¿Qué tipo de camarón es un camarón fantasma?

Comúnmente conocido como: camarón tigre negro, camarón fantasma, camarón pasto, camarón flor, camarón toro. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación lo conoce como el "gran camarón tigre".

En Guangdong, el camarón más común es el camarón marrón de nueve nudos, que los cantoneses llaman camarón fantasma. El camarón de nueve secciones es más común en el sur de Fujian y es especialmente uno de los mariscos favoritos de los cantoneses. Su verdadero cuerpo es el de un camarón tigre. Mucha gente dice que el camarón de nueve secciones consume mucha energía solar. Después de llenarlo con agua, escupirá secreciones y morirá, lo que hará imposible que aquellos a quienes les gusta probar cosas nuevas puedan conseguirlo.

Datos ampliados:

El origen del nombre "Jiujie Shrimp" no se debe a sus términos solares, sino a que el camarón tiene rayas horizontales profundas y poco profundas, que quedan evidentes después de ser cocido Tiene nueve nudos de líneas blancas, de ahí su nombre. Además de su hermosa apariencia, el camarón de nueve secciones no es de tamaño pequeño y su carne es refrescante y elástica, lo que lo hace muy popular. La gente ha hecho todo lo posible para probarlo.

Los camarones son ricos en nutrientes, suaves y fáciles de digerir. Es un excelente alimento para personas que están débiles y necesitan recuperarse después de una enfermedad. El camarón tiene un alto efecto nutritivo y valor medicinal.

Se pueden cultivar dos cultivos a lo largo de la costa sur de China. Este camarón tiene las ventajas de un crecimiento rápido, una gran adaptabilidad, hábitos alimentarios variados, un bajo requerimiento de contenido de proteína en el alimento (sólo alrededor del 35%), tolerancia a la sal y una amplia tolerancia a la temperatura.