¿Guizhou Daqu y Tianfei son el mismo fabricante?
Según la consulta de Wine Network, Guizhou Daqu y Tianfei no son productos del mismo fabricante, sino que pertenecen a diferentes empresas y marcas de vino. Guizhou Daqu es un licor con sabor a Maotai producido por Kweichow Moutai Co., Ltd., y Tianfei es un licor de sabor fuerte producido por Sichuan Luzhou Laojiao Co., Ltd. La diferencia entre Guizhou Daqu y Tianfei no radica solo en el fabricante, pero también en las materias primas y la tecnología, el estilo. Aquí hay información comparativa sobre los dos licores que he resumido para usted:
Materias primas: Guizhou Daqu utiliza principalmente sorgo y trigo locales de alta calidad de Guizhou como materias primas, mientras que Tianfei utiliza principalmente sorgo y trigo locales de alta calidad de Sichuan. materia prima de sorgo rojo y arroz de calidad.
Tecnología: Guizhou Daqu utiliza la antigua tecnología Kunsha, es decir, la fermentación y destilación en estado sólido de la bodega Kunsha solo se puede producir una vez al año, mientras que Tianfei utiliza la tecnología tradicional de Luzhou Laojiao Co., Ltd. , es decir, la fermentación y destilación en estado sólido de una bodega de ladrillos de adobe se puede producir varias veces al año.
Estilo: Guizhou Daqu es un licor con sabor a Maotai con un fuerte aroma a salsa, frijoles, flores y frutas, un sabor suave y un regusto largo, mientras que Tianfei es un licor de sabor fuerte con un Arroz, aroma dulce y medicinal. Tiene un aroma rico y añejo, un sabor fuerte y un regusto dulce.