¿Qué hay de delicioso en Longyan Gutian?
El condado de Gutian, ciudad de Longyan, ubicado en el noroeste de la provincia de Fujian, es un condado agrícola famoso por sus numerosas delicias. La comida aquí es rica y variada, famosa tanto en el país como en el extranjero, y hace que la gente saliva. El alimento más representativo es el pollo Gutian.
El pollo gutiano es un plato famoso que a los gutianos les encanta comer. Este tipo de pollo local es tierno, nutritivo y tiene un sabor único. Es un plato gutiano muy auténtico. Además del pollo local, también debes probar el tofu seco y el pescado a la parrilla de Gutian. El tofu seco es delicioso y el pescado a la parrilla está lleno de fragancia, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable.
Además, no pueden faltar los snacks de Gutian. Como melón confitado y tortas de arroz. El melón dulce se elabora a partir de azúcar confitada extraída del resto de la caña de azúcar en las zonas rurales. El sabor es único y la textura crujiente y dulce. El pastel de arroz es un refrigerio común, cómodo de comer y rico en nutrientes. A menudo se come en el desayuno y en el té de la tarde.
En resumen, la comida gutiana está en todas partes, los amantes de la gastronomía no deben perderse la comida de aquí.