Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - Resumen del trabajo del Subgerente de LobbyEn 2007, el hotel se posicionó como el "Año de la Calidad y la Eficiencia". Durante el año pasado, bajo el liderazgo de la dirección central y el equipo del hotel, el hotel se centró en operaciones y sistemas, servicios, responsabilidades, beneficios y eficiencia específicos, y se centró estrechamente en los "tres principales objetivos de trabajo y cuatro tareas". formulado a principios de año. El trabajo se realizó de manera ordenada. El resumen es el siguiente: 1. En términos de estudio político, el hotel organizó cuidadosamente a los empleados para estudiar el espíritu de las reuniones importantes de la región autónoma y la oficina, y de acuerdo con los requisitos del "Aviso sobre la transformación de los empleados" del comité superior del partido. Plan de actividades de fortalecimiento de estilos de trabajo y construcción de eficiencia” y “Aviso sobre estudio teórico”, combinado con el trabajo real del hotel, estudiar concienzudamente el informe del XVII Congreso Nacional del Partido Comunista de China, buscar el desarrollo basado en los propios deberes, y centrarse en implementar de manera integral la perspectiva científica sobre el desarrollo y construir un sur armonioso de Xinjiang. Adhiérase al estudio político y empresarial durante las reuniones regulares de la tarde todos los lunes y viernes, manténgase al tanto de las tendencias ideológicas de los empleados y haga un buen trabajo guiando el pensamiento ideológico de los empleados, lo que ha logrado resultados significativos y ha mejorado aún más la conciencia ideológica y política de los empleados. calidad. 2. Cumplimiento de los tres principales objetivos de trabajo A principios de año, la gestión, la gestión de la calidad del servicio y la operación figuraban como los tres principales objetivos de trabajo en 2008. Durante el año pasado, gracias al arduo trabajo, hemos logrado ciertos resultados en todos los aspectos. (1) Objetivo de gestión 1. La propuesta de objetivos de gestión refinados ha permitido a todos los gerentes de hoteles establecer un buen concepto de gestión de que "las grandes cosas en el mundo deben hacerse en los detalles". En el trabajo, preste más atención a las sutilezas de la gestión, la educación, la orientación y el servicio; evite centrarse en los arreglos y descuidar las inspecciones, y sea diligente con el cerebro, los ojos, las manos y las piernas, concéntrese en la observación y el pensamiento de los problemas, y en la implementación; El concepto de gestión refinada en todos los aspectos del trabajo, el efecto es bueno. 2. Metas de gestión efectiva. De acuerdo con los requisitos del comité superior del partido, el hotel llevó a cabo actividades para cambiar el estilo de trabajo y mejorar la eficiencia del trabajo. A través de esta actividad, se resolvieron muchos problemas de estilo de trabajo, como la procrastinación, la evasión de responsabilidades, el débil sentido de responsabilidad y la baja eficiencia laboral, y se formó un mecanismo de gestión a largo plazo para transformar los estilos de trabajo de los empleados y mejorar la eficiencia laboral. Los estilos son acordes con el sistema y la economía. Regulares, sensatos y concienzudos. Durante las actividades de fomento de la eficiencia, el hotel estableció un grupo de liderazgo de actividades y una oficina. A mediados y finales de marzo, todos los empleados se movilizaron paso a paso a través de diversos formularios en todo el hotel y, a finales de marzo, se organizó un gran evento de debate sobre "Cambiar los estilos de trabajo del personal y fortalecer la construcción de eficiencia laboral en los hoteles". A través de la movilización se mejora la pertinencia y eficacia de la búsqueda de la verdad y el pragmatismo; se aclaran aún más el alcance de las funciones y el mecanismo a largo plazo de las diversas responsabilidades; se estandarizan y se endurecen los conceptos mediocres de inacción y falta de progreso; roto, y se mejora el entusiasmo y la iniciativa de los empleados del hotel. En mayo, basándose en el trabajo real de la unidad, el hotel adoptó una combinación de autoexamen puerta a puerta, investigación de la unidad e investigación personal, celebración de simposios, emisión de formularios de consulta, etc. para investigar y resolver cuidadosamente los problemas existentes en la unidad y los individuos. Los problemas identificados son muy prácticos y los resultados muy buenos. De los problemas identificados, analizar las causas y estudiar las direcciones de rectificación. Desde julio, la organización se ha concentrado en la rectificación y ha logrado resultados notables. Además, en combinación con la implementación de actividades de fomento de la eficiencia, se llevaron a cabo las actividades de capacitación de empleados y competencia técnica del "Mayo Rojo", que mejoraron enormemente la calidad y los niveles de servicio. 3. Objetivos de gestión de costes. Desde este año, el hotel ha controlado estrictamente los costos, conservado la energía y aumentado la eficiencia. En primer lugar, se ha fortalecido la gestión de la contabilidad financiera. Cada departamento comercial calcula los ingresos y gastos mensualmente, analiza los ingresos operativos y el control de costos y toma contramedidas oportunas cuando se descubren problemas. El Departamento de Finanzas ha reforzado su revisión de los ingresos diarios para evitar lagunas en las cajas. Recopile varias cuentas de manera oportuna y trate de evitar en la medida de lo posible la aparición de cuentas perdidas, cuentas perdidas y cuentas muertas. En segundo lugar, todos los departamentos deben hacer un trabajo sólido en el trabajo básico de contabilidad y gestión de costos, controlar estrictamente los gastos no productivos del hotel y reducir los gastos de gestión del hotel. El sistema de aprobación se sigue estrictamente durante el proceso de adquisiciones. El departamento de adquisiciones se comunica con el almacén de manera oportuna para coordinar el inventario y evitar retrasos en el material. En tercer lugar, en la gestión diaria, varios departamentos prestan atención a la educación y orientación de los conceptos de conservación de los empleados, lo que mejora la conciencia de conservación de los empleados y empleados del hotel. 4. Objetivos de gestión y mantenimiento de equipos e instalaciones. De acuerdo con el principio de combinar mantenimiento y reparación, reparar lo viejo como nuevo y reparar lo nuevo como nuevo, cada departamento presta atención al mantenimiento de equipos e instalaciones, resume y mejora los métodos operativos incorrectos que fácilmente dañan los equipos e instalaciones, e intenta eliminar algunos problemas menores de raíz; implementar el mantenimiento en los detalles de las operaciones diarias y formar sistemas y buenos hábitos operativos en los enlaces necesarios. 5. Utilice nuevos conceptos e ideas para realizar todo el trabajo de gestión. Los hoteles requieren que los gerentes mejoren su propia calidad, establezcan nuevos conceptos e ideas de gestión y se concentren en absorber y aprender de las buenas experiencias y métodos de otros hoteles para hacer frente a nuevas situaciones, nuevas tareas y nueva competencia en el mercado.
Resumen del trabajo del Subgerente de LobbyEn 2007, el hotel se posicionó como el "Año de la Calidad y la Eficiencia". Durante el año pasado, bajo el liderazgo de la dirección central y el equipo del hotel, el hotel se centró en operaciones y sistemas, servicios, responsabilidades, beneficios y eficiencia específicos, y se centró estrechamente en los "tres principales objetivos de trabajo y cuatro tareas". formulado a principios de año. El trabajo se realizó de manera ordenada. El resumen es el siguiente: 1. En términos de estudio político, el hotel organizó cuidadosamente a los empleados para estudiar el espíritu de las reuniones importantes de la región autónoma y la oficina, y de acuerdo con los requisitos del "Aviso sobre la transformación de los empleados" del comité superior del partido. Plan de actividades de fortalecimiento de estilos de trabajo y construcción de eficiencia” y “Aviso sobre estudio teórico”, combinado con el trabajo real del hotel, estudiar concienzudamente el informe del XVII Congreso Nacional del Partido Comunista de China, buscar el desarrollo basado en los propios deberes, y centrarse en implementar de manera integral la perspectiva científica sobre el desarrollo y construir un sur armonioso de Xinjiang. Adhiérase al estudio político y empresarial durante las reuniones regulares de la tarde todos los lunes y viernes, manténgase al tanto de las tendencias ideológicas de los empleados y haga un buen trabajo guiando el pensamiento ideológico de los empleados, lo que ha logrado resultados significativos y ha mejorado aún más la conciencia ideológica y política de los empleados. calidad. 2. Cumplimiento de los tres principales objetivos de trabajo A principios de año, la gestión, la gestión de la calidad del servicio y la operación figuraban como los tres principales objetivos de trabajo en 2008. Durante el año pasado, gracias al arduo trabajo, hemos logrado ciertos resultados en todos los aspectos. (1) Objetivo de gestión 1. La propuesta de objetivos de gestión refinados ha permitido a todos los gerentes de hoteles establecer un buen concepto de gestión de que "las grandes cosas en el mundo deben hacerse en los detalles". En el trabajo, preste más atención a las sutilezas de la gestión, la educación, la orientación y el servicio; evite centrarse en los arreglos y descuidar las inspecciones, y sea diligente con el cerebro, los ojos, las manos y las piernas, concéntrese en la observación y el pensamiento de los problemas, y en la implementación; El concepto de gestión refinada en todos los aspectos del trabajo, el efecto es bueno. 2. Metas de gestión efectiva. De acuerdo con los requisitos del comité superior del partido, el hotel llevó a cabo actividades para cambiar el estilo de trabajo y mejorar la eficiencia del trabajo. A través de esta actividad, se resolvieron muchos problemas de estilo de trabajo, como la procrastinación, la evasión de responsabilidades, el débil sentido de responsabilidad y la baja eficiencia laboral, y se formó un mecanismo de gestión a largo plazo para transformar los estilos de trabajo de los empleados y mejorar la eficiencia laboral. Los estilos son acordes con el sistema y la economía. Regulares, sensatos y concienzudos. Durante las actividades de fomento de la eficiencia, el hotel estableció un grupo de liderazgo de actividades y una oficina. A mediados y finales de marzo, todos los empleados se movilizaron paso a paso a través de diversos formularios en todo el hotel y, a finales de marzo, se organizó un gran evento de debate sobre "Cambiar los estilos de trabajo del personal y fortalecer la construcción de eficiencia laboral en los hoteles". A través de la movilización se mejora la pertinencia y eficacia de la búsqueda de la verdad y el pragmatismo; se aclaran aún más el alcance de las funciones y el mecanismo a largo plazo de las diversas responsabilidades; se estandarizan y se endurecen los conceptos mediocres de inacción y falta de progreso; roto, y se mejora el entusiasmo y la iniciativa de los empleados del hotel. En mayo, basándose en el trabajo real de la unidad, el hotel adoptó una combinación de autoexamen puerta a puerta, investigación de la unidad e investigación personal, celebración de simposios, emisión de formularios de consulta, etc. para investigar y resolver cuidadosamente los problemas existentes en la unidad y los individuos. Los problemas identificados son muy prácticos y los resultados muy buenos. De los problemas identificados, analizar las causas y estudiar las direcciones de rectificación. Desde julio, la organización se ha concentrado en la rectificación y ha logrado resultados notables. Además, en combinación con la implementación de actividades de fomento de la eficiencia, se llevaron a cabo las actividades de capacitación de empleados y competencia técnica del "Mayo Rojo", que mejoraron enormemente la calidad y los niveles de servicio. 3. Objetivos de gestión de costes. Desde este año, el hotel ha controlado estrictamente los costos, conservado la energía y aumentado la eficiencia. En primer lugar, se ha fortalecido la gestión de la contabilidad financiera. Cada departamento comercial calcula los ingresos y gastos mensualmente, analiza los ingresos operativos y el control de costos y toma contramedidas oportunas cuando se descubren problemas. El Departamento de Finanzas ha reforzado su revisión de los ingresos diarios para evitar lagunas en las cajas. Recopile varias cuentas de manera oportuna y trate de evitar en la medida de lo posible la aparición de cuentas perdidas, cuentas perdidas y cuentas muertas. En segundo lugar, todos los departamentos deben hacer un trabajo sólido en el trabajo básico de contabilidad y gestión de costos, controlar estrictamente los gastos no productivos del hotel y reducir los gastos de gestión del hotel. El sistema de aprobación se sigue estrictamente durante el proceso de adquisiciones. El departamento de adquisiciones se comunica con el almacén de manera oportuna para coordinar el inventario y evitar retrasos en el material. En tercer lugar, en la gestión diaria, varios departamentos prestan atención a la educación y orientación de los conceptos de conservación de los empleados, lo que mejora la conciencia de conservación de los empleados y empleados del hotel. 4. Objetivos de gestión y mantenimiento de equipos e instalaciones. De acuerdo con el principio de combinar mantenimiento y reparación, reparar lo viejo como nuevo y reparar lo nuevo como nuevo, cada departamento presta atención al mantenimiento de equipos e instalaciones, resume y mejora los métodos operativos incorrectos que fácilmente dañan los equipos e instalaciones, e intenta eliminar algunos problemas menores de raíz; implementar el mantenimiento en los detalles de las operaciones diarias y formar sistemas y buenos hábitos operativos en los enlaces necesarios. 5. Utilice nuevos conceptos e ideas para realizar todo el trabajo de gestión. Los hoteles requieren que los gerentes mejoren su propia calidad, establezcan nuevos conceptos e ideas de gestión y se concentren en absorber y aprender de las buenas experiencias y métodos de otros hoteles para hacer frente a nuevas situaciones, nuevas tareas y nueva competencia en el mercado.
Junto con la introducción de la nueva ley laboral, el hotel ha revisado y mejorado cuidadosamente el código de empleado original e implementará oficialmente el nuevo código de empleado a principios del próximo año. (2) Objetivos de gestión de la calidad del servicio Durante el año pasado, el trabajo de servicio del hotel se ha esforzado mucho en los dos aspectos siguientes, manteniendo y llevando adelante nuestras buenas prácticas. En primer lugar, se mejoran aún más los métodos de formación. Al adoptar un modelo que combina capacitación centralizada con capacitación flexible, combinada con la estructura de conocimiento del personal de servicio, identificamos las características y debilidades del departamento y nos enfocamos en la capacitación estandarizada de habilidades de servicio como disciplina y reglas de la tienda, etiqueta y cortesía. con el fin de promover el nivel de gestión hotelera y la mejora de la calidad del servicio. Al mismo tiempo, establecer y mejorar el sistema de reuniones regulares antes de clase, resumir rápidamente el trabajo del día anterior y organizar el trabajo del día. En segundo lugar, prestar atención a la educación, guiar al personal de servicio para que establezca la mentalidad de "el huésped primero" y atender a los clientes teniendo como línea principal las necesidades del cliente. Es necesario considerar cuidadosamente la psicología de consumo del cliente en el servicio al cliente y tratar de cumplir con los requisitos razonables del cliente para cambiar el concepto de "miedo a los problemas, el tiempo y el esfuerzo"; Esforzarse por lograr avances en el servicio, aprovechar la reputación de los huéspedes, ampliar la publicidad, ampliar la imagen y la influencia del hotel y mejorar en gran medida la calidad general del servicio. (3) Objetivos de gestión La gestión es el núcleo de todo nuestro trabajo. El hotel capta firmemente los ingresos de las habitaciones y los restaurantes, sus dos departamentos principales, y se esfuerza por expandir el mercado en las condiciones existentes. Gracias a los esfuerzos conjuntos de todos los cuadros y trabajadores del hotel, los ingresos totales del hotel ascienden a XX millones de yuanes. Entre ellos, los ingresos por habitaciones superan los XX millones de yuanes; los ingresos por catering superan los 10.000 yuanes; otros ingresos superan los 10.000 yuanes. Sobre la base de mantener el nivel de precios actual, el departamento de habitaciones resume la experiencia y las deficiencias en la gestión, asimila y absorbe la filosofía empresarial de sus pares y encuentra formas de desarrollar nuevos proyectos y métodos, como salas de alianzas de larga distancia para estabilizar o aumentar la tasa de ocupación. El departamento de restauración ajustó su equipo directivo en el primer semestre del año. Subjetivamente, el nuevo equipo reflexionó y resumió las deficiencias y fallas en las operaciones y la gestión anteriores, fortaleció la gestión interna y fortaleció la educación, orientación y capacitación del personal de servicio, de modo que la calidad del servicio se ha mejorado en cierta medida y la cohesión y La fuerza centrípeta del equipo se ha mejorado continuamente; al mismo tiempo, para adaptarse a la tendencia del consumo masivo, el restaurante ha hecho grandes esfuerzos para lograr precios razonables, sabor estable y platos de alta calidad. adoptó modelos comerciales flexibles y diversos, identificó el posicionamiento comercial, propuso ideas y métodos y lanzó una olla caliente especial de invierno, que ha mejorado gradualmente el impulso del círculo vicioso de la restauración. En la producción del pastel de luna de este año, el hotel se adhiere a la idea de trabajo de determinar la producción en función de las ventas, desde la formulación de planes de trabajo y el establecimiento de un sistema organizativo y de mando hasta la búsqueda de formas de aumentar los esfuerzos de marketing y llevar a cabo actividades de promoción para todo el personal. . Por un lado, el hotel pasó con éxito la certificación de licencia de producción (QS) de la industria alimentaria nacional a través de un arduo trabajo, hizo grandes esfuerzos para mejorar las condiciones de producción y lanzó audazmente productos de naranja, fresa y papaya crujientes, transparentes y sin azúcar. que puedan satisfacer diferentes grupos de consumidores y gustos, por un lado, a la espera de "nuevos productos" y controlando estrictamente la calidad de los productos, todos los cuadros y empleados del hotel mantienen el espíritu de "no tener miedo a las dificultades ni al cansancio", superar las dificultades y trabajar horas extras; a expensas del tiempo de descanso personal y realizar promociones independientemente de las ganancias y pérdidas personales, lo que hace que la producción y ventas de pasteles de luna del hotel este año superen las tareas programadas. 1. Se han realizado tres o cuatro tareas en labores de publicidad y promoción. Este año, el hotel sigue incrementando las promociones para todos los empleados. Con el departamento de marketing como líder, nos movemos con frecuencia, nos comunicamos con frecuencia, utilizamos diversos canales y recursos limitados para realizar publicidad y promoción de acuerdo con nuestras propias características y desarrollamos activamente nuevos clientes. Este año, el hotel aumentará las ventas de reuniones de equipo y no escatimará esfuerzos. Obtenga información real y confiable sobre reuniones de clientes y grupos de manera oportuna, y ajuste las estrategias de marketing de manera oportuna a medida que cambia el mercado. El departamento de marketing se comunicó activamente con varios departamentos comerciales para comprender la situación de los turistas y las dificultades y problemas existentes, propuso ideas y métodos y llevó a cabo una promoción específica, que logró buenos resultados. 2. Trabajos de construcción del partido. En la primera mitad del año, la Sección del Partido de Nantian llevó a cabo estudios teóricos y actividades de organización del partido centrándose en cambiar el estilo de trabajo y fortalecer las actividades de construcción de eficiencia en el trabajo. Cultivar y educar a los miembros del Partido para que desempeñen un papel de vanguardia y ejemplar. Fortalecer la educación y gestión diaria de los miembros del partido y hacer cumplir estrictamente el sistema organizativo, en la etapa de construcción de eficiencia, los miembros del partido llevan a cabo críticas y autocríticas para mejorar continuamente el espíritu partidista de los miembros del partido. Además, la rama del partido se centra en cultivar nuevos miembros del partido. Se ha fortalecido la educación y gestión de nuevos miembros y activistas del partido. En el primer semestre de este año, los camaradas de nuestra filial hotelera pasaron con éxito la inspección de prueba de miembros del partido, y Pan, un activista del partido, fue incluido en la inspección de prueba de miembros del partido. 3. Los sindicatos, el trabajo de la ** Liga de la Juventud Comunista y la construcción de la cultura corporativa Los sindicatos y la ** Liga de la Juventud Comunista continúan realizando diversos trabajos con el "Espíritu Nantian" y la construcción de la cultura corporativa como línea principal. En particular, la exitosa implementación del "Mes de la Calidad, la Eficiencia y el Servicio" inspiró la profesionalidad y el espíritu de cooperación de los empleados, creando un ambiente relajado, beneficioso y emprendedor para el hotel. La rotación del personal del hotel es alta.