¿Qué significa preenvasado? ¿Qué necesito para prepararme para una licencia de negocio de alimentos preenvasados?
Preparación requerida para una licencia de negocio de alimentos preenvasados:
1 Primero complete el informe de solicitud.
2.XX Formulario de Solicitud de Licencia Sanitaria de la Dirección Municipal de Salud.
3. Copia del aviso de aprobación previa del nombre de la empresa.
4. Relación de organizaciones de gestión sanitaria (estructura).
5. Sistemas de gestión sanitaria en diversos lugares.
6. Relación de principales equipos de producción.
7. Cuatro conjuntos de dibujos y planos del proyecto de construcción (taller de producción del sistema de aire acondicionado, equipo de producción, sistema de suministro y drenaje de agua, diseño de las instalaciones sanitarias, ventilación y escape) requieren planos o computadora. dibujos impresos (indique el tamaño del área, área, nombre de la unidad de negocio).
8. Certificado de salud del empleado y certificado de capacitación en conocimientos de salud (no se requieren al presentar la solicitud, pero se deben proporcionar antes de recibir el certificado).
La comida preenvasada no es un tipo de alimento, es sólo para distinguirla de la comida desnuda. El énfasis aquí está en el "envasado cuantitativo" y el "suministro directo a los consumidores". Envases no cuantitativos, como envases de transporte para evitar la contaminación durante el transporte o envases simples de frutas, verduras, productos acuáticos, ganado (carne), aves (carne), huevos, pequeños trozos de caramelo, chocolate, loncheras de comida rápida, etc. . , no pertenecen a alimentos preenvasados; las materias primas y auxiliares utilizadas por las empresas alimentarias y las industrias de catering que no se venden directamente a los consumidores, incluso si están envasadas, no pertenecen a alimentos preenvasados según se define en GB7718.