¿La gestión hotelera es una arte liberal o una ciencia?

Desde la perspectiva de la clasificación de especialidades, la especialidad de administración hotelera es una especialidad de artes liberales. Sin embargo, debido a la etapa universitaria, las especialidades ya no se dividen en simples artes liberales y ciencias, sino que se dividen en 13 categorías. Por lo tanto, no se descarta que las universidades abran carreras de administración hotelera para reclutar estudiantes de artes liberales o una combinación de artes y ciencias.

Si la carrera de administración hotelera contrata estudiantes de artes liberales, estudiantes de ciencias o ambos. Los candidatos y los padres deben consultar el plan de admisión a la universidad, que es más preciso.

La dirección hotelera estudia principalmente conocimientos básicos como economía, gestión y gestión hotelera. , recibir capacitación en habilidades de gestión y servicio en la recepción del hotel, restaurante, habitaciones, exposiciones y otros aspectos, y llevar a cabo el servicio, la gestión y la operación del hotel. Por ejemplo: reserva de habitaciones de hotel, recepción, servicio de habitaciones, servicio y gestión de restaurantes de hoteles, planificación y diseño del desarrollo hotelero, inversión, operación y gestión de hoteles, etc.