¿Cuáles son los beneficios de comerlo para los bebés durante las épocas de lluvia y sol?
Qué comen los bebés en días de lluvia y condiciones solares
Toon chino
El período anterior y posterior a Guyu es cuando el toon está en el mercado. En esta época, la toona es suave y refrescante, y tiene un alto valor nutricional, por eso se dice que la toona está tierna como la seda antes de la lluvia. Toon generalmente se divide en brotes de toon morados y brotes de toon verdes, especialmente brotes de toon morados. Los cogollos frescos de toona son ricos en azúcar, proteínas, grasas, caroteno y una gran cantidad de vitamina C. El toona tiene un valor nutricional y medicinal considerable, y sus hojas, brotes, raíces, piel y frutos pueden usarse como medicina. Toon tiene los efectos de mejorar la inmunidad del bebé, fortalecer el estómago, regular el qi, antidiarreico, hidratante, antibacteriano, antiinflamatorio e insecticida. Por tanto, es el momento adecuado para que los bebés coman toon en días de lluvia y épocas solares.
Espinacas
Después de Grain Rain, significa que la primavera casi ha terminado. Según la visión de la medicina tradicional china de "nutrir el hígado en primavera", debemos aprovechar la oportunidad para regular la sangre del hígado. El hígado abre los ojos y la sangre del hígado es insuficiente. No mires las seis direcciones, no veas con claridad ni tengas un estancamiento del qi del hígado que se convierta en calor. Si molestas al líder, te sentirás mareado. En este momento, los puntos principales de la dietoterapia se centran en nutrir el hígado, limpiarlo y nutrir la vista. Entre muchas verduras, las espinacas son las más adecuadas para nutrir el hígado. Por eso, se dice que Yubaobao come espinacas para nutrir el hígado.
La medicina tradicional china cree que las espinacas tienen un sabor dulce, son frescas por naturaleza y entran en los intestinos y el estómago. Tiene los efectos de nutrir la sangre y detener el sangrado, beneficiar los cinco órganos internos, desbloquear los vasos sanguíneos, calmar la sed e hidratar los intestinos, nutrir el yin y calmar el hígado, ayudar a la digestión y eliminar el calor y las toxinas de los intestinos y el estómago. A menudo es eficaz en el tratamiento auxiliar del estancamiento del qi del hígado complicado por enfermedades gástricas. Tiene un buen efecto terapéutico sobre la hipertensión, el dolor de cabeza, los mareos, la anemia, etc. de los niños causados por la deficiencia de yin del hígado en primavera.
Brotes de soja
Durante la temporada de lluvias de primavera, los bebés son propensos a carecer de vitamina B2 y vitamina C. Algunos niños pueden sufrir erosión e inflamación bucal, comúnmente conocida como "mala comisuras de la boca." En respuesta a este síntoma, los padres deben alimentar a sus bebés con más brotes de soja y complementarlos con vitaminas.
La soja contiene inhibidores de tripsina y más ácido fítico, que afecta a la absorción y utilización de los nutrientes. Durante el proceso de germinación de la soja, la mayoría de los inhibidores de tripsina se destruyen y la proteína contenida en la soja se descompone en péptidos y aminoácidos solubles. Esto no solo aumenta la frescura de los brotes de soja, sino que también aumenta la tasa de utilización de la proteína en la soja. los brotes en al menos un 10% en comparación con la soja. Los brotes de soja también contienen un inductor de interferón que puede inducir interferón, que puede interferir con el metabolismo viral. Los bebés son más susceptibles a los resfriados y otras enfermedades diversas en primavera. Por lo tanto, comer brotes de soja en un clima lluvioso en primavera también puede mejorar su capacidad para resistir infecciones virales.