Resumen del trabajo de promoción hotelera
El resumen del trabajo de promoción es un medio poderoso para que los empleados del hotel se promocionen durante el proceso de solicitud de promoción. El siguiente es un resumen del trabajo de promoción de hoteles que recopilé para usted. Espero que le resulte útil. ¡Bienvenidos a leer y aprender!
Resumen de la promoción del hotel: muestra 1 Soy el subdirector del departamento de recepción. Como todos sabemos, la recepción es el centro de distribución de información del hotel. Es la vanguardia de las ventas en el departamento de habitaciones; el lobby reúne a las élites con mejor imagen, temperamento y habilidades personales más destacadas del hotel. Es el lugar que da la primera y última impresión al huésped, es el escaparate de imagen del hotel, y también es el lugar con mayor probabilidad de generar beneficios de boca a boca. Por lo tanto, la tarea clave que se llevará a cabo en XX es cómo desarrollar la competitividad central de la oficina principal, mejorar el nivel de servicio de los clientes comunes y promover la finalización exitosa de la revisión de estrellas. El tema de mi informe de trabajo de hoy es "Construir una marca y desarrollar la competitividad central de la recepción".
Comenzaré a partir de los siguientes cuatro aspectos:
a. Crear un equipo de reservas de élite para permitir a los huéspedes tener "ocio" y generar valor de marca.
La reserva es una parte muy importante de la venta de habitaciones y el trabajo relacionado puede afectar directamente a la tasa de ocupación de las habitaciones. El año pasado, la tasa de ocupación anual promedio de las habitaciones fue del **%, y los huéspedes individuales representaron el **% de la tasa de ocupación total y fueron el pilar de los ingresos por habitaciones. Entre los turistas individuales, los turistas individuales puerta a puerta solo representan menos del **%, y el resto son en forma de reservas. Siempre hacemos reservas en recepción. A medida que la tasa de ocupación de las habitaciones continúa aumentando, han surgido muchos problemas de eficiencia en el trabajo que afectan la calidad del servicio.
Después de una investigación detallada, las ventajas de establecer y construir un equipo de reserva de habitaciones son las siguientes:
1. Ahorrar recursos humanos.
2. Estandarizar el proceso de reserva, hacer que este trabajo sea más profundo y detallado. Por ejemplo, la respuesta y el seguimiento de la reserva pueden proporcionar servicios antes de que los invitados hablen, para que puedan relajarse de verdad;
3. Reducir la presión en la recepción para que el personal de la recepción pueda concentrarse en la recepción. y consultas de los huéspedes, rápido y eficiente.
4. Fortalecer la buena comunicación y el acoplamiento con el departamento de ventas, mejorar la precisión de la información y reducir las quejas de los clientes.
5. Cree un buen ambiente de reserva sin ruido. Los comentarios y reseñas de estrellas son bienvenidos.
6. Coloque el equipo de reservas en el centro de negocios para integrar de manera efectiva la carga de trabajo de los empleados del centro de negocios y cambiar el estado de "demasiado ocupado cuando está libre y demasiado ocupado cuando está ocupado".
Una vez integrados el centro de reservas y negocios, se llevará a cabo el siguiente trabajo: primero elaborar una descripción del trabajo, luego elaborar una lista de trabajos basada en la descripción del trabajo, mejorar el proceso operativo SOP, seleccionar personal apropiado y realizar capacitación centralizada.
2. Perfeccionar las habilidades de la recepción, dejar que el equipo de recepción "se ponga de pie" y dé forma a la imagen de marca.
1. La transformación del hardware se mantiene firme
Debido al diseño de la recepción, los empleados tienen que agachar la cabeza al completar documentos, ingresar datos de computadora y consultar información de los huéspedes, lo cual aumenta la intensidad laboral de los empleados. Este año, bajo la dirección de **, se decidió agregar un pequeño mostrador de recepción en el mostrador interno de la recepción para facilitar las operaciones de los empleados, resolver dificultades prácticas y mejorar la imagen del servicio.
2. Ponte al día con las actualizaciones de software
En la actualidad, el registro del check-in en la recepción de la mayoría de hoteles de alta estrella se basa en información tecnológica. Si la tarjeta de identificación del huésped se puede escanear en el sistema de seguridad pública después de la actualización y su información básica se puede conectar al sistema ***, el formulario de registro, el formulario de depósito y la tarjeta de bienvenida se pueden imprimir directamente, lo que reduce la copia manual. y ahorrando mucho tiempo en todo el proceso de check-in. Hemos comunicado la situación a la sala de ordenadores y nos hemos puesto en contacto con ** ingenieros para actualizar el software. Incluso si no completamos todas las transformaciones como las imaginamos, incluso si solo solucionamos la mitad de los problemas, podemos ayudar a reducir la carga de trabajo de los empleados.
3. Agilizar los procedimientos y ponerse de pie
Para el proceso operativo SOP que xx establecerá e implementará, combinaremos las necesidades del cliente y los nuevos estándares estrella, utilizando texto, imágenes, videos y otras formas, crear el mejor plan de trabajo, formular detalles del servicio, trabajar duro en la capacitación de los empleados y las operaciones estandarizadas y establecer una marca de servicio.
En tercer lugar, crear servicios de mayordomo profesionales y crear una marca profesional.
Los mayordomos ejecutivos siempre han sido el foco del servicio al cliente de los hoteles, pero sabemos que todavía hay mucho margen de mejora en los servicios de mayordomo. Nuestros mayordomos ejecutivos eran particularmente inseguros cuando atendían a los invitados VIP. La razón principal es que las amas de llaves ejecutivas no tienen idea de las habilidades que necesitan dominar.
¿Cómo ayudar a los empleados a mejorar de forma eficaz? Visualizamos dos soluciones:
1. Contratar profesionales para llevar a cabo una capacitación sistemática para los empleados, o enviar expatriados para participar en el aprendizaje profesional;
El concepto de servicio de las amas de llaves es defender varios tipos de servicios hoteleros El servicio debe ser 'detallado, atento, completo y bonito, para que los huéspedes nunca lo olviden'. Se entiende que el servicio de mayordomo Royal Gold del China Grand Hotel se estableció oficialmente y comenzó a cultivarse a finales del siglo XX, con el objetivo de brindar servicios de valor agregado a los huéspedes de negocios de alto nivel del hotel. "Proactivo" es la conciencia básica, "meticuloso y considerado" es la encarnación perfecta de las habilidades de servicio y "perfección" es la búsqueda constante de resultados de servicio. En su formación se cubren conceptos y estándares operativos básicos de operación, gestión y servicio hotelero. Cada disciplina profesional aceptada por Golden Butler se centra en la combinación con la práctica y la comparación con estándares y normas en forma de análisis de casos. Destacan "para todos los huéspedes": establecer la filosofía empresarial de "crear comodidad y ser diferente"; "todo para los huéspedes": practicar el concepto de servicio de "integridad, matrimonio armonioso"; pequeñas cosas" La filosofía de gestión de "hacer las cosas a fondo, hacer las grandes bien y hacer los detalles todos los días". Desde la estandarización y la estandarización hasta los servicios personalizados, desde un hogar lejos del hogar, desde servicios de llave dorada hasta servicios de mayordomo real, hemos estado trabajando arduamente para lograr avances.
2. Formación cruzada en tienda:
Desarrollar un plan de formación sistemático, que incluya servicio de comida china, servicio de comida occidental, servicio de vinos, servicio de habitaciones, servicio de conserjería, etc. Contamos con soldados de élite que han experimentado competencias provinciales de habilidades en todos los campos. Son los activos más valiosos y los mentores más útiles. Planeamos seleccionar 1 o 2 personas adecuadas del equipo para recibir capacitación de reemplazo laboral para garantizar un aprendizaje profesional y sistemático.
En cuarto lugar, crear un equipo completo de primer oficial y generar un efecto de marca.
Nuestro actual equipo de primeros oficiales es en realidad más entusiasta y positivo que otros empleados, pero siempre sienten que falta algo. Hace seis años vi a un conserje tan viejo en un hotel. Su servicio es simple. Saluda a todos los huéspedes que entran y salen del hotel y les proporciona información detallada y detallada. Seis años después, ¿por qué una mirada rápida me dejó una impresión tan profunda? Porque vi muchas cualidades excelentes en ese colega: en sus ojos, todo el que entra y sale del hotel es un huésped; sus saludos son considerados; su sonrisa brota de su corazón y de sus ojos; Es sincero, amable y contagioso, lo que hace que la gente lo respete, lo aprecie y esté dispuesto a acercarse a él. Creo que si nuestro asistente del gerente del lobby y GRO pueden ser más educados y memorables (amistosos), ¡entonces nuestro primer equipo asistente tendrá más momentos destacados!
1. Damengang está lleno de entusiasmo:
1), debe garantizar 16 horas de servicio en el trabajo y no puede ausentarse bajo ninguna circunstancia;
2) Servicio puerta a puerta El servicio debe basarse en tres aspectos: expresiones faciales, movimientos corporales y expresión del lenguaje, con conciencia del servicio y señales psicológicas en todo momento.
2. Los puestos de los ascensores están bien pensados:
La sala del ascensor del primer piso debe ser el lugar con mayor flujo de pasajeros del hotel. Además de dar la bienvenida a los servicios de ascensores, la sala de máquinas de ascensores de GRO Dinggang también necesita ofrecer muchos servicios de consultoría. Por lo tanto, a ser posible, la sala del ascensor también debe contar con una persona dedicada a atenderla durante 16 horas.
3. La posición de la recepción debe ser profesional:
Todas las mañanas, de 07:00 a 09:30 es el horario de salida y de 17:00 a 21:30. el pico de check-in. Durante estos dos períodos, nuestro primer oficial o GRO estará en el sitio para dar seguimiento al servicio, pero ahora no es suficiente. Si puede estudiar y dominar de manera sistemática y exhaustiva los procedimientos operativos relevantes de recepción y caja en la recepción, realmente estará esperando que los invitados resuelvan el problema.
4. Sea sincero al visitar a los clientes:
Si todos los servicios anteriores están destinados a construir una imagen de marca, entonces las visitas de los clientes son un buen canal para construir relaciones leales con los clientes. Nuestras visitas a las tiendas ahora son principalmente llamadas telefónicas, con muy pocas visitas a las habitaciones. Las visitas cara a cara pueden ayudarnos a comprender los hábitos, preferencias y tabúes de los huéspedes a través del contacto activo con ellos, y son más intuitivas y efectivas para recopilar información y opiniones de los huéspedes. Al mismo tiempo, también puede transmitir información positiva y amigable a los huéspedes y establecer interacciones positivas.
Queridos * *, queridos colegas, siempre he creído que "la excelencia individual no es suficiente para explicar nada. Sólo la excelencia del equipo puede demostrar que ustedes son realmente sobresalientes, ¡siempre que esté todo nuestro frente!" El personal de la oficina está unido como uno solo, escrupulosidad, meticulosidad y perseverancia, podremos refinar continuamente la competitividad central de la oficina principal y dar forma a la marca de servicio del hotel.
Estoy dispuesto a trabajar con usted para construir la oficina principal más competitiva en estos tiempos turbulentos.
Resumen del trabajo de promoción hotelera: Model 2 fue contratado por el hotel como director de la oficina del gerente general y gerente del departamento de recursos humanos el 26 de mayo de 20xx. De acuerdo con el acuerdo de trabajo del hotel y algunas de mis propias ideas, he sido el principal responsable de las siguientes tareas en los últimos cinco meses y ahora reporto al nivel de toma de decisiones del hotel.
Primero, fortalecer la gestión hotelera. En esta ocasión está dirigido principalmente a jefes de departamento/responsables. La normativa específica es la siguiente
(1) Normativa de gestión de asistencia: Esta normativa exige que los jefes de departamento/responsables registren la entrada y la salida todos los días. . Excepto este día de descanso, todas las solicitudes de licencia deben pasar por el proceso normal de aprobación. Si viola las regulaciones, será castigado en consecuencia. Desde la implementación de este reglamento, los jefes de departamento/responsables han llegado a trabajar a tiempo, y básicamente han eliminado el fenómeno de llegar tarde, salir temprano o no mostrar las tarjetas de tiempo o las solicitudes de licencia también se pueden manejar de acuerdo con; Procedimientos habituales para estandarizar la gestión hotelera.
(2) Normas de gestión de reuniones: De acuerdo con las necesidades de la dirección del hotel, se llevarán a cabo reuniones administrativas periódicas todos los lunes. En la reunión, cada jefe de departamento/responsable informó sobre el trabajo de la semana anterior y propuso el plan de trabajo de esta semana y el trabajo que necesita coordinación. Los participantes Gfd cumplen con las especificaciones del hotel y se sientan en lugares designados. Desde la implementación de este reglamento, * * * ha celebrado 21 reuniones administrativas regulares, excepto el gerente de marketing que pidió permiso dos veces y el gerente de compras que pidió permiso una vez, todos los demás básicamente pudieron asistir a la reunión a tiempo. Si tengo algo a lo que asistir, puedo hacer arreglos para que asista el gerente del departamento. No ausentismo, tardanzas/salidas anticipadas, ausencias injustificadas. Los participantes también informaron detalladamente sobre su trabajo. El ambiente del lugar fue bueno y los arreglos de trabajo del hotel se implementaron de manera oportuna.
(3) Regulaciones relevantes sobre el servicio total: este reglamento vuelve a enfatizar los requisitos de descripción del tiempo total de servicio, el servicio total, los registros de servicio total, los requisitos disciplinarios para el personal de servicio total, el diseño de la sala de servicio general, y sanciones por infracciones y muchos otros contenidos para motivar al personal de servicio general a desempeñar sus funciones. Desde su implementación, el personal de servicio básicamente ha podido realizar sus tareas de servicio, ha atendido con prontitud emergencias y quejas de clientes durante su servicio, y no ha habido casos de falta de servicio o incumplimiento de sus funciones. La descripción de los registros de derechos también está relativamente estandarizada.
(4) Descripción del registro de trabajo: a partir del 5 de junio, los gerentes/personas a cargo de cada departamento pueden básicamente registrar registros de trabajo todos los días y enviarlos a la oficina general/departamento de recursos humanos a las 10:00 al día siguiente para recogida. Lee el director general. Según las estadísticas, en los últimos meses un número muy reducido de personas han sido sancionadas por no presentar sus hojas de trabajo, por presentarlas tarde o por no hacerlo.
(5) Resumen de trabajo mensual: A partir de junio, los gerentes/responsables de cada departamento pueden básicamente presentar el informe de trabajo del mes anterior antes del día 5 de cada mes, con contenido detallado, que incluye: Resumen de lo que se completó el trabajo del mes pasado, trabajos inconclusos y problemas que deben resolverse con urgencia, planes de trabajo para el próximo mes, opiniones o sugerencias sobre el trabajo del departamento y el hotel, dinámica de personal del departamento, etc.
En segundo lugar, fortalecer la gestión de los dormitorios de los empleados
Para cambiar la situación sucia, desordenada y deficiente de los dormitorios de los empleados del hotel y crear un entorno de vida y entretenimiento limpio, ordenado y cómodo. para empleados. Con la ayuda de otros directivos, comencé a fortalecer la gestión de los dormitorios de empleados.
(1) Fortalecer la gestión organizacional: Fortalecer la gestión organizacional de los dormitorios de empleados. El primero es aclarar las responsabilidades laborales del supervisor administrativo de logística, estimular el entusiasmo del supervisor de logística y poner en juego el importante papel del supervisor de logística; el segundo es exigir que el ama de llaves realice sus funciones concienzudamente y evalúe el desempeño del ama de llaves; e implementar un sistema de recompensa y castigo; el tercero es evaluar al director del dormitorio del personal, entregar el trabajo de gestión diario al director del dormitorio, formando una red de gestión de cuatro niveles: "gerente de personal-supervisor de logística-dormitorio interno" director".
(2) Fortalecer la gestión del agua y la electricidad en los dormitorios: estipular el consumo de agua y electricidad de los empleados del hotel según las diferentes estaciones y niveles, recompensar el exceso de agua y electricidad y castigar a quienes desperdician agua y electricidad. Desde la implementación de este reglamento, el consumo de agua y electricidad en las habitaciones de los empleados se ha reducido significativamente. Al comprobar la higiene de los dormitorios cada semana, se deben confiscar los aparatos eléctricos de alta potencia utilizados por los empleados y se debe castigar a los usuarios para evitar el uso de aparatos eléctricos de alta potencia en los dormitorios y reducir los peligros ocultos.
Mirando hacia atrás el año pasado, con el cuidado y la ayuda de líderes y camaradas de todos los niveles, llevé a todos los empleados del Hotel XX a completar varios indicadores de operación y gestión establecidos por la oficina central, y * * *mejoró el desempeño del hotel Calidad de servicio, nivel de gestión y beneficios económicos. Para resumir la experiencia, superar las deficiencias y promover mejor el trabajo futuro, ahora expongo mis pensamientos y mi trabajo de este año de la siguiente manera:
Como cuadro miembro del partido, durante el año pasado, pude exigir activamente progreso ideológico.
Por lo general me concentro en fortalecer el estudio político, estudio concienzudamente la línea, los principios y las políticas del partido y me preocupo por los asuntos nacionales. A través del estudio y la educación, mis pensamientos se han vuelto más estables, mi calidad política y mi nivel moral han mejorado enormemente. Mantengo la posición correcta en cuestiones importantes sobre el bien y el mal y siempre mantengo un alto grado de coherencia con el Comité Central del Partido. Realmente he logrado estabilidad ideológica, calificaciones políticas y una postura firme.
En mi trabajo diario puedo trabajar concienzudamente, apegarme a principios, ser honesto, desinteresado y meticuloso. Realizar principalmente las siguientes tareas:
1. Presidir la formulación y mejora de las normas y reglamentos del hotel, establecer y mejorar el sistema organizativo interno, coordinar la relación entre departamentos y establecer un mecanismo operativo interno razonable y eficaz. . Para integrar gradualmente las operaciones diarias del hotel en un sistema de gestión del trabajo planificado, guiado, rastreado y resumido, combinar de manera efectiva el trabajo planificado con el trabajo de emergencia y establecer objetivos de trabajo claros, todos los departamentos deben establecer un sistema de trabajo planificado, a través de Mensual. resumen y planificación, planificar e implementar diversas tareas de acuerdo con los pasos planificados. Establecer un sistema de informes mensuales de trabajo y evaluar a los jefes de cada departamento en función de la finalización del trabajo.
2. Formular el plan de negocios, el plan de desarrollo y la política comercial del hotel, formular los objetivos de gestión empresarial y guiar su implementación. Este año básicamente se determina que el club se centrará en operar "××年×日×月×日×mes×dd×mes×dd día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × mes × día × Puntos comerciales en mes × día × día × mes × día
3. Fortalecer el marketing y la publicidad, aumentar la visibilidad de los hoteles y ampliar el espacio turístico. A lo largo de los años he dado gran importancia al marketing y la promoción hotelera. Creo que una buena recepción es una buena publicidad y la reputación de los clientes es nuestra imagen. Antes de cada recepción importante y de reunión a gran escala, siempre organizaré personalmente una reunión especial para explicar los temas que necesitan atención en cada vínculo de trabajo y dividir el trabajo. Después de la reunión, acuda personalmente al sitio para verificar la implementación. Bajo mi mando, el hotel recibió con éxito conferencias grandes y medianas como XXX, y el trabajo de recepción del hotel ha sido bien recibido por los líderes de todos los niveles y los huéspedes.
4. Fortalecer la gestión diaria y mejorar la calidad del servicio y el nivel de gestión. En la gestión diaria, abogo por la realización de reuniones para lograr la puntualidad, pertinencia, apertura y democracia en la gestión empresarial. En ** años, he organizado personalmente más de ** varias reuniones de oficina. Entre ellos: reunión de la oficina del gerente ××, reunión especial de trabajo de cada departamento ××, reunión especial de trabajo antes de la recepción importante y la inspección importante ××.
5. Potenciar vigorosamente el trabajo formativo. La formación es de gran importancia para que los hoteles se adapten a los cambios del entorno, se adapten a las necesidades de la competencia del mercado, satisfagan las necesidades del propio desarrollo de los empleados y mejoren la eficiencia del hotel. La capacitación puede mejorar las habilidades y cualidades integrales de los empleados, mejorando así la calidad y eficiencia del trabajo de los empleados, reduciendo errores, reduciendo costos y mejorando la satisfacción del cliente, los empleados pueden comprender y dominar su trabajo a un nivel superior y mejorar la confianza en el trabajo. Para ello, el hotel realizó una gran cantidad de trabajo formativo en * * *horas, cercanas al nivel medio-alto del índice de horas de formación corporativa excelente.
6. Determine los objetivos de desarrollo futuro del hotel, confíe en XX, aproveche las oportunidades de desarrollo de XX, convierta el hotel en un hotel de cuatro estrellas que integre conferencias, negocios y vacaciones, y construya integralmente un hotel bien equipado. conocida marca XX. Lograr de manera efectiva una gestión profesional, un servicio personalizado y una gestión de características, establecer cuatro sistemas de gestión eficaces de mando, ejecución, supervisión y retroalimentación, esforzarse por buscar servicios personalizados basados en la estandarización y los servicios estandarizados, y ganar el máximo espacio de beneficios.
En la gestión diaria, podemos exigirnos estrictamente, respetar el liderazgo, unir a los camaradas y cumplir con modelo diversas reglas y regulaciones. Los miembros del Partido desempeñan un evidente papel vanguardista y ejemplar, participan activamente en diversas actividades organizadas por la unidad y tienen un fuerte sentido de responsabilidad y honor colectivo.
Lo anterior es mi resumen de la situación durante el año pasado. En el trabajo futuro, me uniré estrechamente en torno al comité de fiesta del hotel, trabajaré más duro, fortaleceré el estudio, mejoraré aún más las capacidades de gestión, cambiaré efectivamente la impaciencia en el trabajo, me dedicaré a diversas tareas con pleno entusiasmo y expresaré mi más sincero agradecimiento a todos los ¡El personal del hotel y los empleados aprenden a crear un futuro armonioso y brillante!
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