Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Dónde viajar esta temporada? ¿Hace frío en la isla Gulangyu?

¿Dónde viajar esta temporada? ¿Hace frío en la isla Gulangyu?

Esta temporada es la mejor época para viajar a las ciudades del sur. Ahora estoy en Xiamen para responder a tus preguntas.

La situación actual aquí es que hace relativamente frío por la noche. Ya es mediodía y todavía hace mucho calor aquí, casi 30 grados.

Se adjunta una guía turística autoguiada de Xiamen:

1. Xiamen:

Se puede decir que es uno de los mercados más adecuados para uno mismo. -Visitas guiadas. Los viajes autoguiados son uno de los métodos de viaje de más rápido crecimiento en los últimos años debido a su flexibilidad, autoayuda, carácter temporal y sólida experiencia. Las siguientes son algunas sugerencias para viajes autoguiados en Xiamen.

2. Número recomendado:

Más de 2 personas, para que puedan cuidarse entre sí durante el recorrido. (Sin embargo, también recibimos muchos turistas que viajan solos y tienen un pasatiempo. De hecho, Xiamen es muy romántico. Pararse en la arena del mar, escuchar MP3, soplar la brisa del mar... deja volar tu imaginación, Xiamen pertenece a tú ). Preparativos de viaje: cambio de ropa (puede preparar trajes de baño en verano en Xiamen (preste atención a la seguridad, vaya a las piscinas designadas, existen medidas de seguridad relevantes, la seguridad es lo primero), medicamentos de uso común, tarjetas de identificación y otros documentos. La temperatura En Xiamen la temperatura es alta en verano, por lo que una camisa es suficiente, lo mismo ocurre con las mujeres. La temperatura más fría en Xiamen en invierno es de 8 grados por la noche. Dos prendas de otoño son suficientes y el día más frío suele superar los 15 grados. p>

3. Costos de preparación:

Depende de la situación financiera de cada persona (No, no tengo dinero, traiga una tarjeta bancaria. Todos los bancos importantes de Xiamen están interconectados. Los cajeros automáticos están disponible las 24 horas del día y cada tarjeta puede retirar hasta 5.000 yuanes al día). Durante el viaje, no lleve demasiado dinero en efectivo.

4.

Cuando vayas a Xiamen, debes experimentar Haiyun. Se recomienda alojarse en un hotel cerca del mar. El precio oscila entre 120 y 3000 a cuatro estrellas. El Primero de Mayo, el Día Nacional y el Festival de Primavera son las temporadas altas. en Xiamen, por lo que las habitaciones en Xiamen serán más caras si realiza el check-in directamente en Booking (como eDragon: /hotels/default.aspx?Campaign_id=4051378 Primero seleccione "1 Seleccionar ciudad" como "Xiamen", luego seleccione "2). Fechas de entrada y salida", luego haga clic en "Buscar" y cambie el "Orden de organización: "Cambiar a "Precio" para enumerar los hoteles en Xiamen que se pueden reservar con descuento. Las reservas en línea generalmente son de 20 a 70 de El precio minorista para las reservas en línea no requiere efectivo por adelantado. Simplemente llegue a la recepción del hotel a tiempo y use el número de tarjeta o el pedido que acaba de registrar. Para visitas autoguiadas, hay en. Al menos tres ventajas de reservar una habitación con anticipación: los hoteles y restaurantes proporcionados por E-Long y otros sitios web importantes son regulares, seguros e higiénicos, y el precio es más barato que quedarse directamente en Xiamen esa noche. ¡puedes disfrutarlo!

5. Transporte:

Cómo llegar: Xiamen tiene autobuses directos, aviones de vapor y autobuses. Consulte este sitio web para conocer los horarios específicos. -columnas relacionadas". Si su tren no puede ir directamente a Xiamen, puede cambiar de tren en Yingtan, Jiangxi. Hay vuelos directos a Xiamen desde todas las capitales de provincia (algunos municipios) de todo el país, y hay autobuses a Xiamen desde las provincias circundantes. en Fujian." "Xiamen sin conductor" en este sitio web. Transporte turístico: el transporte público de Xiamen está muy desarrollado. Puede tomar un autobús a las atracciones relevantes de Xiamen. El billete de autobús urbano cuesta 1 yuan (el coche con aire acondicionado cuesta 2 yuanes/ Puede tomar el autobús directamente desde la estación de tren hasta el ferry (Gulangyu Road 19, Nan Putuo Road 17, Shiwan Botanical Garden 17, Huandao Road 19 (Centro de Convenciones), Terminal 1 Hulishanbao B, Jimei Road 801) Aeropuerto de Xiamen). tiene impuestos durante todo el día, puede tomar el autobús número 27 a la ciudad (después de la estación de tren). Para obtener más información, consulte las líneas de autobús de Xiamen correspondientes en la "Referencia de viajes" de este sitio.

6 Itinerario sugerido:

Xiamen tiene 7 atracciones turísticas habituales: la isla Gulangyu, South Putuo, el fuerte Hulishan, Huandao Road, el jardín botánico Shiwan, el puente Haicang y el jardín Jimei Aoyuan, generalmente tardan un día en completarse. el viaje. Sunlight Rock en particular es la atracción número uno en Xiamen y una visita obligada para los turistas que vienen a Xiamen. Hay un dicho que dice "si no vas a Xiamen Sunlight Rock, no vas a Xiamen".

Al subir a Sunlight Rock, puede tener una vista panorámica de las vistas cercanas y lejanas de Xiamen. La brisa del mar sopla lentamente y definitivamente se sentirá desinteresado. En la isla Gulangyu, puede ver edificios antiguos donde se encuentran las culturas china y occidental, y experimentar otra isla Gulangyu conocida como "Arquitectura mundial". Guarnición de Zheng Chenggong, nivel de agua subterránea, estatuas, etc. , soñando con las escenas de los héroes nacionales de aquel entonces. En la isla, también puede visitar el "Folk Custom Village" con las costumbres y la cultura del sur de Fujian, y observar el "Mundo submarino de Xiamen", donde hay peces submarinos. Algunos amigos que vienen a Xiamen no van al "Jardín Botánico de Xiamen". No creo que sea recomendable. De hecho, el área escénica del Jardín Botánico de Xiamen es bastante buena. Podrás admirar plantas nativas de África, así como plantas mágicas como frutas rancias y pasto descolorido. Si el tamaño del grupo llega a 65,438 00, personalmente lo llevaré a visitar Bianxiao.

Templo en Xiamen: Nanputuo es relativamente famoso. También puedes visitar otros templos, como el Templo de Brahma en el distrito de Xiang'an de Xiamen y el Qingjiao Jizi en el distrito de Haicang. Xiamen Island Road es también una atracción turística indispensable en Xiamen. Este recorrido comienza en el Fuerte Hulishan, donde podrás ver el cañón costero antiguo más grande del mundo. En el camino que rodea la isla, se puede ver la escultura de piedra de los Cinco Elementos más larga de China (nombre: Olas de la isla Gulangyu). Para obtener más información, haga clic en "Veinte escenas de Xiamen"

7 Itinerario sugerido (solo como referencia):

Tour de dos días de Xiamen Essence: Día 1: Isla Gulangyu (luz solar). por la mañana Rock, Folk Spring, Aberdeen Houtan, Lu Manor), Hao Yue Garden, World Architecture Expo Line, Underwater World por la tarde.

Al día siguiente: Mañana: Jardín Botánico Shiwan, Templo Nanputuo, tarde: Fuerte de la Montaña Huli, Huandao Road, Centro de Convenciones y Exposiciones, Jimei Aoyuan.

8. Relacionado con el catering:

Xiamen tiene mucho marisco, pero no es demasiado caro. Los restaurantes famosos incluyen: Xiamen Xianxiang y Kerry Seafood. Los de gama media incluyen: Nanhai Fish Village. Los mariscos en los puestos de comida en Xiamen son generalmente bastante buenos y son comunes en las calles de Xiamen. Personalmente, creo que los platos famosos: platos vegetarianos de Nanputuo, brotes de bambú y hielo (bocadillos) son todos buenos y muy famosos. Otros mariscos se pueden comer en otros lugares.

9. Aperitivos: Hay demasiados bocadillos en Xiamen, como fideos satay, Huangze, sopa de maní, panqueques, ostras fritas, fideos fritos de Xiamen, rollitos de primavera, fideos de caballo y comida plana. Editor, no puedo contar. Si le resulta conveniente, puede tomar el ferry Gulangyu a Xiamen y comer bocadillos Huangzehe en Zhongshan Road.

10. Monumentos turísticos:

Compras: Las principales especialidades de Xiamen incluyen pasteles Gulangyu (variedad de variedades), pino dorado, mariscos, frutos secos, té (té oolong), etc. Es mejor darse una vuelta mucho.

Monumentos:

Cosas a tener en cuenta al viajar y comprar en Xiamen

Vaya de compras a las atracciones turísticas de Xiamen, especialmente a la isla Gulangyu. Los comerciantes que venden productos a lo largo de la calle van uno tras otro y quienes compran por primera vez no saben cuál comprar. Sígueme. . . . Las especialidades "básicas" que se compran en Xiamen incluyen: pasteles Gulangyu (marcas auténticas: productos de la serie Sunlightyan y productos de la serie Jichen) y productos cárnicos (hilo de carne de la serie Jinxiang). Sólo hay una tienda auténtica en Longtou Road con un nombre chino colgado en el cartel. puerta Una marca consagrada. Los productos de esta tienda tienen una historia de más de 65.438.000 años. Se pueden utilizar en mariscos, perlas, etc. Depende de su gusto. Shadow Carving también es un buen producto. Cómpralo en la calle por 10 yuanes. Una caja de té, olvídalo, no lo compraré. El longan seco está hecho principalmente de harina y azúcar, así que no recomiendo comprarlo. uno (halo) Puede ver la introducción detallada de las especialidades en este sitio (no. Todas están en la colección). Recordatorio amistoso: vea más, elija más y compare precios. snacks

Xiamen tiene una larga reputación por sus deliciosos snacks, entre los que hay más de 200 tipos: sabrosas albóndigas de arroz con cerdo asado, sopa de bolas de pescado, fideos con camarones, panqueques, bollos de taro y cajas de puerros. , Los brotes de bambú congelados, los fideos satay, las cebolletas fritas y las tiras de centeno fritas son los más duraderos, mientras que los dulces como la sopa de maní, la sopa de bolas de masa, las frutas confitadas, los twists, los dátiles fritos, el ajo frito y el té de fideos son los más duraderos. /p>

Y muchos bocadillos famosos con características tradicionales han evolucionado gradualmente hasta convertirse en platos exquisitos, pequeños, de alta gama y diversos, dando el salto a banquetes formales y volviéndose populares.

Rollitos de primavera - Xiamen. Solía ​​​​llamarlo "panqueques". Según la leyenda, Cai, un nativo de Tong'an en la dinastía Ming, también era el gobernador militar de Yunnan, Guizhou y Huguang. A menudo leía documentos oficiales durante todo el día y estaba demasiado ocupado para hacerlo. incluso comer.

A la señora Cai le preocupaba que su marido tuviera hambre durante mucho tiempo, así que se le ocurrió una manera: envolver las verduras en una bolsa de pan y dejar que el señor Cai escribiera con la mano derecha y comiera con la izquierda, lo cual era muy conveniente.

Esta forma de comer se fue extendiendo poco a poco y se convirtió en un manjar muy conocido en el sur de Fujian. Todas las familias tienen la costumbre de comer panqueques durante los festivales, especialmente durante el Festival Qingming.

Las tortitas de Xiamen se elaboran principalmente con brotes de bambú, guisantes, brotes de soja, fideos, tofu seco, pescado, gambas, carne cortada en cubitos, ostras, zanahorias, etc. En cuanto a los distintos condimentos, hay que combinarlos adecuadamente, pero se pone especial énfasis en condimentar con pescado plano seco, cuyo sabor es crujiente, tierno y delicioso.

Fruta de la cebolla: el Festival del Medio Otoño se conoce comúnmente como "15 de julio". Existe una antigua costumbre popular de utilizar frutas saladas para adorar a los antepasados. Cuenta la leyenda que cuando una familia estaba cocinando al vapor este tipo de ofrenda, el niño abrió la humeante olla primaveral y vio que la fruta salada estaba medio madura. Pensó que era "blanca e insípida", por lo que sirvió un plato de carne y verduras en la fruta. Después de ser descubierto por adultos, lo "cocieron al vapor con arroz crudo". Pero sabe muy bien.

Como resultado, la gente compitió para imitar y, a través de la evolución, la cebolla salada se convirtió en una cebolla aceitosa. El método es el siguiente: bata la carne de cerdo desmenuzada, los granos de pimienta cortados en cubitos, el pescado plano frito o la piel de camarón, la pasta de arroz, el azúcar blanca, el almidón de batata, la cebolla verde, las cinco especias en polvo y la sal en bolas, ponga la leche de arroz en un bol y cocinar.

Al comer, córtelo y agregue un poco de salsa Shacha, jugo de naranja, puré de ajo y rábano agrio. Tendrá un sabor suave, fragante y delicioso.

Los brotes de bambú congelados son una especie de cosa comúnmente conocida como "brotes de bambú". Crecen en el barro de la playa y parecen lombrices de tierra en la tierra. Tritúrelo, lávelo, hiérvalo, póngalo en un vaso de chupito gelatinoso, enfríelo y congélelo en rodajas pequeñas. Al comer, utilice como ingredientes salsa de soja, vinagre balsámico, salsa de chile, mantequilla de maní, mostaza y ajo.

Zhou Lianggong, originario de Henan, una vez elogió este feo pero delicioso "brote de bambú" en "Xiao Min Ji" cuando era funcionario en Fujian a principios de la dinastía Qing.

Tortilla de ostras: la tortilla de ostras utiliza la ostra de calidad superior "Zhu Hao" como materia prima principal. Mezcle los huevos, el polvo de batata y el ajo picado de manera uniforme, luego agregue una cantidad adecuada de manteca de cerdo a la sartén y. freír hasta que ambos lados estén crujientes y dorados. Al comer, ajo picado, salsa de té de arena, cilantro, etc. Se utiliza como ingrediente para lograr resultados crujientes, delicados y deliciosos. Se pueden encontrar bollos y albóndigas de cerdo asados ​​en todas partes, pero Xiamen tiene un sabor único. Está hecho de arroz glutinoso, carne de cerdo, champiñones, camarones secos y castañas mezclados con aceite, envueltos en hojas de bambú y guisados ​​en sopa. Al comerlo con salsa de té de arena, no queda grasoso y es delicioso.

Caja de puerros - La caja de puerros se elabora con harina mezclada con manteca de cerdo, se rellena con muslos de cerdo, gambas, pescado plano, castañas de agua, puerros y setas. Se envuelve formando una tarta a modo de caja pequeña. Se enrollan los bordes hasta darle forma ondulada, se pone en una sartén y se fríe. El relleno es delicioso y la piel crujiente.

Los fideos fritos, un plato único en Xiamen, fueron creados por el original "Quanfulou" y el "Shuangquan Restaurant". El método de cocción consiste en freír los fideos finos en una sartén con aceite al 70% hasta que estén rojos y amarillos, luego usar agua hirviendo para quitar la grasa y reservar. Utilice carne magra, brotes de bambú de invierno y champiñones cortados en tiras. y sofríe hasta que esté cocido. Agregue el pescado plano y los camarones al vino Shaoxing y luego sofría los fideos fritos y los ingredientes. Sazone con salsa satay y salsa de chile rojo al comer.

Bollos de taro - Los bollos de taro son un snack en verano y otoño. Pele y lave el taro de nuez de betel, tritúrelo hasta obtener puré de taro crudo, agregue una pequeña cantidad de almidón y sal refinada, revuelva uniformemente, aplique una capa de aceite en la pared interna del tazón, agregue la carne de cerdo desmenuzada, los camarones y los champiñones preparados. , brotes de bambú de invierno, castañas de agua y otros rellenos Cubrir con una capa de pasta de taro. Sácalo con cuidado y ponlo en el paraguas humeante, báscula tipo J, agrega pimienta, mostaza, salsa de té de arena, etc. , que sabe mejor.

Frito con cinco especias: carne magra con cebolletas, pescado plano, castañas de agua, huevos de pato, glutamato monosódico, salsa de soja fina, azúcar y cinco especias en polvo. Revuelva uniformemente, enróllelo en bollos de frijoles y fríalo en una sartén con aceite hasta que esté cocido. Cortar en trozos pequeños y servir con salsa de té de arena. La salsa de chile rojo, la mostaza, el rábano agrio, el cilantro, la salsa dulce y otros condimentos son más deliciosos.

Sopa de maní - La sopa de maní de Xiamen es una especie de sopa de maní que se caracteriza por quitar los granos defectuosos, remojarlos en agua hirviendo, quitarles la membrana, agregarles agua y cocerlos a fuego lento en una cazuela sobre una cacerola. fuego lento. Agrega azúcar cuando los cacahuetes estén cocidos, luego continúa cocinando hasta que los cacahuetes estén podridos. En este momento, los cacahuetes se dividen en dos y flotan en el agua, podridos pero no solubles, el jugo es soluble pero el agua no está turbia, el aceite no es grasoso y la fragancia es fragante.

La "sopa de maní Huangzehe" de Xiamen es la variedad representativa de la sopa de maní de Xiamen y es famosa en Hong Kong, Macao y Taiwán.

Masa de pan - La masa de pan es una sopa de mariscos hecha con camarones, ostras y ene α⒌. Es deliciosa, fragante y deliciosa, y se cocina con fideos.

Al cocinar, es necesario controlar el calor para que la comida quede blanda pero no sucia y quede clara.

Además de los mariscos, también puedes agregar sangre de pato o sangre de cerdo a la masa, o poner un manojo de intestinos de cerdo en la masa y guisarlos para que el aceite se mezcle con ellos. cocido, se le pueden agregar palitos de masa fritos, sofreír cebollas verdes picadas y picarlas condimentadas con pimienta picada, el aroma es más fuerte y el sabor más delicioso. 3. No elijas los caros, simplemente elige los correctos.

¡Finalmente, deseo que te diviertas en Xiamen!