Diseño hotelero zonificación funcional
El diseño de hoteles es un proceso diversificado, es un proceso de integración e integración de la gestión hotelera, la arquitectura y el diseño de interiores. No es un diseño demasiado hermoso y elegante que no contenga temperamento, conceptos y connotaciones ideológicas. Lugares públicos. A partir de los tres aspectos del diseño arquitectónico, diseño de interiores y gestión hotelera, las divisiones funcionales básicas del hotel se dividen en dos partes: área de huéspedes y área de no huéspedes. Su objetivo es "proporcionar a los huéspedes instalaciones de alojamiento equipadas con catering y servicios relacionados, noche tras noche". Según diferentes costumbres, también se le llama hotel, hotel, hotel, hostal, hotel, resort, club, edificio, centro, etc. Sus funciones y diseño de partición también dependen de la ubicación del hotel en sí y del entorno circundante. Es necesario resolver la relación entre cada área del grupo funcional entre sí, y manejar las líneas de flujo y el diseño razonables de los espacios horizontales y verticales.
La zona de huéspedes se divide en cinco grupos funcionales: habitaciones, restaurantes y bares, servicios comerciales e instalaciones de negocios, instalaciones y comunicaciones públicas, e instalaciones de salud y entretenimiento. El área de no huéspedes se divide en tres grupos funcionales: gestión, equipamiento y reservas, y vida y entretenimiento de los empleados.
El área de habitaciones incluye habitaciones dobles estándar, habitaciones individuales, suites dobles, suites de tres habitaciones, suites, suites senior de lujo, suites business, suites senior business, suites presidenciales, suites temáticas especiales y personal de servicio de habitaciones. Habitaciones, cuartos de servicio, cuartos de ropa blanca, pasos de carga y baños públicos, etc. Se debe prestar especial atención al hecho de que los hoteles con estrellas más altas a menudo se dividen en áreas de habitaciones comunes, áreas de habitaciones especiales y áreas de habitaciones superiores. Hay pequeños clubes en las áreas de habitaciones especiales o de alta gama, salones que pueden albergar pequeñas reuniones y salones, pequeños restaurantes, bares y ceremonias de té, salas de negocios y bibliotecas, salas de exposiciones y servicios de belleza, etc., e incluso pequeñas iglesias, mezquitas, templos budistas, etc. Iglesias y otros lugares de actividades religiosas.
A continuación, el editor de Zhedong Design hablará de la zona de restaurante y bar. Esta zona incluye grandes salones de banquetes (utilizados principalmente con grandes salas de conferencias, con más de 500 usuarios), restaurantes chinos (salón de banquetes de bodas). ), restaurante occidental, restaurante de especialidades, restaurante étnico, pequeño restaurante y sus correspondientes salones privados. Además, hay cafeterías, ceremonias de té, salas de vinos, salas de degustación de vinos, salas de puros, bares y sus correspondientes salas de servicio, baños, cuartos de servicio, cuartos de ropa blanca, salas para el personal de servicio, baños, vestidores y sanitarios. La mayoría de los hoteles con estrellas de este grupo también tienen pequeños escenarios para actuaciones y los correspondientes camerinos para los artistas, salas de almacenamiento de vestuario y utilería y salas de descanso.
El área de servicios comerciales e instalaciones empresariales incluye centros comerciales, tiendas de marcas, tiendas de venta de productos especializados (como tiendas de golf, tiendas de souvenirs, etc.), tiendas diversas, panaderías, bancos y oficinas de cambio de moneda. , centro de envío postal y urgente, floristería, tienda de regalos, salón de belleza, sala de impresión fotográfica, salón de fotografía, agencia de viajes y almacenes correspondientes, salas de servicio, aseos, etc. Además, también son necesarios centros de negocios y correspondientes cibercafés, lugares que brinden servicios como fotocopias y faxes, envío de telegramas, traducción, impresión, reservas de vuelos y barcos, salas de lectura de periódicos y revistas y las correspondientes salas de personal y salas de equipos.
La comunicación pública y la organización de las instalaciones también son cruciales. Esta área de grupo incluye el lobby del hotel y el correspondiente mostrador de atención principal, que es el mostrador de reservas, caja e información, y donde se guardan los objetos de valor y las llaves de la habitación. Además, esta zona de grupos también cuenta con lobby office, consigna de equipaje, guía de viaje y zona de descanso, zona de recepción, centro de recepción de equipos, venta de habitaciones y pequeña sala de exposiciones, aseos, etc., por supuesto, los estudios y estudios del hotel. empleados que prestan estos servicios También debe existir un almacén. Para ofrecer a los huéspedes servicios más completos y atentos, esta zona de grupos también debería estar equipada con un centro de consultas psicológicas y tratamientos médicos, un centro de conferencias y las correspondientes grandes salas de conferencias (utilizadas en la mayoría de hoteles y grandes restaurantes, con más de 500 usuarios). ), salas de conferencias grandes, salas de conferencias pequeñas y medianas, salas multifuncionales, salas de interpretación simultánea, baños y salas de personal de servicio, almacenes, salas de equipos y salas de DJ que brindan servicios y equipos relacionados. Para mejorar aún más el nivel y el gusto del hotel, también se debe establecer un centro de exposiciones y un corredor de exhibición de ventas de arte y artesanía. El centro de exposiciones se puede utilizar como espacio de exhibición permanente y de usos múltiples.
El estacionamiento también es un componente indispensable de esta área de grupo. El estacionamiento puede facilitar el estacionamiento de invitados y el estacionamiento de camiones de reparto y de carga externos.
La organización de las instalaciones de salud y entretenimiento es un reflejo importante de la calidad del servicio hotelero. Esta área de grupo incluye salas de cine, teatros, centros de canto y danza, salas de juegos electrónicos, centros de baño (que incluyen masajes de pies, sauna y baños de vapor), piscinas y centros deportivos. El polideportivo puede equiparse con sala de billar, sala de bádminton, sala de bolos, sala de squash, sala de sandball, sala de tenis, sala de baloncesto, sala de voleibol y campo de golf. El gimnasio también es muy popular entre los huéspedes. El gimnasio puede estar equipado con equipos deportivos, sala de fitness, sala de yoga, sala de baile, etc. Además, esta zona de grupos también debería contar con un centro de actividades de ajedrez y cartas, un club privado y las correspondientes salas de camareros, almacenes y aseos.