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¿Cómo poner la mesa con una taza de flores en un restaurante?

El método de plegado de los vasos de vajilla para catering es el siguiente:

1. Colocar el dorso de la servilleta sobre la mesa.

2. Dobla la servilleta por la mitad, dobla la marca de la línea central y luego dóblala hacia la izquierda y hacia la derecha hasta la línea central.

3. Presione el pliegue horizontal de la línea media en el borde de la servilleta con los dedos, ábrala hacia arriba y hacia abajo en forma de ocho y dóblela en diagonal.

4. Pellizca la servilleta de abajo y enróllala hasta la línea central.

5. Dobla y sujeta la servilleta hasta la línea central.

6. Sujeta la servilleta doblada con las manos y dóblala por la mitad.

7. Inserta la servilleta en la taza, arregla los bordes y la flor de la taza estará completa.

Datos ampliados

El plegado de servilletas es el trabajo de preparación antes de la comida, es decir, el personal de servicio dobla la servilleta en varios patrones y la inserta en una copa o copa de vino, o la pone Colóquelo en un plato o platillo, que no solo embellece la mesa del comedor, sino que también refleja el nivel del banquete y puede ser utilizado por los invitados al cenar.

El método de plegado de servilletas requiere siete métodos para doblar diez formas diferentes de flores de tela; el patrón debe dividirse en prioridades, y el patrón debe ser plantas, animales y objetos que se pueden formar de una sola vez; , con imágenes realistas e incluso pliegues, es hermoso y elegante, y cumple con los requisitos de higiene; luego de doblar las flores, colóquelas en vasos de cerveza según sea necesario y los patrones se deben colocar de manera adecuada según los invitados principales y secundarios.

Existen alrededor de 10 formas de doblar servilletas, incluidas cometas, mariposas, coronas, flores en forma de corazón, trineos, calamares, azucenas flecha, estambres de rosas, pájaros, lotos de un solo pétalo, etc. Los métodos básicos son: sujetar, amasar, doblar y girar. Las flores de servilleta dobladas son hermosas y elegantes, muestran etiqueta y dan una buena impresión.