6 artículos sobre resumen y plan de trabajo anual de restaurante
Este año ha pasado muy rápido. Estamos a punto de despedirnos del trabajo de este año y necesitamos comenzar a planificar el resumen de trabajo anual del puesto. Al revisar nuestro resumen anual de trabajo, podemos reconocer efectivamente nuestras deficiencias. ¿Sabes cómo escribir un resumen de trabajo? Se recopila y compila el siguiente "Plan y resumen de trabajo anual del restaurante" para todos, espero que sea útil para su estudio y trabajo. Resumen y plan de trabajo anual del restaurante 1
1. Adecuación y decoración del diseño de la cocina. Siguiendo estrictamente los requisitos del departamento de supervisión sanitaria y planificando racionalmente la distribución de la cocina, después de décadas la cocina oscura recibió un nuevo aspecto, mejorando el entorno de trabajo y la calidad sanitaria, lo que proporcionó las condiciones previas para la exitosa acogida de la "Expo ASEAN".
2. Decoración e instalación de la caja de luz de la puerta sur. Agrega un poco de alegría y popularidad al ambiente remoto y tranquilo de un restaurante.
3. Compré un lote de vajillas, servilletas y manteles festivos con dragones y fénix para banquetes de bodas y banquetes tradicionales, sentando una buena base material para completar varias recepciones nupciales y creando las condiciones para que no haya quejas sobre la boda de este año.
Este año, cuando la industria de la restauración está en recesión y es difícil hacer negocios, los líderes del departamento de restauración a menudo realizan estudios de mercado, hacen análisis de negocios, continúan explorando, intentando con valentía, tomando decisiones acertadas, y seguir su propio camino empresarial. En primer lugar, se abrirán seis proyectos empresariales a lo largo del año: buffet de comida china, buffet de hot pot, todo lo que pueda comer mariscos, Friendship Night Club, Millennium Old Turtle Hot Pot City y cadenas de restaurantes (en preparación). En segundo lugar, llevar a cabo actividades conjuntas entre el departamento de catering, el departamento de habitaciones, el centro de sauna y la casa de té para promover operaciones conjuntas. Por ejemplo, los huéspedes pueden disfrutar de un descuento del 15% con su tarjeta de alojamiento. el negocio de entrega de alimentos del centro de sauna se proporciona a la casa de té. Proporciona té aromático y refrigerios. En tercer lugar, realizamos ocho actividades promocionales a lo largo del año, ofreciendo lubina californiana a un yuan cada una, consumo mínimo gratuito para salas VIP y platos especiales a 15 yuanes cada uno. Actividades del mes del servicio de calidad, actividades del mes del civismo y la cortesía, actividades de promoción y premiación, etc. En cuarto lugar, el departamento de ventas y el departamento de producción lanzan periódicamente nuevos platos y piden 18 artículos cada mes según las necesidades de consumo del mercado. A lo largo del año se lanzaron más de 200 platos nuevos, incluida la sopa de tortuga milenaria, y los ingresos operativos aumentaron en más de 1 millón de yuanes. A través de una serie de actividades comerciales, el hotel aumentó su popularidad y logró buenos beneficios económicos y sociales.
El tiempo vuela, y en un abrir y cerrar de ojos, xx operación por acciones ha completado tres trimestres. Mirando hacia atrás en el último trimestre, el departamento de restauración, bajo la correcta dirección de los líderes del hotel y de la empresa. , con la estrecha cooperación de los departamentos hermanos del hotel y con el apoyo de todos los cuadros y empleados del departamento. Con un fuerte apoyo y esfuerzos, tenemos operaciones audaces, innovación y seguimos adelante, y hemos superado las tareas operativas establecidas por la empresa. y el hotel, sentando una buena base para lograr el objetivo estratégico de "desarrollar el catering" para los líderes de la empresa y del hotel... A continuación se presenta un resumen del trabajo principal del departamento de catering en el tercer trimestre y un informe sobre el desempeño del restaurante. resumen y plan de trabajo anual 2
El tercer trimestre de 20xx no es solo un trimestre en el que el departamento de catering continúa mejorando en la buena situación operativa en la primera mitad del año, sino también Este es un trimestre en el que el hotel aprovecha la oportunidad de participar en el concurso de habilidades en servicios hoteleros turísticos de la ciudad para mejorar su marca de restauración y su cuota de mercado. También es un trimestre en el que el departamento de restauración sienta una buena base para lograr el objetivo estratégico de "desarrollar la restauración". para la empresa y el hotel Con este fin Al resumir los resultados del primer semestre del año, el departamento identificó los problemas existentes y los eslabones débiles, y combinado con la situación real del departamento, comenzó a llevar a cabo los siguientes cinco aspectos. trabajo:
Primero, gestión innovadora, destacando "generación de ingresos, el tema de "beneficios"
La generación de ingresos y las ganancias son los temas que nunca cambian de una empresa. Para mejorar Para determinar la capacidad del departamento para generar ingresos, el departamento ha realizado el siguiente trabajo de acuerdo con el acuerdo de trabajo general anual:
① Para mejorar aún más la popularidad del departamento y la popularidad de Huaida Catering, el departamento utilizó Las actividades de celebración de la tienda como cuña para implementar un trabajo en profundidad relacionado con las actividades de promoción de precios especiales de celebración de la tienda. Durante el período de promoción, el departamento vendió 500 platos especiales con una cantidad de x Yu Yuan ha recibido elogios unánimes de los consumidores.
② Para mejorar la influencia externa y el efecto publicitario del banquete, el departamento formuló y lanzó el menú del banquete de invierno basándose en las prácticas exitosas de los menús del banquete de invierno a lo largo de los años. El departamento recibió diversas recepciones. Se realizaron 103 banquetes de diversos tamaños con 1.314 mesas, y el monto ascendió a 45.617, con un promedio de 34 por mesa.
③Con el fin de mejorar la visibilidad y el efecto de marca del hotel entre los clientes VIP, captar clientes consumidores más grandes y de mayor nivel y demostrar y reflejar plenamente el efecto de organización de banquetes a gran escala y las capacidades organizativas del hotel, el departamento recibió con éxito el buffet navideño para 30 personas y el buffet de ceremonia de firma del Four Seasons Flower City organizado por el hotel, con la ayuda de la exitosa experiencia del departamento en buffets de recepción, el departamento presentó una serie de valiosas sugerencias al responsable del Four Seasons. Seasons Flower City, que fueron muy elogiados por los organizadores.
④Para promover aún más la marca del hotel, aprovechar la conciencia promocional y el potencial de todos los empleados, así como consolidar y apoderarse de una mayor cuota de mercado, el departamento de catering superó muchas dificultades a pesar de las buenas condiciones operativas y la gran carga de trabajo. con el hotel para hacer un buen trabajo en la promoción de las entradas navideñas. Durante el período, el departamento vendió 64 boletos navideños con una cantidad de xx. Al mismo tiempo, varios expertos en promoción como Liu Hongmei y Tang Zi también surgieron en esta venta de boletos navideños.
⑤Para fortalecer la conciencia innovadora del departamento de cocina, garantizar que los productos de catering se actualicen constantemente en términos de color y variedad, y lograr el propósito de retener y estabilizar a los antiguos clientes con nuevos platos, el departamento ** * Se lanzaron 10 platos nuevos y surgieron varios expertos en desarrollo de nuevos platos como He Xingzhi, Yang Ping, Fan Jiaxing, He Fafa y Liu Fanghua.
El segundo es cambiar conceptos y fortalecer "; construcción de calidad" "Esta calidad fundamental
es la base, la calidad es el sustento del desarrollo empresarial y la calidad es el tema eterno de la empresa. En el tercer trimestre, con el fin de alcanzar el objetivo estratégico de "desarrollar la restauración" propuesto por la empresa y los líderes hoteleros a principios de año, y seguir manteniendo la buena situación de desarrollo de la restauración en el primer semestre del año, el departamento se embarcó en los siguientes seis aspectos del trabajo en "construcción de calidad":
① Para completar con éxito el concurso de habilidades de servicio hotelero organizado por la Oficina Municipal de Turismo, de acuerdo con el acuerdo general de trabajo, el departamento Comenzó a formular e implementar el "Calendario de implementación para el personal del departamento de catering que participa en el Concurso de Habilidades Municipales" ya en octubre. Con la gran atención de los líderes del hotel y el personal del departamento, y con los esfuerzos conjuntos de los participantes, el departamento de catering ganó el premio. el primer premio por el diseño de encimeras de comida china y el tercer premio por la configuración de mesas para banquetes de comida china en este concurso de habilidades de hotel y ganó honores para el departamento.
②Basado en la situación operativa real del primer semestre del año, con el fin de mantener este buen impulso comercial y mejorar y comprender aún más la innovación en la producción de platos y la introducción de materias primas de alta calidad, el El departamento tiene Bajo el liderazgo del líder a cargo, el vicepresidente Jia, se organizaron algunos chefs principales para realizar una inspección exhaustiva de los mercados de materias primas y restaurantes sociales en Changsha, Zhuzhou, Jishou y otros lugares. Esto no solo amplió los horizontes del chef. pero también presentó la barbacoa brasileña, Huai Da. Varios platos especiales y materias primas de alta calidad, como Health Dabao y Xiangli Bacon, han sido bien recibidos por los clientes.
③Para mejorar aún más el nivel de cocción de la cocina, fortalecer el intercambio de habilidades culinarias en la cocina, mejorar gradualmente el nivel técnico general de corte, ensamblaje y ensamblaje del equipo de chef, y fortalecer continuamente la conciencia de calidad de la cocina, el departamento en diciembre Se realizó un concurso de habilidades en la cocina el día 29. A través de este concurso de habilidades se lanzaron por primera vez 3 nuevos platos, que no solo estimularon el sentido de innovación del chef, sino que también identificaron. los eslabones débiles de la cocina, convirtiéndose en el cuarto. Esto sentó una buena base para que el trabajo trimestral de cocina alcance un nuevo nivel.
④ Para estandarizar la ubicación y la gestión cuantitativa de los artículos de cocina, reducir la tasa de rotura de la vajilla y mejorar la eficiencia del trabajo, combinado con el trabajo diario real de la cocina, el departamento formuló e implementó el " Cocina del Departamento de Alimentos y Bebidas" en diciembre "Medidas Provisionales para la Colocación Estandarizada y Gestión Diaria de Vajillas y Objetos". Al mismo tiempo, con el fin de unificar los utensilios de emplatado en la cocina, mejorar el efecto banquete y potenciar el catering del hotel. imagen, de acuerdo con las necesidades operativas, el departamento realizó la compra de algunos utensilios en la cocina p>
⑤ Para mejorar aún más la calidad de la recepción del banquete y comprender el sabor general y la tendencia de desarrollo del mercado de banquetes de Huaihua. , se estableció un conjunto completo de archivos históricos de recepciones de banquetes. Bajo la dirección del líder a cargo, el vicepresidente Jia, se elaboró un plan y se implementó el "Formulario de seguimiento de la calidad de los platos de banquetes", que proporciona una buena base para mejorar gradualmente la calidad de los platos de banquetes. nivel de recepción de banquetes e identificación de problemas existentes en los servicios de banquetes
⑥ Apuntando a la falta de trabajo básico de los camareros de la recepción de catering Sólido, el hecho de que la calidad de los platos de la cocina no es estable, combinado con la actual recuperación de salas privadas de catering y negocios minoristas, con el fin de mejorar aún más las "dos cualidades", estabilizar la fuente de consumidores, fortalecer la conciencia del cliente de todo el personal de catering, cambiar el concepto de servicio e implementar activamente varias medidas en el "Huaihua Hotel Integrity Se proporciona un "Reglamento de Gestión" para brindar a los huéspedes un servicio eficiente, de alta calidad y rápido. El departamento realiza reuniones de coordinación entre la recepción y la cocina todos los miércoles y sábados para aclarar problemas existentes como la lentitud en el servicio. En respuesta a algunas quejas Al mismo tiempo se elaboró y puso en práctica el "Plan operativo de catering para el calor invernal". Resumen y plan de trabajo anual del restaurante, parte 3
El tiempo pasa rápidamente y nunca mira hacia atrás. El dolor y la alegría de ayer se convertirán en cosa del pasado. Lo que tenemos que afrontar no es el ayer ni el futuro de mañana. He estado trabajando un año más. Se puede decir que este año es un año extraordinario para la planificación de restaurantes frente a la temporada baja en la primera mitad del año y la temporada alta en la segunda mitad del año. A través del acuerdo de liderazgo del restaurante, con la cooperación y el esfuerzo de los empleados, finalmente completé los objetivos de planificación del hotel y diversas reuniones, banquetes y otras tareas de bienvenida. Al mismo tiempo, también adquirí muchos conocimientos durante este año. y resolví mis propias deficiencias en el trabajo. Ahora me gustaría resumir el resumen de trabajo de 10 años y el informe de planificación 20xx de la siguiente manera
Primero, el año pasado, con los esfuerzos concertados de todos, ciertos; Se han logrado logros tanto en salud como en servicios, pero todavía hay algunas deficiencias en los detalles. Aún quedan muchas cosas por aprender en el trabajo y es necesario seguir enriqueciéndose y seguir aprendiendo y mejorando. A veces no analizamos el problema lo suficientemente a fondo y es fácil idealizarlo, lo que conducirá a errores en la situación real. También existen algunos lugares atípicos en la gestión diaria, que afectan el desempeño general del trabajo. Por lo tanto, en el trabajo y estudio futuro, siempre debes prestar atención a tus propias deficiencias, continuar mejorando tu capacidad laboral y completar mejor otras tareas asignadas por el departamento y los superiores.
Gestión diaria
1. Aceptar el trabajo asignado por el supervisor y ser totalmente responsable del trabajo del equipo 2. Verificar el desempeño laboral de los empleados del equipo en cualquier momento. tiempo, corregir los problemas de manera oportuna y desempeñar su papel. Brindar un servicio preciso a los huéspedes.
3. Verificar la apariencia de los empleados de este grupo que no cumplan con los requisitos y estándares no podrán trabajar.
4. Participe en diversas capacitaciones comerciales a tiempo.
5. Organice los turnos de trabajo de los empleados de acuerdo con las condiciones del cliente y verifique cuidadosamente la asistencia de los empleados de este equipo.
6. Resolver problemas y quejas de los clientes que se presenten durante el servicio, informar al supervisor del restaurante para recibir asesoramiento y asistir a tiempo a la reunión previa al turno.
El año 20xx es un año que llena a la gente de sueños y esperanzas. Espero poder progresar en mi trabajo y aprovechar al máximo mis propias ventajas. Espero que todos los aspectos del trabajo puedan ser. Mejorado, y también espero poder mejorar en mi trabajo. En la vida profesional, puedes aprender más conocimientos y mejorar tu calidad general. Por lo tanto, es necesario hacer un plan de trabajo:
1. En el nuevo año, debemos implementar mejor nuestro sistema de saneamiento original y nuestros procesos de trabajo para que nuestro trabajo pueda ser más eficiente. .
2. Objetivos de gestión: Fortalecer la formación de la conciencia de servicio de los empleados, fortalecer la gestión de los procesos de trabajo, implementar una gestión hotelera estandarizada y mejorar la satisfacción de los huéspedes.
3. Mejora tu nivel de gestión, aumenta tus conocimientos sobre los servicios hoteleros, practica tus habilidades internas y mejora tu connotación.
4. Fortalecer la disciplina laboral de los empleados, porque la disciplina es la base para que podamos hacer bien cada trabajo.
5. Mejorar la actitud empresarial del personal y fortalecer sus reglas y etiqueta, porque la actitud empresarial es el sustento del hotel, y las reglas y la etiqueta son el punto básico de la actitud empresarial.
6. Fortalecer la capacitación de la propiedad y la calidad empresarial de los empleados, mejorar las habilidades operativas prácticas de los empleados y estandarizar el trabajo.
7. Cultivar el espíritu de trabajo en equipo entre los empleados y crear un equipo armonioso, feliz, mutuamente beneficioso y saludable.
8. Cultivar la conciencia de los empleados sobre la conservación de energía, eliminar el desperdicio y reducir los gastos del hotel.
9. Reforzar la comunicación y coordinación con los distintos departamentos y evitar provocar distracciones laborales.
10. Mejorar su capacidad para resolver problemas y resolver problemas comunicándose a través de la comunicación o el aprendizaje. Resumen y plan de trabajo anual del restaurante, parte 4
1. Utilice el sistema de tareas diarias del departamento de catering como un método de desempeño importante para la evaluación del desempeño personal.
2. Añade estufas de tierra para crear un auténtico sabor a granja y utiliza la abundante leña de la montaña para ahorrar combustible y reducir costes.
3. Aumenta la variedad de bebidas y descubre verdaderamente la esencia del catering. A los platos se les añaden alimentos ahumados con agujas de pino y a las bebidas se les añade vino medicinal elaborado en la farmacia.
4. Continuar preocupándonos por la vida de los empleados y organizar actividades de entretenimiento como películas y cantos desde intervalos irregulares hasta una vez por semana. Al mismo tiempo, nos concentraremos en ver las dos series de televisión ". Love Hotel" y "Five-Star Hotel". Deje que los empleados sientan qué es un hotel y qué es la conciencia de servicio al mismo tiempo mientras observan la trama. Al mismo tiempo, se llevan a cabo vídeos o conferencias sobre conocimientos científicos populares para mejorar los conocimientos de crianza y la conciencia jurídica de los empleados, mejorando así sus cualidades personales. Practique barbacoas en fogatas con frecuencia para prepararse para las necesidades de los huéspedes.
5. Continuar realizando formación y completando formación específica sobre las especificaciones del servicio de acuerdo con los procedimientos y estándares operativos del departamento de restauración. Plantilla de plan de formación anual para una empresa de catering (conjunto completo)
6. Respetar la gestión de seguridad de la producción para garantizar la seguridad del personal y la propiedad.
7. Formular e implementar menús para diferentes periodos según los cambios estacionales.
8. Normalizar la constitución y contratación de personal. El personal del restaurante es reducido durante las horas punta. Si se realiza una cría ecológica, se puede solucionar la carga de trabajo durante las horas de ocio. Completar la transformación de calidad de servicio a calidad.
9. Renovar razonablemente y añadir instalaciones y habitaciones privadas. El plan original era añadir varias salas privadas de KTV, pero de hecho es posible añadir mesas al mismo tiempo, para que puedas cantar y relajarte después de la comida. Al mismo tiempo, el salón del medio se modificó ligeramente y se agregó una mesa cuadrada para cuatro a seis personas. Puede usarse como restaurante cuando los invitados cenan y como sala de canto cuando los invitados cantan. Al mismo tiempo, hicimos buen uso del bosque de pájaros y modificamos ligeramente el edificio de bambú para que tenga las funciones de comer y beber té. La comida es comida de granja y el té es té chino (u otras bebidas).
En un abrir y cerrar de ojos, he estado trabajando en la empresa y doy una breve descripción del plan de trabajo para X año. Resumen y plan de trabajo anual del restaurante Parte 5
El tiempo pasa volando y pasa sin mirar atrás. El dolor y la alegría de ayer pasarán a ser cosa del pasado. Lo que tenemos que afrontar no es el ayer, ni el mañana, sino. Ahora llevo un año más trabajando. Este año se puede decir que es un año extraordinario para la gestión de restaurantes de cara a las tareas de recepción de temporada baja en la primera mitad del año y temporada alta en la segunda. La mitad del año, gracias al esfuerzo de los líderes y empleados del restaurante, con el esfuerzo conjunto de ***, finalmente completé los indicadores de negocio emitidos por el hotel y diversas conferencias, banquetes y otras tareas de recepción. También adquirí muchos conocimientos durante este año y mis propias deficiencias en el trabajo. Ahora informaré el resumen del trabajo de xx y el plan de xx de la siguiente manera
Primero, en este año, con los esfuerzos concertados; De todos, se han logrado ciertos logros en salud y servicios, pero aún hay algunas deficiencias en los detalles. Aún quedan muchas cosas por aprender en el trabajo y es necesario enriquecerse constantemente y seguir aprendiendo y progresando. A veces no analizamos el problema lo suficientemente a fondo y es fácil idealizarlo, lo que nos llevará a desviarnos de la situación real. También existen algunas irregularidades en la gestión diaria, lo que afecta el efecto general del trabajo. Por lo tanto, en el trabajo y estudio futuro, siempre debemos prestar atención a nuestras propias deficiencias, mejorar constantemente nuestras habilidades laborales y completar mejor otras tareas asignadas por el departamento y los superiores.
Gestión diaria
1. Aceptar el trabajo asignado por el supervisor y ser plenamente responsable del trabajo del equipo 2. Verificar el desempeño laboral de los empleados del equipo en cualquier momento. tiempo, corregir los problemas de manera oportuna si se encuentran problemas y desempeñar un papel de liderazgo. Brindar con precisión el mejor servicio a los huéspedes.
3. Verificar la apariencia de los empleados de este grupo que no cumplan con los requisitos y estándares no podrán trabajar.
4. Participar periódicamente en diversas formaciones empresariales.
5. Organizar los turnos de trabajo de los empleados de acuerdo con las condiciones del cliente, y ser responsable de verificar la asistencia de los empleados de este equipo.
6. Manejar los problemas de servicio y las quejas de los clientes, informar al supervisor del restaurante y asistir a la reunión previa al turno a tiempo.
Durante su carrera, puede adquirir conocimientos y mejorar su calidad general. Por lo tanto, es necesario hacer un plan de trabajo
1. En el nuevo año, debemos implementar mejor nuestro sistema de salud original y nuestros procesos de trabajo para que nuestro trabajo pueda alcanzar un nivel superior.
2. Objetivos de gestión: Fortalecer la formación de la conciencia de servicio de los empleados, fortalecer la gestión de los procesos de trabajo, realizar una gestión hotelera estandarizada y mejorar la satisfacción de los huéspedes.
En tercer lugar, mejora tu nivel de gestión, aumenta tus conocimientos sobre los servicios hoteleros, practica tus habilidades internas y mejora tu connotación.
En cuarto lugar, fortalecer la disciplina laboral de los empleados, porque la disciplina es la base para que podamos hacer bien cada trabajo.
En quinto lugar, mejorar la actitud de servicio de los empleados y fortalecer su cortesía y etiqueta, porque la actitud de servicio es el sustento del hotel, y la cortesía y la etiqueta son los puntos básicos de la actitud de servicio.
En sexto lugar, fortalecer la formación de la calidad profesional de los empleados, mejorar su capacidad práctica y estandarizar el trabajo.
7. Cultivar el espíritu de trabajo en equipo entre los empleados y crear un equipo armonioso, feliz, mutuamente progresivo y saludable.
8. Cultivar la conciencia de los empleados sobre la conservación de energía, eliminar el desperdicio y reducir los gastos de hotel.
9. Reforzar la comunicación y coordinación con los distintos departamentos para evitar la desconexión laboral.
10. Mejora tu capacidad para resolver problemas y manejar las cosas. Puedes mejorarte a través de la comunicación o el aprendizaje. Resumen y plan de trabajo anual del restaurante Capítulo 6
El tiempo vuela y xx está a punto de pasar en un abrir y cerrar de ojos. Si analizamos el trabajo a lo largo del año, se puede decir que hay ganancias y pérdidas. Como gerente del restaurante, el trabajo que he realizado Las responsabilidades y responsabilidades que asumo también han hecho que mi sentido de responsabilidad y uso sea cada vez más fuerte. Antes de ingresar al hotel a trabajar, sabía muy poco sobre esta industria. Después de llegar al hotel, bajo la guía de todos los líderes y colegas, con la ayuda y asistencia, tanto yo como el departamento hemos logrado grandes avances. Por supuesto, han ocurrido muchos problemas durante los últimos seis meses, pero esto también me ha ayudado. con suficiente experiencia y capital para confiar en mi trabajo y crecimiento personal. El trabajo del departamento se resume y analiza, y el trabajo de este año se resume a continuación.
1. Resumen del trabajo en xx
1. Descripción de los logros laborales
(1) En los últimos seis meses se han logrado avances significativos en los departamentos Trabajo. En gestión estandarizada e institucionalización Se lograron logros importantes en la construcción.
(2) Se lograron avances importantes en el trabajo de subcontratación, sentando las bases para que el hotel creara un buen entorno operativo externo.
(3) El trabajo en materia de recursos humanos ha avanzado, y se han logrado avances importantes en la selección y contratación de personal, la formación de los empleados y la gestión científica y el despliegue de recursos humanos.
(4) El trabajo de inspección de calidad ha avanzado y el sistema de inspección de calidad se ha establecido básicamente.
(5) El departamento administrativo brinda apoyo básico para el funcionamiento general del hotel, mantiene estrecho contacto con varios departamentos y trabaja en conjunto para el desarrollo del hotel.
2. Resumen de errores laborales
(1) El poco tiempo y algunas irregularidades en la gestión interna del departamento han afectado el efecto general del trabajo.
(2) Centrándonos en la calidad y eficiencia del trabajo, enfatizando una gestión estricta y no prestando suficiente atención a la vida de los empleados. En el futuro, fortaleceremos la comunicación con los empleados para garantizar que podamos cumplir mejor con los requisitos laborales. .
(3) El trabajo de formación carece de sistematicidad y se debe prestar atención a la mejora en XX.
2. Plan de trabajo para xx
Mirando hacia atrás, analizando las ganancias y pérdidas de xx y esperando el desafiante xx, hay muchos planes esperando que los implementemos uno por uno. , por lo que a principios de XX es necesario realizar un diseño y planificación integral de la obra. Me gustaría informarles el plan del departamento con la esperanza de que puedan hacer sugerencias y correcciones a mi plan, y obtener. sus comentarios durante la implementación del plan.
1. Descripción del plan de trabajo general
Un principio básico: tomar la operación y el desarrollo del hotel como principio básico, y todo el trabajo se llevará a cabo gradualmente en torno a este principio.
Dos tareas importantes: la mejora de la gestión de los recursos humanos y el desarrollo efectivo del trabajo de outsourcing.
Tres vínculos principales: la estrecha integración de la formación, la operación y la gestión, el reclutamiento y selección de personal adecuado y la mejora constante del trabajo de seguridad.
El año XX conlleva los sueños de muchas personas y llega a nosotros a una velocidad única en la era de la información. Al entrar en este año, espero poder progresar en mi trabajo y aprovechar al máximo mi trabajo. ventajas y Evite desventajas y aprenda más sobre la vida en su carrera. Espero que el trabajo del departamento pueda mejorarse aún más sobre la base existente el próximo año, mi departamento y yo trabajaremos duro para practicar habilidades internas, mejorar la connotación, acumular fortaleza interna y expandirnos; memoria, y El departamento se ha convertido en un equipo verdaderamente armonioso, un equipo excelente y un equipo profesional, ¡y también se ha convertido en un gerente de restaurante profesional!