Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Dónde está el mercado mayorista de verduras de Changsha Haijixing?

¿Dónde está el mercado mayorista de verduras de Changsha Haijixing?

El mercado mayorista de verduras Changsha Haijixing está ubicado en la aldea de Daguling, ciudad de Huangxing, condado de Changsha.

El mercado mayorista de verduras Changsha Haijixing se actualizó desde el mercado mayorista de verduras Changsha Mawangdui. Su dirección es Daguling Village, ciudad de Huangxing, condado de Changsha. El mercado funciona con participación de capital estatal y todos los locales comerciales se explotan en régimen de arrendamiento.

Changsha Haijixing Fase II abarca una superficie de 382 acres, con una superficie de construcción de más de 300.000 metros cuadrados. Se encargará del negocio mayorista de primer nivel del mercado mayorista de mariscos y productos acuáticos de Mawangdui y, al mismo tiempo, integrará los recursos de productos acuáticos de la provincia de Hunan para convertirse en el mayor centro de productos marinos y acuáticos del centro y sur de China.

Changsha

Changsha, también conocida como Star City, es una ciudad a nivel de prefectura, capital provincial y megaciudad bajo la jurisdicción de la provincia de Hunan. Es una importante ciudad central en el medio. tramos del río Yangtze y el centro de la aglomeración urbana de la ciudad de Changsha-Zhuzhou-Tan.

Las características geológicas de Changsha son: exposición estratigráfica completa, distribución amplia de cuerpos graníticos y estructura geológica compleja. En Changsha se exponen estratos de diversos períodos geológicos históricos. Los estratos más antiguos se formaron hace unos 100 millones de años. Hace unos 600 millones de años, Changsha todavía era un mar vasto, pero no era profundo. Posteriormente, el agua del mar se retiró gradualmente de este a oeste, y la mayoría de las áreas de Liuyang, Changsha y Wangcheng emergieron del mar, convirtiéndose en el borde noroeste del antiguo continente de Jiangnan.

Las características generales del relieve de Changsha son: grandes ondulaciones, diversos relieves y un sistema de agua superficial desarrollado. La parte noreste de Changsha es la sección norte del sistema montañoso Shogun-Luoxiao, el noroeste es el borde oriental de la montaña Xuefeng y la parte central es la zona de transición de la cuenca montañosa de Hengchang a la llanura del lago Dongting.

上篇: Una serie de actividades culturales y deportivas para dar la bienvenida al Primero de Mayo. 下篇: ¿Por qué comemos bolas de masa durante el Festival de Primavera? ¿Hay algo especial? Jiaozi (wontons chinos de carne)\x0d\\x0d\Especialidades chinas. También llamados empanadillas. Es un alimento básico popular y un refrigerio local, así como una comida festiva. Hay un dicho popular llamado "Xiaohan, come bolas de masa durante el Año Nuevo". Las bolas de masa están hechas de harina, bolsas de cuero y rellenos con agua hirviendo. Las albóndigas se originaron en las dinastías del Norte y del Sur. Las albóndigas se hacen principalmente con agua fría y harina, se enrollan hasta formar una piel redonda con un centro ligeramente más grueso y una periferia más delgada, se envuelven con rellenos, se amasan en forma de media luna o angular y se cuecen en agua hirviendo. La envoltura de bola de masa también puede ser fideos calientes, fideos crujientes o fideos de arroz; el relleno puede ser simple, dulce o salado, el método maduro también se puede cocinar al vapor, al horno, frito, etc. Los rellenos de carne incluyen tres delicias: camarones, huevas de cangrejo, pepino de mar, pescado, pollo, cerdo, ternera, cordero, etc. Los rellenos vegetarianos se pueden dividir en rellenos vegetarianos mixtos y rellenos vegetarianos comunes. \x0d\x0d\Origin\x0d\x0d\Jiaozi se originó en el antiguo abrevadero. Ya en el período de los Tres Reinos, este alimento se menciona en el libro "Guang Ya" escrito por Wei. Según la investigación, se desarrolló desde el "Wonton Creciente" de las dinastías del Norte y del Sur hasta la dinastía Tang y el "cecina de cerdo de doble ángulo" de la dinastía Song del Sur. Tiene una historia de 1.400 años. Según los registros históricos de la dinastía Qing, durante el Año Nuevo chino, todos iban juntos cuando estaban felices, como comer comida plana y hacerse famosos. Y añadió: "Cada año, el primer día del Año Nuevo Lunar, ya sean ricos o pobres, hacen bolas de masa de pan blanco. Esto se llama pasteles hervidos. Es así en todo el país". Una familia adinerada esconde tesoros en oro y plata. Si tiene éxito, aquellos que tengan alimentos para alimentar a sus familias serán, en última instancia, afortunados. "Esto muestra que la gente come bolas de masa durante el Festival de Primavera, lo que significa despedir el año viejo y dar la bienvenida a la buena suerte del año nuevo. En "Qing Baizi Chao" editado por mi amigo cercano Xu Ke, se dice: "Hay Está relleno por dentro, o se llama fideos: cocidos al vapor y fritos. De cualquier manera, hiérvalos en agua y sopa y llámelos bolas de masa. "Durante miles de años, las bolas de masa, como alimento de Año Nuevo, han sido amadas por la gente y se han transmitido hasta el día de hoy.\x0d\x0d\Jiaozi\x0d\Jiaozi\En su largo proceso de desarrollo, tiene muchos nombres, como el antiguo "Jiuwan", "Bianshi", "Dumpling Bait", "Fan Jiao", etc. En la dinastía Tang, las bolas de masa se llamaban "Tang Zhongyu Wan"; en la dinastía Yuan, se llamaban "Shiluo Joule"; a finales de la dinastía Ming, se llamaban "Jiuwan". "Fan Jiao"; la dinastía Qing lo llamaba "Pingshi"; ahora, el norte y el sur tienen nombres diferentes para las bolas de masa, pero en muchas áreas. en el sur los llaman "wontons" debido a los diferentes rellenos, los dumplings tienen varios nombres, incluyendo dumplings de cerdo, dumplings de cordero, dumplings de carne, dumplings de tres frescos, dumplings de aceite rojo, bolas de arroz glutinoso, dumplings de flores, dumplings de pescado, dumplings de cristal. Además, debido a sus diferentes métodos de maduración, siguen siendo los mismos. Albóndigas fritas, albóndigas al vapor, etc. Por lo tanto, el primer día del Año Nuevo Lunar se inventó por primera vez el Jiaozi, antes conocido como "Jiaozi". por el sabio médico chino Zhang Zhongjing La historia de la "sopa Joule" ha circulado entre la gente hasta el día de hoy \x0d\\x0d\ Según la leyenda, a finales de la dinastía Han del Este, el "sabio médico" Zhang Zhongjing sirvió como. El prefecto de Changsha, y luego renunció y regresó a su ciudad natal Justo a tiempo para el solsticio de invierno, vio a la gente de Nanyang. Tenía hambre y frío, y sus oídos estaban congelados. La fiebre tifoidea prevalecía en ese momento, y muchos. La gente murió. Zhang Zhongjing resumió la práctica clínica de la dinastía Han durante más de 300 años, por lo que construyó un cobertizo médico localmente, instaló una olla grande y cocinó cordero, chile y Se envolvieron los materiales medicinales para disipar el frío y el calentamiento. Se hacían masa y se hacían formas de orejas, que se cocinaban y se daban a los pobres junto con sopa y comida. La gente las comía desde el solsticio de invierno hasta la víspera de Año Nuevo para combatir la fiebre tifoidea y tratar las orejas congeladas. A partir de entonces, los aldeanos y sus descendientes comenzaron a comer. Imitación, llamada "orejas de bola de masa" o "bolas de masa", en algunos lugares las llaman "bianshi" o "bolas de masa de fideos instantáneos". Los chinos del norte tienen la costumbre de hacer bolas de masa durante los festivales. "Especialmente el primer día del Año Nuevo Lunar, cuando toda la familia saluda el Año Nuevo, se sientan juntos y charlan mientras preparan bolas de masa. Hablaban de todo, provocando risas y carcajadas de vez en cuando, lo cual estaba lleno de diversión. A todo el mundo le encantan las bolas de masa, especialmente las de la cena de Nochevieja. "Cuando la gente come este suave y delicioso pastel de agua, si saben más sobre su origen, ¡quién no se maravillará con el antiguo jardín de pasta de nuestra antigua civilización!\x0d\\x0d\Dumplings en China Hay muchos productos famosos de En varios lugares, como las albóndigas de camarones en polvo de Guangdong, las albóndigas de calcomanías de olla de Shanghai, las albóndigas al vapor con huevas de cangrejo de Yangzhou, las pequeñas albóndigas de sopa de Shandong, las albóndigas del noreste y las albóndigas de campana de Sichuan, todas las cuales son populares en Xi'an. Se crea y organiza un festín de albóndigas. por decenas de bolas de masa de diferentes formas y rellenos. Hay muchos registros históricos y folclore sobre el origen de las bolas de masa.