¿Sabes qué alimentos son adecuados para los términos solares y simbolizan la buena suerte y la belleza?

Ingredientes para huevos salteados con brócoli y zanahorias: brócoli, zanahorias, hongo negro, huevos crudos, tomates, cebollas verdes, jengibre, dientes de ajo, sal, salsa de soja, aceite y azúcar. con unas tijeras lavar las zanahorias Lavar, pelar y cortar en trozos en forma de rombos, lavar el hongo negro previamente remojado, lavar los tomates y cortarlos en rodajas, y lavar las zanahorias. (2) Agregue agua a la olla y hierva, luego coloque la vaporera en la vaporera y cocine el brócoli al vapor durante 2 minutos. (3) Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, vierta el aceite en los huevos crudos, sofría los huevos rotos y sáquelos para usarlos más tarde. (4) Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue las cebollas verdes picadas y el ajo al aceite, sofría hasta que estén fragantes, luego agregue rodajas de zanahoria, tomates, brócoli y huevos crudos y sofría uniformemente. (5) Agregue la cantidad adecuada de sal comestible, salsa de soja, aceite y azúcar y revuelva uniformemente. (6) Apagar el fuego y cocinar. Colocar en un plato y servir. Sencillo, nutritivo y delicioso, ¡a toda la familia le encantará!

Ingredientes de carne con comino: 200 g de carne de res y cordero, 200 g de ajo, 8 pimientos de mijo, una pequeña cantidad de cebolla, jengibre, pimienta y comino en polvo seco, aceite de cocina que consume aceite, salsa de soja con almidón de tapioca, cantidad adecuada de vinagre, vino de arroz y sal Ejercicio 1. Corte la carne de res y el cordero en rodajas finas, agregue el vino de cocción, el almidón de tapioca, la sal, el comino en polvo, mezcle con vinagre maduro que consume aceite y deje marinar durante 30 minutos. 2. Cortar el ajo en gajos, picar los pimientos, cortar el jengibre y el ajo en gajos y reservar. 3. Agrega la carne de res y el cordero al aceite caliente y sofríe durante un minuto, luego colócalos en un plato. Sofreír un rato el ajo, añadir los granos de pimienta de Sichuan, la cebolla y el jengibre, añadir sal y sofreír un rato, luego sofreír la carne de res y de cordero, añadir un poco de vino de arroz y comino en polvo, y luego ponerlo. un plato.

Ingredientes para cerdo desmenuzado salteado con champiñones y encurtidos: setas shiitake, rábanos encurtidos, carne magra, vino de arroz, salsa de soja, almidón de agua, pimienta blanca, ajo y chiles secos. Práctica: 1. Retire los tallos del hongo, límpielo, córtelo transversalmente en rodajas finas y remójelo en un poco de agua lo antes posible después de cortarlo. Lavar los rábanos y los pepinillos, cortarlos en trozos iguales y reservar. 2. Cortar el dongru en trozos pequeños. 3. Ponga un poco de aceite en la olla, agregue el jengibre, el ajo y los pimientos dongru picados y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las rodajas de carne marinadas y saltee hasta que espese, luego agregue los trozos de champiñones blancos escurridos y saltee. Mezcle uniformemente, cocine durante unos tres o cuatro minutos y luego agregue un poco de pasta de frijoles Pixian. 4. Vierta los rábanos encurtidos cortados en trozos pequeños, agregue un poco de sal y pollo en polvo al gusto y retire de la sartén.