¿Qué incluye el trabajo de seguridad hotelera?
8S consta de ocho elementos: clasificación (SEIRI), corrección (SEITON), limpieza (SEISO), limpieza (SETKETSU), autocultivo (SHTSUKE), seguridad (SAVE) y aprendizaje. se abrevia como 8S, porque todas sus pronunciaciones romanas antiguas comenzaban con "S".
2. La definición y el propósito de la organización 8S
1s
Definición: distinguir entre lo que se debe usar y lo que no se debe usar, y eliminar lo que no se utiliza.
Objetivo: Hacer que el "espacio" sea flexible de utilizar.
Rectificador 2S
Definición: Los elementos a utilizar se colocan según las normas, se colocan ordenadamente en cantidad y se marcan claramente.
Propósito: No perder el tiempo buscando cosas.
Limpieza 3s
Definición: Limpiar la suciedad del lugar de trabajo para evitar la contaminación.
Finalidad: Eliminar la "suciedad" y mantener el lugar de trabajo limpio y luminoso.
4s-Clean
Definición: Institucionalizar y estandarizar las prácticas 3S anteriores y mantener sus resultados.
Propósito: Mantener resultados a través de la institucionalización y mostrar "anomalías".
5s-Literacy
Definición: Todo el mundo actúa según las normas y desarrolla buenos hábitos mentales.
Propósito: Cambiar a los "rehenes" y desarrollar el hábito de prestar mucha atención al trabajo.
6s-Seguridad
A. Desarrollar correctos procedimientos operativos de gestión y configurar funciones adecuadas de supervisión y orientación de los empleados.
b. Informar oportunamente y eliminar los factores que no cumplan con las normas de seguridad.
C. Fortalecer la educación en materia de seguridad para los operadores.
D. Firmar la carta de responsabilidad de seguridad
Finalidad: predecir peligros y evitar que ocurran.
Ahorro de 7 segundos
Reduce factores como mano de obra, costo, espacio, tiempo, inventario y consumo de materiales.
Objetivo: Cultivar el hábito de la reducción de costes y fortalecer la educación de los trabajadores en la reducción de residuos.
Aprendizaje 8s
Estudio en profundidad de diversos conocimientos profesionales y técnicos, adquiere conocimientos de la práctica y de los libros, y aprende constantemente de colegas y superiores para aprender fortalezas, mejorando así ellos mismos y mejorando la calidad general.
Objetivo: Permitir que las empresas mejoren y cultiven continuamente organizaciones que aprenden.