¿Cómo comer durante el período solar Guyu? Elige la dieta Grain Rain según tu constitución física.
La gente Jin debe calmar el hígado y eliminar el calor: son relativamente delgados, pero tienen hombros y espalda anchos, cara cuadrada, nariz recta y boca ancha, extremidades delgadas, movimientos rápidos y tez clara. Puede comer más níspero, jazmín, semilla de coix, semilla de melón de invierno, miel, mora, sésamo, maní y otros productos.
Las personas de tipo madera deben calmar el hígado y fortalecer el bazo: tez pálida, cabeza pequeña, cara alargada, hombros anchos, espalda recta, cuerpo débil y manos y pies flexibles. Es recomendable tomar alimentos que calmen el hígado, fortalezcan el bazo, eliminen el calor y la humedad seca, como semillas de coix, ñame, rosas, cúrcuma, etc.
Defensa humana en forma de agua de invasión fría y húmeda: el cuerpo es relativamente gordo, corto, la cabeza es más grande, las mejillas son más anchas, el abdomen es más grande, el color de la piel es más oscuro, la cintura y las caderas Son un poco más grandes, los dedos más cortos, el pelo es espeso y negro, Le tiene miedo al frío, le gusta el calor. Prevenir la invasión del frío y la humedad y evitar vivir en humedales durante mucho tiempo. Se debe consumir más productos que fortalezcan el bazo y eliminen la humedad, complementados con productos que nutran el hígado y los riñones, como ñame, patatas, lentejas, carpa cruciana, carne de cerdo, poria, smilax, etc.
Las personas con forma de fuego deben calmar el hígado y aliviar la depresión: piel enrojecida, músculos anchos de la espalda, cara delgada y puntiaguda, cabeza pequeña, hombros y espalda simétricos, manos y pies pequeños, pasos firmes e impulso sexual. . Es recomendable ingerir más alimentos que calmen el hígado, alivien la depresión, eliminen el calor y eliminen la humedad, como pepino, ajo, níspero, arándano, tomate, lenteja, semilla de coix, kapok, cúrcuma, poliporo, etc.
Los nativos deben fortalecer el bazo y eliminar la humedad: piel amarilla, cara redonda, cabeza grande, hombros y espalda ricos, abdomen grande, muslos fuertes hasta la piel, manos y pies pequeños y músculos llenos. . Es recomendable consumir más productos que eliminen el calor y la humedad, fortalezcan el bazo y regule el qi, como melón de invierno, plátano, piña, cáscara de mandarina, ñame, lentejas, semillas de coix, plumeria, etc.
¿Cómo observar los términos solares durante Guyu?
Ajusta el qi del hígado para eliminar el "fuego primaveral": después de Grain Rain, significa que la primavera casi ha terminado. Según la visión de la medicina tradicional china de "nutrir el hígado en primavera", debemos aprovechar la oportunidad para regular la sangre del hígado. En este momento, los puntos principales de la dietoterapia se centran en nutrir el hígado, limpiarlo y nutrir la vista. Entre muchas verduras, las espinacas son las más adecuadas para nutrir el hígado. La medicina tradicional china cree que las espinacas tienen un sabor dulce, son frescas por naturaleza y entran en los intestinos y el estómago. Tiene los efectos de nutrir la sangre y detener el sangrado, beneficiar los cinco órganos internos, desbloquear los vasos sanguíneos, calmar la sed e hidratar los intestinos, nutrir el yin y calmar el hígado, ayudar a la digestión y eliminar el calor y las toxinas de los intestinos y el estómago. A menudo es eficaz en el tratamiento auxiliar del estancamiento del qi del hígado complicado por enfermedades gástricas. Tiene un buen efecto terapéutico sobre la hipertensión, el dolor de cabeza, los mareos y la anemia causada por la deficiencia de yin del hígado en primavera.
La dieta debe alcanzar los "cinco mínimos": prestar atención a cinco aspectos de la dieta a finales de primavera: bajo en sal, bajo en grasas, bajo en azúcar, bajo en colesterol y bajo en estimulación. Bajo en sal significa comer menos sodio, porque demasiado sodio puede provocar presión arterial alta, por lo que la ingesta diaria de sal no debe exceder los 6 gramos. Bajo en grasa significa comer menos aceite, y la ingesta diaria total de aceite no debe exceder el 30% de la ingesta diaria total de aceite. comida total; un nivel bajo de azúcar significa comer menos azúcar libre, y el exceso de azúcar también afectará la salud humana. Un nivel bajo de colesterol significa comer menos alimentos de origen animal con colesterol alto, porque el colesterol alto puede provocar arteriosclerosis, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y no debe comer. más de 30 gramos de carne al día, 300 gramos; la estimulación baja significa comer alimentos menos picantes.
El bazo y el estómago deben estar fuertes: En primavera, el hígado está fuerte y el bazo débil. Quince días antes y después de Grain Rain y tres días después de Qingming, el bazo se encuentra en su período pico. El qi del hígado se llena y el corazón se fortalece. Un bazo fuerte fortalecerá el estómago, mantendrá la función digestiva en un estado fuerte y facilitará la absorción de nutrientes. Entonces, este es un buen momento para reponer tu cuerpo. Los alimentos adecuados en esta época son: anguila al vapor con ginseng, anguila, etc. , tiene el efecto de disipar el viento y la humedad, relajar y activar los músculos, calentar y nutrir el qi y la sangre. La sopa de tofu con champiñones y paja y la sopa de huevo de pato Shengdi tienen el efecto de nutrir el yin y nutrir el estómago, reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. antibacteriano y antiinflamatorio, depurativo del calor y desintoxicante, nutritivo de la sangre e hidratante de la sequedad. Y debe comer algunos alimentos que puedan nutrir la sangre y reponer el qi de manera adecuada, lo que no solo puede mejorar su condición física, sino también sentar las bases para un verano tranquilo.
Terapia dietética para eliminar la humedad: Después de Grain Rain, la humedad en el aire aumenta gradualmente, lo que hará que el cuerpo humano se sienta incómodo de adentro hacia afuera. Desde la perspectiva del cuidado de la salud de la medicina tradicional china, en un ambiente tan húmedo, la humedad puede invadir fácilmente el cuerpo humano, provocando pérdida de apetito, pesadez, pesadez superior y dolor en las articulaciones y los músculos. Si ya padeces diversas enfermedades articulares, como la artritis reumatoide, también es fácil que se desarrolle durante este período solar. Por lo tanto, Guyu debe prestar atención a eliminar la humedad y cooperar con la dieta. Los alimentos con buenos efectos deshumidificadores incluyen: lentejas blancas, frijoles rojos, cebada, ñame, hojas de loto, fruta de gorgona, melón de invierno, cáscara de mandarina, rábano blanco, raíz de loto, algas marinas, brotes de bambú, carpa cruciana y brotes de soja.
El té Grain Rain puede limpiar el hígado y mejorar la vista: el té Guyu es té de primavera recogido durante la temporada de Guyu (el té nuevo recogido antes de Guyu se llama "té Yuqian"), también llamado catechu de primavera. En primavera, la temperatura es adecuada y las lluvias abundantes. Los cogollos y las hojas del té son regordetes, de color verde, de textura suave, ricos en vitaminas y aminoácidos, y el té es delicioso y fragante.
Tiene un sabor suave, es particularmente beneficioso para la salud de las personas y puede aliviar el estancamiento en todo el cuerpo: use té para ahuyentar la humedad, use té para prevenir enfermedades y use té para nutrir la vida. Se dice que beber té durante el período de la lluvia de cereales aclarará el fuego, protegerá a los espíritus malignos y mejorará la vista, por lo que existe la costumbre de recoger té durante el período de la lluvia de cereales en el sur. No importa el clima que haga, la gente irá a las montañas de té a recoger un poco de té nuevo y beberlo para rezar por la salud.
Coma menos alimentos calientes y secos: en primavera, debe optar por comer alimentos bajos en grasas, ricos en vitaminas y minerales, como verduras frescas, como bolsa de pastor, espinacas, malan, toon. , diente de león, etc. , puede eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y mejorar la vista, promover la defecación, fortalecer el bazo y el aperitivo. Consuma alimentos menos ácidos y picantes en primavera y verano, de lo contrario, el fuego del hígado será más intenso y dañará el bazo y el estómago. A fines de la primavera, además de comer alimentos con proteínas de alta calidad y frutas y verduras, también puede beber sopa de frijoles mungo, sopa de frijoles rojos, sopa de ciruelas ácidas y té verde para evitar la acumulación de calor en el cuerpo. No es aconsejable comer alimentos picantes como cordero, carne de perro, estofado picante, chile, granos de pimienta de Sichuan y chiles para evitar que el mal calor se convierta en fuego y provoque llagas, forúnculos, forúnculos y otras enfermedades.
Reducir el consumo elevado de proteínas: Además, durante la temporada de lluvias de cereales, los álamos y amentos vuelan con el viento, lo que fácilmente puede provocar síntomas como picor de nariz, tos y alergias en la piel. Las personas con alergias deben prevenir la fiebre del heno alérgica, la rinitis alérgica y el asma alérgica durante este período, prestar atención a reducir la ingesta de alimentos ricos en proteínas y calorías y prestar atención a reducir las actividades al aire libre; Si sales, lo mejor es tomar precauciones.
Bebe un vaso de agua por la mañana: El clima a finales de primavera es complicado, pero hace viento en la mayoría de las zonas. En este momento, el cuerpo humano perderá agua fácilmente y su resistencia disminuirá, lo que fácilmente puede inducir y agravar resfriados y muchas enfermedades crónicas. En este momento, la "hidratación" es particularmente importante. Después de una noche de sueño primaveral, el cuerpo consume más agua. Beber agua por la mañana no sólo puede reponer el agua perdida por el metabolismo del cuerpo, sino también limpiar el estómago vacío, previniendo eficazmente la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Es recomendable beber 250 ml de agua.