Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Disculpe, ¿quiere pichón guisado? ¿Qué ingredientes se deben poner?
Disculpe, ¿quiere pichón guisado? ¿Qué ingredientes se deben poner?
Ingredientes: 500 gramos de pichón.
Accesorios: 40g semillas de loto (secas) 20g Polygonatum odorifera 10g longan 10g.
Condimento: 5 gramos de jengibre, 5 gramos de sal.
Cómo guisar el pichón:
1. Pelar el pichón, cortarle las pinzas y escaldarlo en agua hirviendo un rato.
2. semillas Remojar en agua y pelar;
3. Primero poner las semillas de loto en la olla, poner el pichón encima, cubrir con rodajas de jengibre, luego agregar los ingredientes, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar la olla y guisar. Unas tres horas después, se sirvió la olla original.