¿Cómo responde la industria a la exposición frecuente de problemas de higiene en hoteles de alta estrella?
Fuentes informadas dijeron a los reporteros de Legal Evening News y View News que debido al corto tiempo entre el check-out y el check-in, las amas de casa solo necesitan unos 15 minutos para limpiar cada habitación, que es la principal razón para que las amas de casa 'Operaciones ilegales.
Los problemas de higiene hotelera siempre han existido.
El vídeo de la visita encubierta mostró que el personal de limpieza del hotel Harbin Kempinski utilizó un cepillo de baño amarillento para limpiar las tazas del lavabo del baño. Después del cepillado, usé una toalla de baño para secar la taza. El personal a mi lado dijo que no estaba desinfectada. El personal de limpieza también empapó la toalla de baño directamente en el agua del inodoro y luego limpió el exterior del inodoro.
Las amas de llaves del hotel Harbin Shangri-La usan trapos para limpiar vasos y botes de basura. Cepilla el inodoro, la bañera y luego las tazas. El personal de limpieza también le explicó a la chica en la sala de prácticas: "No te cepilles así cuando hay invitados. Esta es una operación ilegal".
El personal de limpieza del Harbin Yongtai Sheraton Hotel dobló directamente el colcha en el suelo y usé un lavabo. La misma escobilla de baño. No se repondrán toallas, sábanas y demás utensilios que visualmente no se utilicen.
Posteriormente, el hotel Harbin Kempinski, el hotel Harbin Shangri-La y el hotel Harbin Yongtai Sheraton, que quedaron expuestos en la investigación encubierta, declararon que habían prestado atención a la exposición de los medios y que actualmente están investigando.
Se informa que esta no es la primera vez que los hoteles se ven expuestos a problemas de salud. En septiembre de este año, una organización expuso que hoteles de cinco estrellas como Beijing Sanlitun InterContinental Hotel, W Hotel, Hilton Hotel, JW Marriott Hotel, Shangri-La Hotel "no cambiaron completamente la ropa de cama después del check-out".
Justo antes de que cinco hoteles de cinco estrellas en Beijing fueran expuestos, el Instituto Municipal de Supervisión de Salud y Planificación Familiar de Beijing había anunciado simultáneamente los resultados de la inspección de 691 hoteles exprés en la ciudad este verano, de los cuales 46 no estaban calificados y 35 fueron multados, se entrevistó a los directores de 35 hoteles no calificados y se les pidió que reforzaran la gestión.
Industria: El tiempo por habitación es muy inferior a los 15 minutos.
Personas de la industria hotelera dijeron a los periodistas del Legal Evening News·View News que, además de la mala supervisión de los hoteles, la reducción significativa de las horas de trabajo puede ser la principal razón para el trabajo ilegal de las amas de casa.
Se informa que la hora general de salida del hotel es a las 12 del mediodía y la hora de entrada es después de las 3. Japón y Europa tienen mayores requisitos de tiempo. La hora de salida es a las 11 horas y la hora de entrada es incluso después de las 16 horas para poder limpiar a fondo la habitación.
El periodista se enteró de que la regla de salida a las 12 del mediodía se originó originalmente en Europa. Debido a los elevados costes laborales, los hoteles europeos suelen contratar limpiadores que solo limpian las habitaciones dentro de un tiempo determinado.
En la industria hotelera de mi país, estos estándares de horarios de salida y entrada no se aplican estrictamente y son relativamente flexibles. Siempre que las condiciones de la habitación permitan realizar el check-in en cualquier momento, el horario general de check-out también podrá ampliarse hasta las 13:00 horas.
Este enfoque presionó de manera invisible a la Sra. Fang. La periodista supo desde el interior del hotel que cada ama de casa necesita limpiar más de 10 habitaciones cada día, y algunas incluso superan las 15 habitaciones.
Si realiza el check out a las 12 del mediodía y el check in a las 3 pm, dentro de los 180 minutos, si limpia al menos 10 habitaciones, entonces el tiempo de limpieza de cada habitación es de solo 18 minutos. Si el hotel puede retrasar el check-out a 1, significa que el ama de llaves solo tiene 120 minutos para limpiar la habitación, una media de 12 minutos por habitación.
Todavía depende del personal y de la supervisión del hotel.
Legal Evening News·El reportero de Guan Guan News se enteró de que las autoridades de turismo como la Comisión de Turismo y la Oficina de Turismo sólo tienen el poder de calificar hoteles con estrellas y no tienen el poder de imponer sanciones. Además, en los últimos años, las marcas "cinco estrellas" ya no han sido populares entre los principales hoteles de alta gama, por lo que el departamento de turismo tiene una supervisión muy limitada de los hoteles.
Las personas relevantes creen que esto no significa que no haya medidas de supervisión, por ejemplo, el capataz realizará controles puntuales o comprobará que la cantidad de ropa lavada debe coincidir con el nivel de ocupación. En el trabajo real, la implementación completa de cada sistema depende de la conciencia del personal en operación y de la supervisión del hotel para evitar puntos ciegos donde el sistema no se implementa o la supervisión no se implementa.