Recomendaciones de comida alrededor de la montaña Xiqiao: lugares deliciosos cerca de la montaña Xiqiao

Las recomendaciones de comida alrededor de la montaña Xiqiao son las siguientes:

★Panqueque Xiqiao

“Es suave y fragante en la boca, redondo y redondo como la luna. . No puedes vivir sin él cuando te casas. Es un buen regalo. Espera a que me lo digas. Este es un acertijo que se extiende a lo largo de la montaña Xiqiao, y la respuesta es el pastel Xiqiao. El pan plano Xiqiao es una comida tradicional famosa en Xiqiao con una historia de más de 500 años. Se dice que el pastel Xiqiao también está relacionado con Fang Xianfu, el Ministro de Personal durante el período Jiajing de la dinastía Ming. Se dice que cuando Fang Xianfu era funcionario de la corte, siempre desayunaba pan plano. Después de eso, se retiró y regresó a su ciudad natal. Una vez dio conferencias en la Academia Shiquan en la montaña Xiqiao y trajo grandes pasteles a la montaña Xiqiao. Como resultado, las delicias de funcionarios y funcionarios entraron en los hogares de la gente común en Xiqiao y se convirtieron en un famoso manjar local. El panqueque Xiqiao es redondo y plano, mide unos 20 centímetros de diámetro y pesa alrededor de la mitad de un gato. Los extra grandes pesan entre 1 y 2 gatos. Utilice la mejor harina y azúcar blanco de alta calidad, huevos domésticos (huevos frescos de gallinas de granja, aceite de cocina (al principio, manteca de cerdo, ahora aceite de maní de alta calidad) y agua de manantial de la montaña Xiqiao para hacer la masa. Después de la fermentación, darle forma de pastel redondo y ponerlo en la masa. Se hornea en el horno. Debido a varias razones, como la buena calidad del agua, los ingredientes de alta calidad y el control adecuado de la temperatura de horneado, el pan plano resultante es de color blanco. Suave en la boca, dulce y fragante. La gente que viene a Xiqiao está acostumbrada a comprar algunas bolsas para regalarlas como "recuerdos" a familiares y amigos. La gente de Xiqiao también usa pasteles grandes como pasteles de boda. el hombre generalmente envía una cierta cantidad de pasteles grandes a la familia de la novia, desde unos pocos cientos hasta una gran cantidad, y luego la familia de la novia los distribuye a familiares y amigos

★Chayote

El chayote, también conocido como melón Gassho, es una planta herbácea bienal de la familia Cucurbitaceae y es originaria de México, fue introducida en China en el siglo XIX. El agua y el suelo de la montaña Xiqiao son adecuados para el crecimiento. Chayote. Los aldeanos de las ocho antiguas aldeas de la montaña lo han plantado ampliamente. Con el tiempo, se ha convertido en una especialidad de la montaña Xiqiao. El chayote tiene una forma cónica corta con surcos longitudinales poco profundos e irregulares en su superficie. un sabor dulce. Hay una semilla en la fruta. Debido a que las semillas no pueden germinar después de dejar el melón, hay que plantarlas con el melón. Los lugareños lo llaman "cosecharás el melón si siembras melón". Los nutrientes entre las verduras de melón, de naturaleza fresca y sabor dulce, regresan a los meridianos de los pulmones, el estómago y el bazo, tienen el efecto de disipar el viento, aliviar el calor, fortalecer el bazo y aumentar el apetito. para resistir enfermedades.

★Té Xiqiao Yunwu

El té Yunwu, también conocido como té Kuding, es una de las especialidades de la montaña Xiqiao. El árbol mide varios pies de altura y tiene una altura de varios metros. hojas gruesas y cogollos fuertes. Los cogollos se utilizan para hacer té. El color es negro y brillante. Se pone un cogollo en la olla y se prepara con agua hirviendo. Tiene un sabor amargo y una fragancia refrescante que llega al corazón y los pulmones. Es amargo en la boca, pero el regusto es refrescante.

El té de la montaña Xiqiao se ha cultivado durante más de mil años. El té Yunwu alguna vez se usó como tributo y fue famoso durante un tiempo. El té, que se envasa para regalo en "cajas" y "bolsas", es famoso por sus famosas especialidades y el sabor único de la montaña Xiqiao, y los turistas todavía lo prefieren y lo compran activamente.

★Osmanthus vino

La montaña Xiqiao tiene un profundo patrimonio histórico y cultural y tiene muchos productos tradicionales famosos. Entre ellos, el vino de osmanthus de la montaña Xiqiao es particularmente famoso. Los aldeanos de la montaña han estado elaborando vino de osmanthus durante generaciones temprano en la mañana. cuando haya salido el sol y el rocío aún no haya caído, recoja el osmanthus de aroma dulce cuando esté seco, coloque las flores recogidas en un lugar fresco para que se sequen al aire durante un día y una noche, cocine al vapor y fumigue con agua de manantial de montaña, luego agregue. Dos o dos qian de azúcar moreno por kilogramo de osmanthus de aroma dulce para la fermentación, se ponen en vino de arroz a más de 35 grados después de siete días y se sella el frasco. Se puede abrir después de estar en remojo durante un año. Vino de la montaña Xiqiao. Es de color dorado y transparente, de color ligeramente rojo y tiene un sabor suave y delicioso.

★Casa de té Dunhuang

Esta vez. La marca reconocida se especializa en el mercado de té durante todo el día y ha estado con la gente de Nanhai durante 21 años. Anteriormente era una tienda de té en Guanshanxu Tea Street. Aquí puedes encontrar muchos bocadillos cantoneses nostálgicos. Su sabor es realmente refrescante. que es imprescindible en todas las mesas, está elaborado con sólo 8-9 tipos de naranjas importadas. Es muy apetecible si se mira su esencia desbordante.

Recomendado: dim sum cantonés nostálgico, huevos guisados ​​con naranja fresca, albóndigas de camarones, patas de pollo con salsa vaporera, pasteles de castañas, pasteles de pescado con maíz, hermoso pastel de dátiles rojos, patas de pollo con salsa de soja, patas de pollo con salsa, pastel de calabaza.

Número de teléfono para realizar pedidos: 86895293

Ubicación: No. 8, edificio Shunfeng, Longquan Road, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, provincia de Guangdong

Transporte : Búsqueda de navegación "Dunhuang Tea House"

Tel: 0757-86895293

Horario comercial: Mercado del té Hora: 6:30-11:30 (té de la mañana, 14:30-17 :30 (té de la tarde), 21:00-24:00 (té de la noche

Hora de la comida: 11:30-14:30 (almuerzo, 17:30-21:00 (té de la tarde

★Shan Ying Ge Tea House

Cuando se trata de la cultura culinaria cantonesa, la cocina cantonesa Xiqiao es lo más destacado. Innova a partir de la tradición y busca lo último en color, sabor y sabor. Para brindarte una experiencia extraordinaria, concéntrate en el contenido, saboréalo con atención, es tradicional pero no anticuado, está lleno de ingredientes y está cuidadosamente elaborado, y te dejará lleno de elogios. >Recomendado: albóndigas de mango aromáticas de té verde, albóndigas de vieiras moradas, pastel casero de dátiles rojos embellecedor, panecillos de cerdo asados ​​con miel, albóndigas de puerro fritas, pastel de osmanthus, bolas de cerdo integrales de tres colores

Ubicación : 2.º piso, edificio 6, ciudad de Guanxin, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, provincia de Guangdong

Transporte:

Instrucciones de manejo: navegue para buscar "Casa de té Shanyingge"

Instrucciones de manejo: Tome Qiao 05, Qiao 09, Qiao 12, Ciudad Turística Tome la línea 1 hasta "Tingyinhu Station"

Teléfono: 0757-86861723

Horario comercial: 7:00-14:0017:30-21:30

★Golden Phoenix Tea House

La Golden Phoenix Tea House tiene un ambiente tranquilo y ofrece una variedad de refrigerios para el té de la mañana con formas, colores y sabores únicos, que pueden satisfacer las diversas papilas gustativas de los vecinos al mismo tiempo. Además, la casa de té también cuenta con una variedad de tés especiales de verano, como los que eliminan el calor, los hidratantes y los que eliminan la humedad. té, té de bayas de goji negras silvestres que potencia la belleza, té Anomatis que limpia el viento y la humedad, etc.

Recomendado: hermosa salchicha vegetariana, pastel de sésamo negro molido, patas de pollo maduras con vinagre de Shanxi. , té perfumado que preserva la salud

Ubicación: primer piso del Jardín Cultural Lingnan, Arco CTS Baiyundong, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, provincia de Guangdong (es decir, al lado del Arco de Qiaoyuan

>Transporte:

Instrucciones de conducción autónoma: navegue para buscar "Golden Phoenix Tea House"

Instrucciones para reventar: tome Qiao 01, 03, 05, 06, 12, espere el autobús. 13, bájese en la estación de intersección Qiaoyuan y camine hasta el Jardín Cultural Lingnan

Tel: 0757-81022226

★Restaurante Qilin (sucursal de la ciudad de Guanxin)

Kilin El restaurante fue fundado en 1999 y es originario de Canadá. Respeta la naturaleza y la salud. Las materias primas de sus platos se producen en islas ecológicas construidas por ellos mismos. Los platos populares preparados por chefs famosos son excelentes en color, aroma, sabor y forma. Platos amados por los clientes, el tradicional dim sum y los platos cantoneses te sorprenderán con su sabor.

Recomendado: bollos de cerdo asados ​​antiguos glaseados con miel, albóndigas de camarones Kirin, tartas de huevo con leche pastelera, bollos de pastelería con leche de búfala

Ubicación: Jinhu, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, Provincia de Guangdong, pisos 1 a 5 del hotel Hilton, n.º 2 de la avenida

Transporte:

Instrucciones de conducción autónoma: navegue para buscar "Restaurante Kilin"

Viaje Instrucciones: Tome Qiao 05 en la ciudad, Qiao 09, Qiao 12, línea 1 del autobús turístico urbano hasta la "estación del lago Tingyin" y camine 116 metros para llegar.

Tel: 0757-86812138, 0757-86892138

Horario comercial: 7:00-14:30, 17:00-23:00

★Wang Geyu Village

A principios de 1993, pasó de ser un pequeño puesto de mariscos a un restaurante excepcionalmente competitivo y se convirtió en una conocida empresa de catering a gran escala en Foshan e incluso en la región del delta del río Perla. Wangge tiene una gran capacidad de innovación en platos y lanza platos especiales según las diferentes estaciones, que son muy apreciados por los consumidores. Las salsas caseras de Wangge Fishing Village también son uno de los secretos de la popularidad de los platos. La salsa de soja, la salsa de soja negra, el vinagre maduro y el vinagre dulce se elaboran internamente utilizando métodos tradicionales antiguos y son totalmente naturales. secados al sol sin conservantes, lo que los llena de sabores.

Recomendado: albóndigas de gambas, rollitos de arroz con sésamo negro, albóndigas de arroz con tocino frito, bollos Chongxing Zhengda, bollos de espinacas fritos, tortitas saladas, rollitos primavera de sésamo y col, puchero

Ubicación : Intersección de Qiaojin Road y Chongmin Road, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, provincia de Guangdong

Transporte: navegue para buscar "Pueblo pesquero Wangge"

Teléfono: 0757-81893323

Horario comercial: 7:30-14:00, 17:00-01:00

★Restaurante Xiqiaoshan Hotel Fudu

El hotel cuenta con instalaciones, todas Las habitaciones están equipadas con televisores LCD, acceso gratuito a Internet de banda ancha y acceso inalámbrico a Internet en el vestíbulo y las habitaciones del hotel, lo que brinda comodidad para sus negocios y viajes. Es muy popular, pero silencioso en medio del bullicio y su posicionamiento es muy bajo, por lo que definitivamente vale la pena el dinero. Muestra plenamente el ambiente moderno y moderno. Es un lugar ideal para que los huéspedes se relajen y se reúnan con amigos. El elegante ambiente gastronómico ofrece una garantía pensada y cómoda para su viaje de negocios. Dispone de habitaciones amplias y luminosas en el jardín, habitaciones ejecutivas, suites de negocios de lujo, etc., de diferentes especificaciones. Todos ellos son excelentes lugares para celebrar. grandes cócteles o banquetes de boda.

Recomendado: rollitos de arroz, patas de pollo, pastel Mala

Ubicación: Qiaoyuan, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, provincia de Guangdong

Transporte: búsqueda de navegación " Restaurante Fudu del Xiqiao Mountain Hotel"

Tel: 0757-86868866

Horario comercial: 06:30-14:00, 17:30-21:30

★Pabellón Taoyuan

_El Pabellón Taoyuan está escondido en el área escénica de la cueva Baiyun de la montaña Xiqiao, está sombreado por árboles verdes y tiene un hermoso entorno natural. Los asientos al aire libre son los más populares. tomar té mientras disfruta del paisaje y tomar refrigerios. Todo hecho a mano, con sabor delicado y aroma pleno.

Recomendado: panecillos de cerdo a la parrilla, pastel Baihua, panecillos de cerdo crudos con champiñones, pastel suave de Mala

Ubicación: 70 al suroeste del hotel Xiqiaoshan, Qiaoyuan Road, ciudad de Xiqiao, distrito de Nanhai, ciudad de Foshan metros

Transporte: navegue para buscar "Pabellón Taoyuan"

Teléfono: 0757-81221188/0757-86889689