¿Cuáles son las responsabilidades y roles de las amas de llaves ejecutivas del hotel, los supervisores de piso y los asistentes de habitaciones en el departamento?

[Superior Directo]: Gerente de Atención al Cliente

[Subordinado Directo]: Capataz de Sala

[Responsabilidades Laborales ] : Responsable de organizar y arreglar el trabajo de limpieza de las habitaciones y áreas públicas, supervisar, capacitar y evaluar el trabajo de limpieza y servicio de los empleados subordinados de acuerdo con estándares y procedimientos, asegurando que las habitaciones del hotel estén limpias y las instalaciones en buenas condiciones. satisfacer las necesidades de servicio de los huéspedes, administrar los elementos de las habitaciones y ayudar a los ingenieros. Completar proyectos de mantenimiento en las habitaciones y áreas públicas.

[Contenido del trabajo]:

1. Organizar el trabajo de los asistentes de sala todos los días y asignar personal de manera razonable. Comprueba la apariencia.

2. Inspeccionar y verificar minuciosamente las habitaciones todos los días para garantizar que la calidad de la limpieza, la reposición y colocación de elementos cumplan con los requisitos y que las instalaciones se encuentren en buenas condiciones.

3. El supervisor de sala celebra una reunión periódica del personal de sala todas las mañanas.

4. Inspeccionar las áreas públicas * * * para mantenerlas limpias, ordenadas, lisas y en buenas condiciones, y para eliminar posibles riesgos de seguridad.

5. Si hay algún problema con las instalaciones y equipos en las habitaciones o áreas públicas, comuníquese con el personal de ingeniería para realizar las reparaciones a tiempo y verificar la calidad de las reparaciones.

6. Cooperar con el gerente de turno para manejar adecuadamente las quejas de los huéspedes y esforzarse por cumplir con los requisitos de los huéspedes.

7. Desarrollar un plan de mantenimiento de las instalaciones y equipos de las habitaciones, un plan general de limpieza de las áreas públicas, un plan de saneamiento de las habitaciones y disponer el control de plagas.

8. Responsable de la gestión de suministros de room service y almacén. Velar por que los artículos se utilicen y consuman adecuadamente según los estándares operativos.

9. Hacer un buen trabajo en la recogida, envío, lavado y entrega de telas de algodón.

10. Desarrollar inventario y presupuesto mensual, y formular plan de adquisición de materiales. Lista de inventario completa y formulario de compra del proyecto.

11. Supervisar a los camareros para que realicen trabajos de saneamiento de acuerdo con los estándares operativos, verificar la calidad y brindar capacitación en el trabajo a los camareros y capacitación en el trabajo a los nuevos camareros.

12. Responsable de recibir y guardar llaves maestras de piso e intercomunicadores.

13. Responsable de la distribución y reciclaje de productos y productos químicos de limpieza. Instruya al personal de limpieza sobre el uso seguro y la dilución.

14. Contáctenos para coordinar la limpieza del tanque de agua y el control de insectos.

15. Preocuparse por los empleados e informar oportunamente al gerente de sus requisitos e ideas.

16. Redactar informes de trabajo diarios y realizar trabajos de traspaso.

17. Realizar planes e implementación de capacitación mensuales, completar evaluaciones de calidad mensuales de los empleados y mantener registros.

18. Cumplir otras tareas asignadas por los superiores.

YH-KF-CX-019 Responsabilidades laborales del capataz del departamento de limpieza

1. Esté preparado antes de trabajar y acepte las asignaciones de trabajo del gerente del departamento de limpieza.

2. Consultar la dfg, el código de conducta y la asistencia del camarero.

3. Organizar las tareas de trabajo de manera razonable, asignar a cada persona la responsabilidad de limpiar la habitación y transmitir las instrucciones de trabajo de los superiores.

4. Notificar a VIPs y salas con requisitos especiales.

5. Revisar y supervisar a los camareros para brindar los diversos servicios de sala de acuerdo con las normas procesales y procedimientos de trabajo.

6. Conservar la llave maestra de planta y firmarla según normativa.

7. Inspeccione todas las habitaciones, salas VIP y habitaciones vacías de acuerdo con los estándares de limpieza, e inspeccione una cierta cantidad de habitaciones comunes y habitaciones a reparar para garantizar que el nivel de limpieza, las especificaciones del equipo y el equipo sean correctos. En buen estado y cumpliendo con los estándares hoteleros.

8. Comprobar el estado y funcionamiento de los equipos e instalaciones de las zonas públicas, talleres y escaleras de incendios del hospital.

9. Revisar y supervisar a los empleados para eliminar las manchas de alfombras y papeles pintados en cualquier momento.

10. Disponer y comprobar la ejecución del saneamiento minucioso y planificado.

11. Aceptar y gestionar quejas de huéspedes comunes, informar a los superiores de los problemas que no se puedan solucionar de manera oportuna y mantener registros de quejas.

12. Revisar varios mantenimientos.

13. Grabe la sala DND, NL, etc., y trátelas correctamente para evitar accidentes y evasiones.

14. Controlar la distribución y recogida de materiales diversos. Y asegúrese de que las bebidas y otras bebidas no estén dañadas o caducadas.

15. Responsable del control de artículos diversos, sábanas y toallas en el suelo.

16. Complete el informe de pérdida y daño de artículos, la hoja de trabajo de supervisión de piso y el formulario de estadísticas de carga de trabajo mensual del camarero.

17. Supervisar la formación de los nuevos empleados y de los actuales.

18. Supervisar la limpieza y mantenimiento de los vehículos de servicio, herramientas y equipos de limpieza.

19, responsable de la inspección de seguridad.

20. Implantar y ejecutar las normas y reglamentos del departamento de limpieza.

21. Manejar diversas emergencias de manera oportuna y hacer sugerencias para futuras mejoras.

22. Tramitar los asuntos encomendados por los clientes.

23. Proporcionar periódicamente sugerencias racionales a los superiores.

24. Organizar el trabajo según las instrucciones temporales del departamento.

25. Responsable del inventario mensual del libro de bebidas del minibar de la habitación, la lista de inventario mensual del minibar de la habitación y la lista de inventario mensual de consumibles de la habitación.

26. Realizar evaluaciones de desempeño y capacitación relacionada para los empleados subordinados de manera regular.