¿Cuál es el margen de beneficio bruto normal de los platos de hotel?

Qué porcentaje del margen de beneficio bruto de los platos del hotel se considera normal

: alrededor del 50%

Margen de beneficio bruto relevante

Hoteles y restaurantes, margen de beneficio bruto Tasa de interés 50~55

Restaurante social, margen de beneficio bruto 40~55

Snacks de comida rápida, margen de beneficio bruto 35~70