¿Son deliciosas las albóndigas verdes durante la temporada de Osamu?
Duanzi es un bocadillo tradicional en el sur de China, especialmente durante el Festival Qingming, la gente suele hacer bolas de masa y comerlas para adorar a sus antepasados y celebrar la llegada de la primavera. Las bolas de arroz glutinoso verdes se elaboran a partir de harina de arroz glutinoso como materia prima principal y se les añade artemisa o jugo de hierba. El relleno suele ser pasta de judías o relleno de carne, que tiene un sabor suave, glutinoso, dulce y un aroma único.
La comida tradicional durante la temporada Xiaohan suele ser la papilla de Laba, que se elabora a base de arroz, frijoles rojos, maní, castañas, semillas de loto y otros ingredientes. El proceso de elaboración de la papilla de Laba es relativamente sencillo. Al agregar los ingredientes a la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine lentamente a fuego lento. Después de cocinar durante un período de tiempo, el aroma de los ingredientes se liberará gradualmente y el sabor de la papilla se volverá más espeso. . Por lo tanto, aunque las bolas de masa son un tipo de comida, no son una comida tradicional durante el período Xiaohan, sino un refrigerio tradicional que se come durante el Festival Qingming.
Cambios climáticos durante la temporada de Xiaohan
Las características climáticas de Xiaohan son: el clima se vuelve más frío, pero aún no. Durante la estación fría menor, el punto directo del sol todavía está en el hemisferio sur y el calor en el hemisferio norte todavía se está perdiendo. El calor absorbido durante el día es todavía menor que el calor liberado durante la noche, por lo que las temperaturas en el hemisferio norte siguen disminuyendo. Según los registros meteorológicos a largo plazo de mi país, los términos solares levemente fríos en el norte son más fríos que los términos solares extremadamente fríos, pero en la mayoría de las áreas del sur, los términos solares fríos grandes son más fríos que los términos solares fríos pequeños;
Durante el período solar Xiaohan, la vaguada de Asia Oriental se desarrolla más fuerte y estable, la alta presión fría de Mongolia y la baja presión de las Aleutianas también alcanzan la más fuerte y estable, y la escala de la vaguada occidental alcanza el más grande, igualando la intensidad del viento más fuerte del oeste. Durante la temporada de frío menor, el proceso de enfriamiento por aire frío es frecuente, pero no muchos alcanzan el estándar de ola de frío.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Xiaohan.