¿Qué significa aceite de cocina sin OGM?

El aceite de cocina sin OGM es aceite vegetal extraído de cultivos como la soja sin OGM. Porque el aceite comestible no transgénico es aceite extraído de cultivos no transgénicos, que son cultivos que se cultivan en estado natural. La gente lo consideraría más saludable y seguro que los cultivos genéticamente modificados.

Sin embargo, no se puede decir que el aceite de cocina sin OGM sea necesariamente seguro y saludable; en los estantes de los supermercados hay muchos alimentos marcados como "sin OGM", "sin aditivos" y "cero aditivos". Muchos consumidores creen que estos alimentos deben ser más saludables, aunque el precio sea elevado, no importa.

En este sentido, los comerciantes que promocionan los productos "sin OGM" y "sin aditivos" se aprovechan principalmente de la comprensión irracional de los consumidores sobre los OGM y los aditivos alimentarios, dando a entender que sus productos son superiores y, por lo tanto, vendiendo productos irrazonables. precio alto. Esta afirmación induce principalmente a error a los consumidores, haciéndoles entender mal los productos y aditivos alimentarios genéticamente modificados, y constituye esencialmente competencia desleal.

Datos ampliados

Debido a la gran importación de soja extranjera, la industria de la soja de China se enfrenta a una grave crisis. El 90% de las empresas procesadoras de soja no transgénica en la provincia de Heilongjiang han perdido dinero y. detuvo la producción. Según el juicio de los expertos, si no se toman medidas de rescate, la soja no transgénica de China podría extinguirse en unos pocos años. Si la soja depende completamente de las importaciones, el impacto en los precios de los cereales, el petróleo, los piensos y los productos agrícolas y secundarios en mi país será inconmensurable.

Y los agricultores abandonaron la soja. Según las estadísticas de la Asociación Provincial de Soja de Heilongjiang, hay 88 empresas procesadoras de aceites y grasas en la provincia con una capacidad de procesamiento diaria de más de 200 toneladas, con una capacidad de procesamiento anual de aproximadamente 6,5438 millones de toneladas. Sin embargo, más del 90% de las empresas procesadoras de soja no transgénica existentes han detenido la producción y la capacidad real de procesamiento es de sólo unos 2 millones de toneladas. Las empresas procesadoras de soja no transgénica están al borde de la "quiebra colectiva".

Enciclopedia Baidu-Alimentos sin OGM