Etiqueta al sentarse en la mesa
Distribución de asientos: El centro de la puerta de entrada es el asiento de honor; el anfitrión, a la izquierda y el invitado se sientan a la derecha; o el anfitrión y el invitado se sientan escalonados cuanto más cerca del jefe, más alto; asiento a la misma distancia, el derecho está más alto. El izquierdo está más bajo.
El primer invitado de honor se sienta al lado derecho del anfitrión y el segundo invitado de honor se sienta al lado izquierdo del anfitrión o al lado derecho del primer invitado de honor. De manera flexible. , el vino y la comida se sirven en el lado derecho del invitado, con el invitado de honor primero. Después del anfitrión, vienen primero las invitadas femeninas y luego los invitados masculinos.
Vierta ocho raciones de vino, no muy llenas. El orden de servicio sigue siendo el tradicional, primero frío y luego caliente. Los platos calientes se deben servir desde el lado izquierdo del asiento frente al invitado de honor; los platos individuales o guarniciones y los refrigerios se deben servir primero al invitado y luego al anfitrión. Pollo entero, pato entero, pescado entero y otros. Los platos enteros no deben servirse con la cabeza y la cola mirando hacia el asiento principal.
Estos procedimientos no sólo pueden hacer que todo el proceso del banquete sea armonioso y ordenado, sino que también permiten reflejar y comunicar la identidad y las emociones del anfitrión y del invitado. Por lo tanto, la etiqueta en la mesa puede hacer que el banquete sea completo e integral, de modo que se pueda mostrar plenamente el cultivo tanto del anfitrión como del invitado.
Información ampliada:
Etiqueta en la cena:
1. Pida a los invitados y a los mayores que utilicen palillos primero. Al recoger los platos, coma cada vez menos. Coma menos platos que estén lejos de usted. No haga ningún ruido al comer y no haga ningún ruido al beber sopa. Cuando beba sopa, utilice una cuchara para beberla en pequeños sorbos. No es aconsejable llevarse el cuenco a la boca para beber. Cuando la sopa esté demasiado caliente, bébala después de que se haya enfriado. No beber mientras sopla.
A algunas personas les gusta masticar los alimentos cuando comen, especialmente masticar los alimentos crujientes con fuerza para emitir un sonido claro. Este enfoque no se ajusta a los requisitos de etiqueta. Especialmente cuando cenas con otras personas, debes intentar prevenir este fenómeno.
2. No eructar ni hacer otros sonidos mientras come. Si hace ruidos involuntarios como estornudos o ruidos intestinales, debe decir "lo siento", "lo siento", "por favor, perdóneme" y cosas similares para expresar sus disculpas.
Enciclopedia Baidu - Etiqueta en los asientos
Enciclopedia Baidu - Etiqueta en la mesa (tipos de etiqueta)