¿Cuáles son las especialidades de Zhuhai?
El pez paloma crece en ríos, playas y humedales donde se encuentran agua salada y agua dulce, como el área de Doumen Wushan. Además, tiene hábitos únicos, carne tierna y delicada, dureza moderada y sin rastrojos, sin carne de caza a pescado y un sabor a marisco totalmente natural.
2. Cangrejo Doble Tallado
El Cangrejo Doble Tallado, también conocido como Cangrejo de Doble Concha Tallado con Foie Gras, está elaborado a partir del Cangrejo de Doble Concha Doumen, uno de los cuatro platos famosos de Zhuhai, con Excelente color, aroma y sabor. Es de primera calidad.
3. Camarones en Sopa Dorada
Los Camarones en Sopa Dorada son también una de las diez mejores delicias en Zhuhai. Los camarones se pueden cocinar de dos maneras: hervidos o salteados. Se pueden utilizar para preparar diversos bocadillos exquisitos o para procesar varios platos famosos y verduras frescas.
4. Ostras Hengqin con salsa de abulón
Las ostras Hengqin son regordetas, tiernas y hermosas, dulces y deliciosas. Son famosas en el país y en el extranjero por su "una grande, dos gordas". tres blancas, cuatro tiernas y cinco crujientes”. La ostra es un marisco de alta calidad, rico en nutrientes y con valor terapéutico.
5. La anguila dorada juega con la anguila
La anguila dorada es deliciosa y picante, que despierta el estómago y tiene un sabor delicioso. Utilice las técnicas de cocina más sencillas y los condimentos más sencillos para resaltar el sabor original de las materias primas. Ingredientes: congrio, cebollas secas, apio, rodajas de jengibre. Condimento: salsa para todo uso, aceite de maní.
Enciclopedia Baidu: los diez platos más famosos de Zhuhai