¿Qué festival es Double Ninth Cake?
Comer pasteles en el Festival del Doble Noveno es lo mismo que comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño. Ambos son alimentos de temporada. Según registros históricos, el Pastel Doble Noveno, también conocido como pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores, se elabora al azar.
En el sentido popular, "高" y "高" son homofónicos. Los antiguos creían que "todo es alto". Comer pasteles en el Festival Doble Noveno simboliza subir cada vez más alto, lo cual tiene un significado único. Según los registros históricos, el Double Ninth Cake no solo se come en casa, sino que también se regala, lo que tiene un sentido de ritual.
"Jingdi Jisheng" registra: "Los pasteles de flores de Shi Jing en el Doble Noveno Festival tuvieron un gran éxito. El autor de la estufa de aceite y azúcar, el autor de fideos y frutas al vapor, el autor de arroz glutinoso y amarillo arroz, todos cortaron la bandera de cinco colores para marcar. La gente de la ciudad compite para comprarlo para sus familias y alimentar a sus familiares y amigos."