¿Cuál es la diferencia entre el cangrejo de Alaska y el cangrejo real?
El cangrejo de Alaska debe su nombre a su enorme tamaño y es conocido como el "Rey de los Cangrejos". Los cangrejos de Alaska crecen principalmente en aguas frías de aguas profundas y son verdes y no están contaminados. Su carne es enorme y regordeta, y la gente la ama y respeta profundamente. Tiene un sabor ligeramente dulce inigualable y una carne rica y delicada.
El cangrejo real de Alaska es una especie de cangrejo de gran tamaño, con un peso medio de 10 kg y una longitud corporal media de 220 mm. El ancho del caparazón puede alcanzar los 28 cm, y las patas pueden alcanzar los 1,8 m. totalmente ampliado.
El cangrejo real, también conocido como cangrejo moro o cangrejo de roca, es un crustáceo de la familia del cangrejo piedra, no un verdadero cangrejo. Debido a su enorme tamaño y su deliciosa carne, los cangrejos reales se pescan ampliamente como alimento, el más común de los cuales es el cangrejo moro de Kamchatka.