Diagrama de diferencias entre platos de huesos y platos de verduras
La placa de huesos es un recipiente para contener huesos, espinas de pescado y otros desechos durante las comidas. Actualmente, se suelen utilizar como contenedores temporales para guardar alimentos o evitar que se caigan.
Si vas a un restaurante un poco más estandarizado, los camareros de las gradas se acercarán a cambiarte los platos de vez en cuando o cuando vean que el plato está casi lleno. Esta es una placa ósea.
Materiales de los platos
1. Vajilla de cerámica
Características: superficie lisa, alta resistencia al calor, fácil de limpiar, los platos de cerámica generalmente no están disponibles Impreso a mano . La impresión en papel cerámico quemado aparece directamente después de la cocción, sin adición manual.
Criterios de valoración: Si es una placa cerámica y hay impresión artificial, significa que no es una placa de alta calidad, en cambio, si no hay impresión artificial, la placa cerámica cocida directamente; Es un plato de alta calidad.
2. Placa de metal
Características: rápida transferencia de calor, rápida disipación de calor, no frágil, de un solo color, sin estampado en caliente.
Criterios de juicio: los platos de metal de alta calidad generalmente están hechos de acero inoxidable 304 o acero inoxidable de grado médico 316, que no se oxidan fácilmente y no emitirán sustancias nocivas después del calentamiento si no están hechos de; Acero inoxidable 304, compre con precaución.
3. Placa de plástico
Características: Bellamente hecha, se suavizará después del calentamiento, no es fácil de romper, con impresión.
Criterios de valoración: los platos de plástico están hechos de plástico no tóxico de alta calidad y generalmente tienen una impresión exquisita. Sin embargo, si desea comprar plástico de alta calidad, no sabrá demasiado después de prepararlo en caliente. agua, y el plástico blando es de alta calidad sobre plásticos duros y quebradizos.