¿Cómo calcular el tamaño del conducto y el tamaño del ventilador utilizados en el sistema de extracción de humos de la cocina del hotel?

La extracción de humos de la cocina generalmente se calcula en función del área proyectada de la estufa y la campana extractora. Según el quemador, ¿generalmente es de 2500 ~ 3000 m? /h cálculo para un quemador; según el área proyectada de la campana y la velocidad del viento en la superficie de proyección de 0,5 ~ 0,8 m/s, el volumen de escape máximo calculado es el volumen de escape de diseño. Utilice el volumen de escape diseñado para calcular el tamaño de la sección transversal del conducto y comprenda y seleccione el ventilador.

Tubo de prevención de humos y escape: normalmente cerrado, en caso de incendio se abrirá automáticamente mediante enlace de señal de alarma.

Conducto de aire ignífugo: normalmente abierto, se cierra automáticamente cuando el conducto de aire supera los 70 grados.

Datos ampliados:

Sistema de prevención y extracción de humos: compuesto por conductos de suministro y extracción de aire, pozos tubulares, compuertas cortafuegos, equipos de conmutación de puertas, ventiladores de extracción y suministro de aire y otros equipos. ¿Cómo se configura el sistema de prevención de humo? Presión positiva de escalera

El volumen de extracción de humos del sistema mecánico de extracción de humos está directamente relacionado con la zona de prevención de humos. Las instalaciones de prevención de humo en edificios de gran altura deben dividirse en instalaciones de prevención de humo y suministro de aire presurizado mecánico e instalaciones de extracción de humo natural que puedan abrir ventanas externas.