¿Qué comida come Guyu?
1. Té Grain Rain
En el término solar Grain Rain, el té Grain Rain es un alimento tradicional indispensable. Desde una perspectiva popular, el té Guyu representa el té de primavera. Las hojas de té en esta época son más carnosas que en otras estaciones, con un color verde amarillento verdoso, una textura suave y un aroma de té fresco y agradable. El té que se prepara en esta época también es dulce, por lo que es más cómodo beber té durante el período solar de Grain Rain.
2. Toon
Cuando llega Guyu, muchos lugares tienen la costumbre de comer toon. La razón es que el nombre de toon es homofónico con la palabra "primavera" en primavera, por lo que comer toon durante Guyu también se llama "morder la primavera", que significa proteger la primavera.
3. Arroz negro
En Guizhou, cada hogar tiene la costumbre de comer arroz negro durante el período solar de lluvia de granos, que es una expresión moral dual de la cultura agrícola local y las costumbres matrimoniales. .
4. Brotes de bambú de primavera
Los brotes de bambú de primavera también se llaman brotes de bambú Yanlai, lo que significa que los brotes de bambú crecen cuando las golondrinas regresan. Significa que vuelve la primavera, las golondrinas regresan volando y los brotes de bambú están creciendo.
5. Pez mandarín en flor de durazno
Grain Rain es el momento en que el pez mandarín está regordete y regordete. Este es un buen momento para disfrutar del pescado mandarín. El pescado mandarín en esta época tiene una carne muy espesa y tierna, pocas espinas y es muy nutritivo. Ya sea al vapor o estofado, es muy adecuado y gustará mucho tanto a mayores como a niños.