¿Dónde puedo sacar el Certificado de Gestión de Catering?
El Certificado de Responsable de Servicio de Catering actualmente no tiene entrada personal y no admite solicitud individual. Los candidatos que deseen obtener un certificado deben registrarse a través de una agencia de solicitud formal oficialmente autorizada después de comprender los detalles del Certificado de Gerente de Servicio de Catering. Como industria cultural, institucionalizada, estandarizada, disciplinada y orientada al huésped, los gerentes profesionales de catering desempeñan un papel vital en el éxito del hotel.
Sin embargo, un fenómeno común en la restauración actual es que las empresas estatales todavía carecen del mecanismo y el entorno para que los gerentes de catering profesionales sobrevivan. Las empresas privadas son todas jefas y no hay puestos para gerentes de catering profesionales. Frente a la economía, las empresas de catering deben, al igual que otras industrias, introducir efectivamente un sistema de gestión profesional e implementar operaciones orientadas al mercado.
El “Certificado de Calificación de Gerente Profesional de Catering” se utiliza para:
1. Acreditar la capacidad personal.
El Certificado de Calificación de Gerente Profesional de Catering es un título profesional para Puestos directivos en el sector de la restauración. El certificado puede acreditar la capacidad y el nivel de gestión de una persona en el sector de la restauración. Disponer de un certificado de cualificación de director profesional de restauración puede aumentar la competitividad en el mercado laboral y mejorar la imagen y las capacidades profesionales.
2. Aumentar salarios y beneficios
Los gerentes con certificados de calificación de gerente profesional de catering suelen tener salarios más altos. Debido a que tienen un mayor nivel profesional y una experiencia de gestión más rica en puestos directivos en la industria de la restauración, pueden aportar mejores resultados y contribuciones a la operación y gestión del restaurante.
3. Mejorar el nivel de gestión
El certificado de cualificación de director profesional de restauración no es sólo un reconocimiento de las capacidades personales, sino también una afirmación del propio nivel de gestión. Los titulares de certificados de calificación de gerente profesional de catering generalmente reciben una capacitación más profesional y sistemática, dominan métodos y habilidades de gestión más avanzados y científicos, mejoran su propio nivel y capacidades de gestión y sirven mejor a las operaciones del restaurante.
Obtener un diploma de escuela secundaria vocacional en una especialidad relacionada con esta profesión, trabajar durante más de un año, cumplir con las horas estándar de capacitación de gerente de hotel en esta profesión y obtener un certificado de graduación (finalización).