¿Cuál puede ser el margen de beneficio de los hoteles (principalmente KTV, hoteles, restaurantes)?
El informe muestra que entre las siete principales industrias de restauración, la comida informal representada por Starbucks y Xianlin ocupa el primer lugar con un margen de beneficio promedio del 16,37%, convirtiéndose en la industria más rentable. El segundo y tercer lugar fueron la olla caliente y la comida occidental, respectivamente. Los restaurantes que pueden albergar banquetes y disponer de buffet tienen un margen de beneficio del 3,57%, ocupando el cuarto lugar. Sin embargo, los restaurantes de comida rápida para llevar como KFC y Yonghe King son sólo un 0,31% más altos que los de restauración hotelera, ocupando el penúltimo lugar en la clasificación de beneficios medios. La restauración hotelera presenta el margen de beneficio más bajo, un 2,24%.