Tres ejemplos de informes de formación hotelera
# informe de prácticas # Introducción A través de la formación en hotel, me di cuenta de que de vez en cuando todavía me suceden descuidos. Lo más importante al trabajar en un hotel es el cuidado y la paciencia, por lo que este es un defecto fatal. Aún necesito mejorar mi nivel de inglés para facilitar la comunicación con los huéspedes. Por otro lado, también es necesario tener un conocimiento adecuado de otras lenguas y culturas extranjeras. Ninguno. He recopilado "Tres ejemplos de informes de formación hotelera" para usted. ¡Espero que le resulte útil!
Parte 1
Después de estos seis meses y medio de aplicación práctica, tenemos una cierta comprensión de las operaciones comerciales del hotel. A través de la práctica, nos hemos beneficiado mucho.
Aprendí muchas habilidades en la práctica, incluidas habilidades de comunicación, habilidades interpersonales y habilidades de ventas; experimenté el arte de la gestión hotelera y la importancia de la utilización racional de los recursos humanos, y adquirí mucha experiencia valiosa; entender Reconoció sus propias deficiencias y resumió sus experiencias y lecciones. En mis estudios y mi vida futuros, aclararé la dirección de mis esfuerzos, continuaré aumentando mi autoestima y sentaré las bases para planificar mi carrera en el futuro.
1. Introducción a la unidad de pasantías
Beijing xx Center está afiliado al Beijing xx Center. Es un complejo hotelero de aguas termales integral con instalaciones completas y funciones completas. Unidad de punto fijo de adquisiciones de la Conferencia del Gobierno Municipal de Beijing.
El hotel cuenta con nueve salas de conferencias de diversas especificaciones, que pueden satisfacer los requisitos de reuniones de 10 a 500 personas. La sala de conferencias tiene capacidad para 500 personas y puede proporcionar un gran escenario, iluminación, equipo de audio, audio y vídeo. y proyección de diapositivas, pantalla LED de monogramas, pausas para el té y otros servicios. Es un lugar ideal para albergar diversas conferencias, intercambios académicos, enseñanza y formación, espectáculos a gran escala, diversos banquetes, comunicados de prensa, exposiciones, subastas y otras actividades.
El hotel cuenta con varios restaurantes de lujo, salones de banquetes, restaurantes tipo buffet y salas VIP con capacidad para 700 personas para cenar al mismo tiempo. Los restaurantes sirven principalmente cocina auténtica de Sichuan, Shandong, cantonesa y otras, complementadas. por platos de granja, platos caseros, etc. Los platos y las materias primas están elaborados con alimentos ecológicos y ecológicos, lo que refleja el concepto de salud y bienestar ecológico. El pato entero asado de alta calidad y el pichón estofado especial están preparados de forma única, con un sabor novedoso y una fragancia persistente que seguramente le dejará un regusto interminable.
El hotel cuenta con un total de 107 habitaciones y suites estándar de lujo, con una elegante decoración interior, acceso a banda ancha y otros servicios, e instalaciones completas y de alta gama. Es su elección para estancia y descanso.
El centro de recreación y ocio del hotel cuenta con completas instalaciones de entretenimiento, que incluyen natación en aguas termales, baño, artes escénicas y autoservicio. También hay cibercafés, bolos, billar, tenis de mesa, tenis, KTV, fitness y otros proyectos en construcción en la segunda fase, que pueden satisfacer sus diversas necesidades de ocio.
El hotel está ubicado en la ciudad de Changyang, Shengxing, Beijing, junto al jardín de pesca asiático Bixi Fishing Garden y el campo de golf Changyang California Water County en el este, cerca de la ciudad universitaria de Beijing Liangxiang; al sur, y está la barra de oxígeno natural Fangfangshan en el Parque Forestal Nacional, las maravillas geológicas la Cueva Shihua, la Cueva del Zorro Plateado, la Cueva Xianqi, Shidu, un pequeño Guilin en el norte, el Templo Yunju, un templo famoso en el norte. , el sitio del hombre de Pekín de Zhoukoudian, donde vivieron los antepasados de la humanidad, y otras atracciones turísticas en el norte hay una atracción turística de fama mundial en construcción. El centro comercial de aguas termales de ocio súper grande es un buen lugar para sus viajes y vacaciones; .
El hotel tiene una ubicación geográfica superior y transporte conveniente. Está a solo 30 minutos en auto de la estación de tren oeste de Beijing y del centro de transporte de Liuliqiao, lo que puede ahorrarle mucho tiempo.
II. Principales logros y experiencias de la pasantía
(1) Ganancias de la pasantía
1. Mejora del conocimiento del servicio
Para el hotel. y otros servicios Desde una perspectiva industrial, la calidad del servicio es sin duda uno de los pilares de la competitividad de una empresa y el sustento de la empresa. La calidad del servicio de alto nivel no sólo puede dejar una profunda impresión en los clientes y sentar las bases para su regreso. sino también hacer que los clientes se sientan más respetados, estableciendo una buena marca e imagen para la empresa, a través de capacitaciones organizadas por el hotel y ejercicios intensivos en los departamentos diarios, he ejercitado mi conciencia de servicio y he desarrollado el buen hábito de sonreír frente a los huéspedes; He aprendido a utilizar la etiqueta y la cortesía estándar; entiendo bien la importancia de aprender un idioma extranjero.
2. Mejora del nivel de servicio
Después de más de seis meses de prácticas en el hotel, tenemos una cierta comprensión del negocio básico y el funcionamiento del hotel. La cortesía es integral. un reflejo concentrado de la calidad, especialmente en los hoteles. Hay que atreverse a saludar a la gente, y en el proceso de saludar a la gente también hay que lograr tres cosas: hablar bien, ver bien y ser espiritual. desaparecido. Debemos hacer todo lo posible para cumplir con los requisitos de los huéspedes. Incluso si hay algunas cosas que no están dentro del alcance de nuestras responsabilidades, debemos hacer todo lo posible para transmitírselas. Incluso si algunas solicitudes no son razonables y no se pueden cumplir. debe rechazarlos con tacto y ayudarle a encontrar otros métodos.
Lo que más me impresionó fue el servicio brindado a los clientes extranjeros del hotel (principalmente de Honda, el cliente principal del hotel. Por lo general, no hablan bien inglés, por lo que tenemos que aprender de sus acciones). Adivinó lo que quería hacer en unas pocas palabras y le ayudó a hacerlo rápidamente. Por ejemplo: cuando un huésped dice AEROPUERTO en un inglés entrecortado, se debe suponer que está pensando en el aeropuerto y quiere que le organicemos un servicio de devolución gratuito. El siguiente paso es proporcionarles un formulario de reserva de viaje y aceptar su información antes de entregárselo al supervisor para organizar el viaje...
3. Mejora del dominio del inglés
En las aguas termales de Zhunsi En los hoteles con estrellas de conferencias, las habilidades prácticas de aplicación del inglés, incluidas las habilidades para escuchar, hablar y escribir, son particularmente importantes. En el proceso de contactar con huéspedes de todo el mundo, el inglés ha jugado un papel importante como idioma internacional. Sin él, no podría comunicarme con el huésped, y mucho menos atenderlo. Durante la feria, vinieron invitados de todo el mundo y no estaban familiarizados con el hotel. Nos pidieron que se lo presentáramos en inglés, aceptáramos sus consultas sobre el lugar, el clima, la geografía, las compras y otra información, y promocionáramos Guangzhou. y la imagen del hotel a los huéspedes en el momento oportuno.
(2) Experiencia de pasantía
1. La pasantía no es para experimentar la vida
La pasantía ocupó las últimas vacaciones de verano en nuestra universidad, pero esto es diferente A diferencia de los trabajos de verano, durante el proceso de trabajo, no simplemente vendemos nuestro trabajo a cambio de una remuneración, sino que nos tratamos como miembros del hotel, trabajando en estrecha colaboración con colegas de varios departamentos para mantener y crear la imagen del hotel. beneficios.
Durante el proceso de prácticas, no recibiremos especial cortesía porque todavía somos estudiantes de pregrado, al igual que otros empleados, comenzaremos a comprender los conocimientos básicos del hotel y de nuestro propio trabajo si ocasionalmente cometemos errores. , nadie lo hará Favoritismo.
2. Las prácticas son un proceso de contacto con la sociedad
A través de estas prácticas, tengo un conocimiento relativamente completo de la estructura organizativa y las operaciones comerciales del hotel, y he entrado en contacto con todos tipos de invitados. He conocido a muchos buenos colegas y amigos, que me han dado una comprensión más profunda de la sociedad, han ampliado mis horizontes y me han enseñado cómo adaptarme e integrarme en la sociedad.
3. La relación entre el período de prácticas y Beijing xx Hot Spring Conference Hotel
Como miembro del hotel, al usar una máscara, debes salvaguardar los derechos e intereses de xx Hotel en todo momento, y sea responsable de usted mismo y El hotel está estrechamente relacionado, debe estar familiarizado con la información del hotel y debe representar los intereses del hotel en todo lo que diga y haga, siempre promocione el hotel y mejore el imagen del hotel y de usted mismo.
4. Prácticas y empleo
Durante el proceso de prácticas, me puse en contacto con la sociedad con antelación, me di cuenta de la situación laboral actual y planifiqué con antelación mi futuro plan de empleo.
A través de estas prácticas descubrí la compatibilidad entre el hotel y yo, lo que me sirvió de guía para mi dirección laboral. Además, el sistema de formación de talentos del Beijing xx Hot Spring Conference Hotel nos brinda una gran cantidad de oportunidades de aprendizaje y empleo. Una pasantía es en realidad una práctica para el empleo.
III. Ideas y sugerencias para prácticas
(1) Ideas para prácticas
Después del contacto inicial con la industria hotelera y el Beijing XX Hot Spring Conference Hotel, descubrí que La gran rotación de personal es un problema que afecta a toda la industria. La calidad de los empleados en la industria hotelera varía, desde la educación secundaria hasta la educación de posgrado e incluso la educación superior, al mismo tiempo, el rango de edad de los empleados es muy grande, el más joven acaba de cumplir 18 años, pero el empleado promedio en algunos; departamentos ya tiene más de 50 años.
Las diferencias en edad y nivel educativo determinan diferencias en la eficiencia del hotel. Por ejemplo, el nivel de inglés de los encargados de la habitación generalmente no es alto. Cuando los huéspedes necesitan ciertos servicios de habitación, a menudo no comprenden sus necesidades y tienen que preguntar a sus colegas en la recepción o. centro de servicio. Para obtener ayuda, pasar el teléfono de un lado a otro es una pérdida de tiempo y provoca insatisfacción en el cliente.
La industria hotelera es una industria que requiere trabajo en equipo. Cualquier servicio que un huésped necesita no puede ser completado por una sola persona. Desde el momento en que un huésped hace una reserva, comenzamos a atenderlo. Desde la reserva hasta la recepción, el check-in, el catering y el entretenimiento, el check-out y la salida, todo es inseparable de la comunicación y cooperación de los distintos departamentos.
Beijing xx Hot Spring Conference Hotel es un cuarto hotel nuevo relacionado con el extranjero con una historia de solo más de dos años, y existen más o menos algunas deficiencias de gestión. Las responsabilidades internas del hotel no están claras y la gestión es caótica, lo que fácilmente puede dar lugar a disputas departamentales. Por ejemplo, tanto el departamento de limpieza como el departamento de conserjería pueden ofrecer a los huéspedes la devolución de la ropa sucia. Cuando los huéspedes llaman para preguntar o se quejan de que no reciben la ropa sucia dentro del tiempo esperado, a menudo surgen disputas debido a la búsqueda de responsabilidad. daña la relación entre departamentos y afecta la eficiencia.
Mala comunicación y insuficiente cohesión del equipo. Algunos departamentos del hotel no funcionan las 24 horas del día, como el departamento de reservas, el departamento de ventas... y resulta que no existe un entendimiento tácito y un mecanismo de respuesta correspondiente entre varios departamentos, por lo que la información de los huéspedes no se actualiza. en el tiempo, y se retrasa el servicio de recogida, transporte de equipaje y otras incidencias.
La información del hotel no está unificada y no existe un sistema de formación completo. Debido a la escasez de mano de obra, comencé a trabajar formalmente el primer día de trabajo. Sin embargo, en ese momento no sabía casi nada sobre el hotel y solo pude empezar a comprenderlo a partir de cierta información proporcionada por el departamento. del hotel y otros departamentos, las condiciones comerciales, etc., se acumulan lentamente al preguntar a los colegas que me rodean en el trabajo. Dado que la información del hotel es recopilada por cada departamento, es inevitable que haya algunas discrepancias en algunos contenidos, por ejemplo, el tiempo de funcionamiento del Airport Express desde el hotel hasta el aeropuerto. El tiempo mostrado por el departamento de conserjería y el departamento de limpieza. es diferente en la aplicación real, mis colegas me dijeron que el horario cambió recientemente y hay un nuevo horario...
No realizamos capacitación introductoria con el departamento de recursos humanos hasta hace más de un mes. Después de unirnos a la empresa, el hotel de capacitación todavía no nos proporcionó materiales de capacitación uniformes, pero la capacitación no fue específica y dedicó mucho tiempo a la etiqueta y la cortesía, pero en ese momento la habíamos repetido muchas veces. veces en reuniones organizadas dentro del departamento. Además, el Departamento de Recursos Humanos organizó la capacitación en un momento en que varios departamentos tenían tareas pesadas. Durante los cuatro días de la capacitación, nuevos colegas pidieron permiso todos los días y no pudieron participar en la capacitación, lo que redujo en gran medida la efectividad de la capacitación. el entrenamiento.
El sistema de gestión de conferencias Beijing XX Hot Spring del hotel es denso y escaso, y el sistema de asistencia no es lo suficientemente riguroso. Los líderes y colegas a menudo llegan tarde y se van temprano, o marcan la entrada y salida de las tarjetas de salida del trabajo. para otros.
Por supuesto, también tuve deficiencias en estas prácticas en el hotel. No estaba lo suficientemente familiarizado con el negocio del departamento durante mi trabajo, y no pude adaptarme en ningún momento y brindar rápidamente información precisa a los huéspedes. Todavía me suceden descuidos de vez en cuando. Lo más importante cuando trabajo en un hotel es el cuidado y la paciencia, por lo que esto es un defecto fatal. Aún necesito mejorar mi nivel de inglés para facilitar la comunicación con los huéspedes. Por otro lado, también es necesario tener un conocimiento adecuado de otras lenguas y culturas extranjeras.
(2) Sugerencias personales
xx, una subsidiaria de Gas Development Company, ya tiene un sistema de cuadros de reserva muy completo solo si continúa con este sistema y eleva el umbral de entrada para el. hotel podemos descubrir personas capaces Personal de calidad. Esto puede mejorar la situación desigual de los recursos humanos, mejorar la calidad general, aumentar el entusiasmo de los empleados, mejorar la eficiencia del trabajo y maximizar las ganancias del hotel.
El departamento de recursos humanos del hotel puede recopilar información comercial de cada departamento para producir materiales de capacitación completos e información del hotel, que pueden distribuirse durante la capacitación de los empleados y actualizarse de manera oportuna. Todos los departamentos del hotel deben comunicarse más, tratar de unificar la información y los materiales del hotel y entregarlos a tiempo para evitar el bloqueo de información o la entrega tardía. Esto es necesario para mejorar la calidad del servicio del hotel, mejorar la eficiencia del trabajo, resolver disputas departamentales y crear la. imagen del hotel.
En cuanto a la formación, ante el problema de la alta rotación de personal, esperamos que el Departamento de Recursos Humanos pueda organizar el tiempo de formación en función del número de empleados de nueva contratación cada mes y de las condiciones comerciales del hotel. ese mes, y dedicar personal para realizar capacitación y brindar orientación a los empleados. Luego, realice un seguimiento del trabajo y la vida de los nuevos empleados en tiempo real para fortalecer la calidad profesional de los nuevos empleados.
1. El hotel cuenta con muchos expertos en inglés, japonés y etiqueta. Esperamos que el hotel pueda organizar periódicamente que los empleados participen en capacitación intensiva relevante en inglés aplicado, japonés diario y etiqueta internacional. para mejorar la calidad del servicio de los empleados y brindar a los huéspedes un servicio más atento.
2. Verifique la información del vuelo, determine la hora y el estado de llegada e informe al supervisor sobre los arreglos del vehículo y del personal.
3. Traiga todos los elementos necesarios y bájese del automóvil, finalmente confirme la hora de llegada y salida del vuelo en el aeropuerto (estación), y llegue a la salida con anticipación para prepararse para recibir a los invitados.
4. Recibir al huésped, confirmar su identidad y luego llevarlo de regreso al hotel en automóvil para organizar el registro y el check-in.
5. Proporcionar a los huéspedes servicios de consulta, almacenamiento y otros servicios de conserjería en el mostrador de conserjería.
Parte 2
Después de más de dos años de estudio y acumulación, finalmente en XX, comencé un nuevo viaje en la vida: las prácticas. Como estudiante de secretariado, elegí como puesto de pasantía a una recepcionista de hotel más cercana a mi especialidad.
Cuando llegué por primera vez al hotel, estaba muy emocionado. Después de todo, era la primera vez que realmente me involucraba en el trabajo social. Me sentí fresco y con curiosidad por todo. Me di cuenta de que este trabajo es muy difícil. Es un trabajo duro, pero también beneficia mucho.
Como cara visible del hotel, la recepción es el primer departamento que impacta a los huéspedes y brinda servicios. La eficiencia y la generación de beneficios de un hotel comienzan básicamente desde aquí. Por lo tanto, en términos generales, los hoteles tienen requisitos más altos para el personal de recepción y, por lo general, exigen que el inglés sea superior a CET-3.
El trabajo en la recepción se divide principalmente en recepción, venta de habitaciones, check-in, check-out y liquidación de tarifas. Por supuesto, esto también incluye responder preguntas a los huéspedes, ayudar a los huéspedes a gestionar las solicitudes de servicio. transferencia de llamadas y servicios de llamada de taxis y negocios de reserva de billetes de avión. Además, la recepción es el departamento con el que los huéspedes tienen contacto directo, por lo que muchas de sus solicitudes no se realizan directamente a los encargados de piso, sino al departamento con el que contactan primero: la recepción. Por lo tanto, la recepción también sirve como recepción. el centro de coordinación de todo el hotel. Las solicitudes de los huéspedes son básicamente las mismas. Falta un secador de pelo, falta una toalla, se necesita una percha, etc. Suelen ser asuntos triviales, pero algunos huéspedes causarán problemas sin razón, por ejemplo, al reservar billetes de avión. El propio huésped dijo que pediría tres para ir a Beijing. El boleto fue firmado por el propio huésped, pero cuando nuestro personal de recepción ayudó a reservar el boleto para el huésped, el huésped se negó a admitir que había reservado tres boletos y preguntó. reembolsarle el coste del billete extra. Aunque no fue culpa nuestra porque tenía su propia confirmación firmada, el gerente del lobby nos pidió que admitiéramos nuestro error y le reembolsáramos el dinero del boleto. Estaba muy enojado en ese momento, pero como dice el refrán: "El cliente es Dios" y "El cliente siempre tiene la razón". Este es un lema empresarial muy conocido en la industria hotelera y me he dado cuenta profundamente.
La recepción del hotel se divide en tres turnos: turno de mañana, turno de mediodía y turno de noche. El trabajo es rotativo y tiene un día libre a la semana. A excepción del turno nocturno, que cuenta con dos personas, el turno matutino y el turno intermedio cuentan con tres personas cada uno. Uno de ellos es cajero a tiempo completo y a los otros dos se les asigna el trabajo restante de acuerdo con la carga de trabajo real. Este tipo de acuerdo es relativamente flexible cuando la carga de trabajo es pesada, se puede asignar a una persona como cajero, a una persona para registrarse y promocionar, y a la otra persona como responsable de otros servicios y trabajo de contacto. También puede aliviar la presión del cajero, de modo que pueda tener la mente clara y no cometer errores. Lo más importante es que esta forma de trabajar permite a los recién llegados adquirir experiencia rápidamente. Cuando la carga de trabajo es pequeña, son guiados por sus compañeros a cargo. Cuando la carga de trabajo es pesada, pueden absorber más experiencia y crecer rápidamente.
La pasantía es una buena plataforma que nos permite tener una nueva comprensión y comprensión de la sociedad. Solo experimentándola en la realidad podemos entender que esta sociedad es tan complicada y mucho menos hermosa de lo que imaginamos.
Durante mis prácticas en el hotel, hubo un momento en el que descubrí que mis pensamientos y opiniones eran muy ingenuos, pero luego poco a poco lo dejé ir. En la universidad somos sólo una hoja de papel en blanco. Sólo a través de las prácticas podemos apreciar la sociedad y la vida. En esta humilde posición en la recepción, puedo sentir las relaciones humanas y los principios en la sociedad. Para lidiar con el mundo poco a poco, comprender la complejidad de las relaciones interpersonales es la parte más valiosa de todo el proceso de pasantía. A lo largo del proceso de prácticas no solo vi mi lado bueno, sino que magnifiqué mis carencias y deficiencias en todos los aspectos sin reservas, lo que me hizo prestar atención a cosas a las que nunca había prestado atención.
Evidentemente la carga de trabajo en la recepción es enorme, y cuando el hotel recibe huéspedes importantes, el gerente suele dar muchas instrucciones e incluso atenderlo personalmente, sin que se permita ninguna negligencia. Hay que decir que la paciencia y el cuidado son cosas que todo empleado de un hotel debe tener. Aunque el trabajo en el hotel es el mismo todos los días, dado que la mayoría de los huéspedes que recibimos vienen de todo el país para hacer turismo, podemos sentir que diferentes regiones tienen diferentes atmósferas culturales. Por supuesto, hay mucha gente en Lin'an. Son turistas nacionales, por lo que hay poco ambiente exótico.
Quizás, a los ojos de los forasteros, el trabajo de la recepción es muy sencillo, de hecho, los trámites de este trabajo son complicados en estos tres meses, que pueden ser largos o cortos, encontré. que tengo que trabajar mucho. Para hacer un buen trabajo, tu mentalidad debe ajustarse, no importa si el trabajo es pesado o pausado, debemos usar una actitud positiva para completar cada uno de nuestros trabajos en lugar de quejarnos; comete un error, debes hacer todo lo posible para compensarlo en lugar de escapar. Lo que quiero decir es que el salario de la recepción del hotel es generalmente el salario básico más la comisión. En otras palabras, si hay más huéspedes hospedados, el salario será mayor. Esto puede considerarse como una motivación para animar. que todos trabajen duro y estén dispuestos a persistir incluso si trabajan horas extras.
Como recién llegado, inevitablemente cometeré errores en el trabajo. Afortunadamente, mi jefe y mis compañeros no me culparon, pero me consolaron y animaron. Esto me conmovió mucho. Jefe y colega con mentalidad solidaria. Gracias a un colega mayor que me dijo que no importa en qué tipo de entorno me encuentre, debo recordar tres puntos: 1. Sea diligente, 2. Sea paciente y 3. No se avergüence de hacer preguntas. ten esto en cuenta.
Las prácticas ya han terminado. Este es un día inolvidable, lleno de alegría, sudor y amargura. Es difícil expresarlo claramente en pocas palabras. Estos tres meses son cortos, pero el proceso es largo. Quiero resumirlo cuidadosamente, fortalecer mis carencias, reorganizar mi confianza y dar la bienvenida a un nuevo comienzo. A través de esta pasantía, realmente aprendí muchas cosas prácticas que no podía aprender en el aula.
En los próximos dos años, continuaré estudiando en la escuela, porque la siguiente etapa de estudio también está relacionada con esta pasantía, por lo que también sentó una cierta base para mis estudios futuros. Finalmente, me gustaría agradecer a todos mis colegas y gerentes del hotel por su preocupación y cuidado durante mis prácticas de dos meses. ¡He aprendido mucho de ustedes y espero que el hotel mejore cada vez más!
Parte 3
Como graduado en administración hotelera, ha pasado algún tiempo desde que solicité el trabajo en XX Hotel. Mirando hacia atrás en este período, esta es mi vida. La experiencia también me dejó recuerdos extraordinarios. Al recordar cada parte de esta pasantía en el hotel, siento que me he beneficiado mucho y he aprendido muchos conocimientos que no se pueden aprender en las aulas ni en los libros. Durante la pasantía, la unidad me brindó suficiente tolerancia, apoyo y ayuda. Bajo el cuidadoso cuidado y guía de los líderes y colegas, y gracias a mis incansables esfuerzos, he logrado ciertos avances en todos los aspectos.
Me asignaron unas prácticas en la recepción del hotel. Los turnos de trabajo de la recepción del hotel se dividen en tres turnos: turno de mañana, turno de mediodía y turno de noche. El trabajo es rotativo y tiene un día libre a la semana. A excepción del turno nocturno, que cuenta con dos personas, el turno matutino y el turno intermedio cuentan con tres personas cada uno. Uno de ellos es cajero a tiempo completo y a los otros dos se les asigna el trabajo restante de acuerdo con la carga de trabajo real.
Este tipo de acuerdo es relativamente flexible cuando la carga de trabajo es pesada, se puede asignar a una persona como cajero, una persona se registra para las ventas y la otra persona es responsable de otros servicios y trabajo de contacto. También puede aliviar la presión del cajero. , para que el cajero pueda tener la mente clara y no preocuparse. Algo salió mal. Lo más importante es que esta forma de trabajar permite a los recién llegados adquirir experiencia rápidamente. Cuando la carga de trabajo es pequeña, son guiados por sus compañeros a cargo. Cuando la carga de trabajo es pesada, pueden absorber más experiencia y crecer rápidamente.
Quizás, a los ojos de los demás, el trabajo en la recepción es muy sencillo, de hecho, los trámites de este trabajo son complicados en estos pocos meses, que pueden ser largos o cortos, encontré. que tengo que trabajar mucho. Para hacer un buen trabajo, tu mentalidad debe ajustarse, no importa si el trabajo es pesado o pausado, debemos usar una actitud positiva para completar cada uno de nuestros trabajos en lugar de quejarnos; comete un error, debes hacer todo lo posible para compensarlo en lugar de escapar. Hoy en día, el salario del personal de recepción del hotel es generalmente un salario básico más una comisión. En otras palabras, si hay más huéspedes alojados, el salario será mayor. Esto puede considerarse como un incentivo para animar a todos a trabajar duro y estar dispuestos. persistir incluso si trabajan horas extras. Como recién llegado, inevitablemente cometeré errores en el trabajo. Afortunadamente, mi jefe y mis colegas no me culparon mucho y me consolaron y animaron mucho. Gracias a un colega mayor que me dijo que no importa en qué tipo de entorno me encuentre, debo recordar tres puntos: 1. Diligencia, 2. Paciencia y 3. No te avergüences de hacer preguntas. Siempre mantendré esto. en mente.
De hecho, he aprendido mucho estos días, además de adquirir algunas habilidades básicas y conocimientos de servicio, también aprendí a ser una buena persona y a lidiar con mis propios intereses y los intereses del hotel. Y cómo tratar con los compañeros, las relaciones interpersonales entre los empleados, cómo ajustar su mentalidad y lo que más aprendí es que, como camarero, debes tener un fuerte sentido de servicio. Las prácticas son una buena plataforma que nos brinda una nueva comprensión y familiaridad con la sociedad. Sólo experimentándola en la realidad podemos comprender que esta sociedad es tan compleja y lejos de ser simple como imaginamos.
Durante mis prácticas en el hotel, hubo un momento en el que descubrí que mis pensamientos y opiniones eran muy ingenuos, pero luego poco a poco lo dejé ir. Cuando comencé a trabajar, no estaba acostumbrado a estar de pie durante largos períodos de tiempo y cambiar mi horario de trabajo. Al final del día, mis manos y pies estaban rígidos y doloridos. Lo primero que hice después de salir del trabajo fue. Encontrar un lugar para sentarme y descansar fue realmente abrumador por un tiempo. Apreté los dientes y perseveré, y tengo una comprensión más profunda de lo difícil que es sobrevivir. Cuando estaba en casa, nunca pensé seriamente en cómo conseguir comida y ropa, pero ahora que tengo trabajo, me doy cuenta de que no fue fácil conseguirlos. En la universidad somos sólo una hoja de papel en blanco. A través de las prácticas experimentamos la sociedad y la vida. En la escuela o en casa, puede que haya profesores o padres que te digan qué hacer hoy y qué hacer mañana, pero aquí nadie necesariamente te dirá esto. Debes hacerlo conscientemente y esforzarte lo mejor que puedas para hacerlo. La eficiencia del trabajo será evaluada de manera diferente por otros.
En la escuela, hay principalmente una atmósfera de aprendizaje. Después de todo, la escuela es un lugar para aprender y cada estudiante está trabajando duro para lograr calificaciones más altas. Este es un lugar de trabajo. Todos trabajarán duro para obtener mejores salarios y ascensos, ya sea estudiando o trabajando, hay competencia, debemos aprender constantemente de los lugares avanzados de los demás y de cómo les va. siendo mejorar tus habilidades. En este puesto en la recepción, gradualmente fui capaz de sentir las relaciones humanas en la sociedad. Gradualmente acumulé experiencia social y aprendí cómo lidiar con el mundo y entendí la complejidad de las relaciones interpersonales. Esta es la parte más valiosa de la vida. todo el proceso de prácticas. A lo largo del proceso de prácticas, no sólo vi el lado bueno de mí, sino que magnifiqué mis carencias y deficiencias en todos los aspectos sin reservas, permitiéndome prestar atención a cosas a las que no había prestado atención.
A través de estas prácticas, tengo un conocimiento relativamente completo de la estructura organizativa y las operaciones comerciales del hotel y he entrado en contacto con todo tipo de huéspedes. Al mismo tiempo, también he conocido a muchos buenos colegas y. amigos, quienes me han brindado una comprensión más profunda de la estructura organizacional y las operaciones comerciales del hotel. Después de comprender la sociedad, ampliaron mis horizontes y me enseñaron cómo adaptarme a la sociedad e integrarme en la sociedad.
Durante las prácticas, me puse en contacto con la sociedad con antelación, me di cuenta de la situación laboral actual y planifiqué con antelación mi futuro plan de empleo. A través de esta pasantía, descubrí el punto de convergencia entre yo y la sociedad, que me sirvió de guía para mi dirección laboral.