¿Cómo cocinar huevos para que queden tiernos?

Los huevos son un alimento habitual en nuestra dieta diaria. Los huevos son muy ricos en valor nutricional y proteínas. Ya seas adulto o niño, comer un huevo con un vaso de leche en el desayuno todos los días puede complementar el calcio y las proteínas, lo cual es muy nutritivo y saludable.

Hay muchas formas de comer huevos, incluyendo sopa de huevo al vapor, huevos cocidos, huevos revueltos, huevos fritos, etc. Éstas son formas muy populares de comer huevos. Entre las muchas formas de comer huevos, se conserva la más nutritiva, y la más sencilla y cómoda es hervir huevos.

Cuando se trata de hervir huevos, mucha gente piensa que hervir huevos es una cuestión relativamente sencilla. Pon los huevos en la olla, agrega un poco de agua y cocínalos. De hecho, los huevos cocidos pueden parecer sencillos, pero en realidad son muy particulares.

Mucha gente suele hervir huevos en casa, que no sólo saben mal, sino que además son difíciles de pelar. ¿Cuáles son algunos consejos útiles para hervir huevos?

Un chef que ha trabajado durante 30 años compartió que al hacer huevos, no agregue más sal y agregue más “eso” para hacer huevos deliciosos, tiernos y fáciles de pelar.

Aprendamos juntos. Forma correcta de hervir huevos: Ingredientes: 10 huevos, cantidad adecuada de agua, 10g de vinagre blanco.

El primer paso: primero limpie la superficie de los huevos preparados con agua limpia, luego prepare un recipiente limpio, coloque los huevos en el recipiente y sumérjalos en agua limpia durante unos 5 minutos.

Paso 2: Añade una cantidad adecuada de agua fría a la olla, introduce los huevos remojados en el agua por el borde de la olla y luego añade un poco de vinagre blanco. Primero lleve la olla a ebullición a fuego alto, luego tape la olla y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego apague el fuego.

Paso 3: No te apresures a sacar los huevos después de apagar el fuego. Después de hervir a fuego lento durante 3 minutos, abre la tapa y saca los huevos. Una vez cocidos los huevos, sácalos y ponlos en el agua fría preparada con antelación para enfriarlos y poder pelarlos rápidamente.

Consejos para hervir huevos: 1. Al hervir huevos, añade un poco de vinagre blanco al agua y hiérvelos juntos. Esto hará que los huevos se pelen más fácilmente. Debido a que el vinagre es una sustancia ácida que puede reaccionar con el carbonato de calcio, un componente de las cáscaras de huevo, agregar un poco de vinagre al hervir los huevos no solo hará que se cocinen más rápido, sino que también los hará tiernos y más fáciles de pelar.

2. Si te gusta comer huevos duros, espera hasta que estén cocidos, hierve el agua durante 2 minutos, luego déjalos en remojo durante 1 minuto y retira. No agregues sal cuando hagas huevos en el futuro. Agregue un poco de vinagre blanco y cocine juntos. No sólo los huevos quedarán tiernos y deliciosos, sino que también se les quitará la cáscara. ¿Has aprendido a hervir huevos?