¿La especialidad de vinos en Qingdao Hotel Management College requiere una pasantía?
Obligatorio.
Según el sitio web necesario para estudiantes universitarios y el sitio web oficial de administración hotelera de Qingdao Hotel Management Vocational and Technical College, aprendimos que la especialización en cultura y marketing del vino de Qingdao Hotel Management College es una especialización emergente que cultiva Vinos con perspectiva internacional. Talento de la industria. El sistema curricular de esta especialización incluye cursos básicos profesionales, cursos básicos profesionales y cursos de expansión profesional, que cubren conocimientos y habilidades en cultura del vino, servicio del vino, marketing del vino y otros aspectos. Los estudiantes de esta especialidad necesitan realizar diversas formas de pasantías durante sus estudios, incluida la formación práctica en el campus, pasantías fuera del campus e intercambios en el extranjero. La formación práctica en el campus incluye principalmente operaciones prácticas en cata de vinos y servicio de vinos, cultivo de uvas y elaboración de vinos en catas de vinos multifuncionales, restaurantes occidentales, restaurantes chinos y otros lugares y equipos de capacitación equipados por la universidad. Las pasantías fuera del campus se llevan a cabo principalmente en diversas empresas de la industria vitivinícola y hoteles de catering que cooperan con la universidad, como sommelier, formador de vinos, editor de revistas de comida y vino, gerente de bebidas, consultor de compras de vino, venta de vino, recepción de bodega, etc. práctica. Los intercambios en el extranjero incluyen principalmente estudios avanzados de medio año o un año en el Instituto Francés de Vinos y Licores CAFA, que coopera con la universidad, para comprender la cultura vitivinícola internacional y la dinámica del mercado, y mejorar las habilidades de comunicación intercultural. En resumen, la especialidad en vinos de Qingdao Hotel Management College requiere pasantías. Las pasantías son una parte importante de los objetivos y características de la formación de esta especialidad, y también son una forma eficaz de mejorar la empleabilidad y la competitividad de los estudiantes.