¿Cómo diseñar el área de la sección transversal del puerto para fumar de la campana extractora de la cocina del hotel para obtener el mejor efecto?
La experiencia de Fuhai es que, en primer lugar, el tubo de escape de humos debe instalarse en el medio de la campana para facilitar la extracción de los humos de la estufa debajo de la campana. Si hay un gabinete de vapor debajo de la campana, la posición de unión entre el tubo de escape de humos de aceite y la campana estará más cerca de la sección de la estufa.
La abertura de la entrada de aire más cercana a la abertura del tubo de escape de humos debe ser más pequeña. Por el contrario, la abertura de entrada de aire más alejada de la abertura del tubo de escape de humos debe ser más grande. Esto puede lograr un escape de humo uniforme. Porque cuanto más lejos de la boca de la tubería, mayor será la abertura de entrada de aire. Cuanto más cerca esté la succión, más fuerte será.