Plan de Emergencia Hotelero ante Terremotos

1. Procedimientos generales 1.1 Cuando se emite una orden de evacuación (emitida por el gerente general o su designado), todo el personal debe guardar bajo llave los documentos importantes, dinero en efectivo, etc. , manténgase alerta y siga las instrucciones de sus superiores al recibir una orden de evacuación, apague las luces, el agua y el gas, cierre la puerta al salir y salga directamente por la salida de seguridad más cercana, no haga llamadas innecesarias y bloquee; centralita controlada por programa del hotel.

1.2 Evacuación de todo el edificio: La alarma general suena o se transmite al mismo tiempo, y luego de escuchar la instrucción de evacuación general, todo el personal debe abandonar el edificio de la manera designada.

1.3 Durante la evacuación: No entre en pánico, baje por la salida segura más cercana o suba rápidamente las escaleras hasta la salida del primer piso; no regrese a empacar sus pertenencias personales; no entre a la habitación o al piso; nuevamente; no intente utilizar el ascensor.

1.4 Después de la evacuación: Todos los invitados y empleados deben organizarse de manera ordenada y seguir las instrucciones del comandante; nadie puede ingresar al edificio hasta que las autoridades y la Oficina de Terremotos confirmen la seguridad o el general; órdenes del gerente.

2. Orden de evacuación

Si el equipo de operaciones de emergencia informa de un terremoto severo, el comandante de emergencia emitirá una orden de evacuación de todo el edificio.

Instrucciones del comandante de incidentes:

2.1 Personal de servicio en el centro de control de emergencias: Presionar alarma general; encender la transmisión de información de emergencia.

2.2 Los miembros del equipo de liderazgo de emergencias toman medidas inmediatamente de acuerdo con los roles del departamento determinados. 2. El papel de cada departamento en la operación de evacuación 1. Departamento de Seguridad: Todo el personal de seguridad debe aceptar el mando del Gerente del Departamento de Seguridad o del Gerente de Servicio, a menos que haya instrucciones especiales o la seguridad de la vida esté en peligro, deben permanecer en sus puestos originales y comunicarse con la policía para asegurarse de que haya un cordón alrededor; el hotel para evitar la entrada de personal innecesario y daños a la propiedad; trabajar estrechamente con el departamento de seguridad y administración de propiedades de Century City para garantizar la seguridad de los huéspedes y empleados durante la evacuación y los puntos de reunión de evacuación; ayudar a los huéspedes y empleados de varios departamentos en la evacuación; guiarlos al centro de evacuación a través de las escaleras de escape (el césped frente a la puerta norte de Century City); proteger el contenido de las cajas fuertes de los huéspedes del hotel, detallar el contenido de las cajas fuertes y transferir el contenido a otras instalaciones seguras (junto con los miembros del hotel). gestión); mantener el orden de la multitud en los centros de evacuación y brindar la asistencia necesaria a los huéspedes que la necesiten. Seguridad estadística Todos los empleados de servicio en el departamento deberán informar al director del departamento de recursos humanos de servicio en la entrada y salida del departamento de seguridad; tienen prohibido volver a entrar al edificio sin recibir una orden del gerente general para borrar la alarma. 2. Departamento de Ingeniería: Ubicar todos los planos del hotel; trabajar con las autoridades locales; coordinar la restauración de los servicios financieros y de equipos temporales; trabajar con las compañías de energía y los contratistas principales para restaurar los servicios del hotel y organizar la remoción de los dañados; artículos; Ayudar en la instalación de sistemas telefónicos en la sala de centralita; Inspeccionar a todos los empleados de servicio en el Departamento de Ingeniería e informar al Director de Recursos Humanos. 3. Departamento de limpieza: todo el personal de limpieza debe obedecer las instrucciones del ama de llaves ejecutiva; debe traer una llave maestra/llave maestra de piso para abrir la habitación de huéspedes, el supervisor de piso y el encargado de la habitación deben recordarle al huésped uno por uno; puede que no se dé cuenta o esté durmiendo, y guíelo hacia la salida segura más cercana de manera ordenada después de revisar la habitación, use tiza para dibujar una "X" en la puerta para indicar una habitación vacía; escaleras de salida; preste mucha atención a la evacuación de invitados y personal de limpieza; durante el proceso de evacuación, preste atención a las personas mayores y discapacitadas que necesitan cuidados especiales para asegurarse de que nadie se quede atrás por falta de recordatorios; en el piso para guiar a los empleados y ayudar a los invitados en la evacuación; revise todas las habitaciones nuevamente para asegurarse de que nadie quede varado en todas las habitaciones; asegúrese de que todas las puertas de la habitación de invitados y del taller estén cerradas; indique al personal de la lavandería que apague la ropa; máquina, secadora y planchadora; después de completar la evacuación del área responsable, informe la situación del piso al supervisor y al ama de llaves; verifique a todo el personal de servicio en el departamento de limpieza e informe a recursos humanos. Informe al Director del Departamento de Recursos; 4. Oficina de recepción: todos los empleados de la oficina de recepción deben obedecer las instrucciones del gerente de recepción; imprimir la lista de invitados de todos los huéspedes que se hospedan en el hotel al notificar la evacuación a una ubicación centralizada, el asistente del gerente del lobby debe traer la lista de invitados; o libro de registro de visitas.

Los recepcionistas y subgerentes asignados a las áreas seguras deben verificar los nombres de todos los huéspedes presentes (verificar si algún huésped se queda atrás, obtener una lista de servicios solicitados por huéspedes con necesidades especiales o discapacitados durante el proceso de evacuación, ayudar y guiar a personas mayores o); invitados discapacitados van al centro de evacuación; regresan todos los ascensores al primer piso, dejando que un empleado controle los ascensores y ayude a los huéspedes a mantener registros de todas las emergencias relevantes; gerente cómo proceder Responder a las consultas de los empleados, invitados y representantes de los medios; llamar a las salas para notificar a los invitados cuando se reciba una orden de evacuación; comunicar la información del empleado o invitado en el lugar a los contactos de emergencia y al Gerente General o al Comité de Alta Gerencia; aparatos eléctricos cuando se recibe una orden de evacuación Equipo, cerrar la puerta al salir y salir directamente por la salida de seguridad más cercana contar a todos los empleados de servicio en la oficina principal e informar al Director de Recursos Humanos ser responsable del uso de los vehículos del hotel; transportar invitados a puntos de reunión de evacuación y puntos de comedor temporales (incluidos los Huéspedes recién registrados). Responsable de proporcionar ropa para la lluvia y herramientas de protección solar a los invitados y empleados en los puntos de reunión de evacuación y áreas de comedor temporales; 5. Departamento de Alimentos y Bebidas: Todos los empleados del Departamento de Alimentos y Bebidas deben obedecer las instrucciones del Director de Alimentos y Bebidas o del Gerente del restaurante; asegurarse de que todos los objetos de valor, dinero en efectivo e información confidencial estén guardados en cajas fuertes o cajas; apague todos los aparatos eléctricos, las válvulas principales de gas y las válvulas principales; interruptores de energía y agua; coordinar con el departamento de ventas para reprogramar reuniones y banquetes; ordenar al departamento de banquetes que reúna mesas y sillas en el área de oficinas temporales del hotel para ayudar en la evacuación de los invitados en el área de trabajo y guiarlos hacia las escaleras de salida; al área de concentración de evacuación; contar a todos los empleados de servicio en el departamento de catering, informar al Director de Recursos Humanos responsable de proporcionar alimentos y bebidas a los puntos de reunión de evacuación y a los lugares de comedor temporales para invitados para garantizar la higiene y la seguridad de los alimentos;

Nota: Si es necesario, comuníquese con el proveedor para cancelar el pedido; comuníquese con el servicio de almacenamiento de alimentos para organizar la refrigeración de los alimentos en buen estado. 6. Cocina: Una vez que se emite y confirma una orden de evacuación, el director de la cocina debe ordenar a todo el personal de la cocina que deje de trabajar y apague todos los equipos en uso. El director de la cocina debe hacer inmediatamente arreglos para que el personal de la cocina evacue los tanques de vapor licuado a una caja fuerte; colocar afuera, incluidos los tanques de vapor licuado restantes y los tanques vacíos; el personal del departamento de administración también debe retirar la lámpara de alcohol del escenario de Bu Fei; el gerente/supervisor que se quedó atrás debe apagar el sistema de aire acondicionado. la fuente de energía y agua de los equipos eléctricos tanto como sea posible; todos los gases. Los equipos y válvulas deben estar cerrados para reducir la posibilidad de explosiones. Se deben completar los procedimientos de inspección final para la cocina (incluidos los almacenes y el almacenamiento en frío) para garantizar que todos los empleados tengan; evacuado; el supervisor de cocina debe indicar a los chefs, camareros y todos los demás empleados que evacuen al pasaje seguro más cercano y evacuar de manera rápida y ordenada, debe mantener la calma y brindar asistencia a los huéspedes del hotel que lo necesiten; reportar al Director de Recursos Humanos.

Observaciones: Si es necesario, comuníquese con el proveedor para cancelar el pedido; comuníquese con el proveedor de alimentos para organizar el refrigerador para almacenar alimentos intactos. 7. Spa: ayudar en la evacuación de los huéspedes y del personal del spa; ayudar a contar el número de personas en el spa. 8. Departamento de Recursos Humanos: obedecer las órdenes del Director del Departamento de Recursos Humanos; determinar la ubicación y el alcance de la emergencia; organizar y establecer un equipo de rescate compuesto por médicos y enfermeras del hotel; varios departamentos se aseguran de que todos los vestuarios estén vacíos y las puertas cerradas con llave; se le ordena al personal del comedor de empleados que apague todos los equipos eléctricos y estufas de gas y que evacue a un lugar seguro; discos, discos de asistencia, etc. Guarde todos los documentos importantes en un lugar seguro de acuerdo con la política o, en caso contrario, llévelos con usted; asegúrese de que los residentes protejan los botiquines de primeros auxilios y el equipo médico; cierre todas las puertas y evacue de manera rápida y ordenada; deberá confirmar oficinas y pisos que todos los empleados hayan sido evacuados de manera ordenada, y será la última persona en salir; mantener el orden de evacuación y concentración; los gerentes de cada departamento verificarán el número de personas en el punto de concentración de evacuación; informar al director del Departamento de Recursos Humanos; informar la situación de evacuación al comandante de emergencia; establecer un centro de distribución para proporcionar suministros de primeros auxilios, alimentos y bebidas a los huéspedes y empleados que estén asustados; el departamento y reporta al director del departamento de recursos humanos; el director del departamento de recursos humanos cuenta a todos los empleados de servicio en el hotel y reporta al informe del gerente general.

Nota: Si es necesario, contactar a los vendedores para que proporcionen alimentos y bebidas. NOTA: El “todo despejado” de emergencia para terremotos solo puede ser emitido por el Gerente General o una persona autorizada Dirigiéndose a los medios: todos los empleados, excepto el Gerente General o su persona autorizada, no pueden expresar sus inquietudes personales sobre cualquier emergencia o Incidente a la opinión de los medios.

Nota: Punto de reunión de evacuación: el césped frente a la puerta norte de Century City; lugar de comedor temporal para los huéspedes: Swan Lake Beer Plaza. Nota: Cuando cada departamento llega al lugar centralizado para pasar lista, es necesario traer la lista de empleados en servicio. El Departamento de Recursos Humanos organiza un equipo de rescate temporal; las personas gravemente heridas necesitan que el departamento de conserjería envíe un coche a un hospital cercano para recibir tratamiento.