Tipos de estilos de decoración de restaurantes y técnicas de decoración de restaurantes
Tipos de estilos de decoración de restaurantes
1. Estilo de decoración europeo, características: lujo y riqueza (más adecuado para comida occidental)
Porque el estilo europeo es utilizado orgánicamente Una gran cantidad de blanco, blanco lechoso y varios blancos dorados y plateados, junto con la estructura de columnas única de estilo europeo, forman un estilo lujoso y hermoso único. Se puede decir que el lujo europeo es, hasta cierto punto, tan lujoso como siempre. Todo, desde la cocina y el baño hasta el dormitorio principal, el comedor y la sala de estar, puede mostrar lujo y riqueza. Hay otra característica del estilo decorativo europeo que no se puede expresar con palabras: es decir, el movimiento es mayor que la quietud y es obviamente dinámico.
2. Estilo decorativo chino, características: solemne y elegante (más adecuado para comida china, olla caliente, etc.)
Debido a que el estilo decorativo chino es principalmente estilo chino tradicional, el El estilo nacional es muy fuerte, especialmente en términos de color, el bermellón, el carmesí y el café son los colores principales, por lo que el estilo de decoración chino es particularmente solemne. Predominan los colores solemnes y el diseño parece naturalmente tranquilo y elegante. Por lo tanto, la característica más importante y el punto de venta de la decoración de estilo chino es que es muy llamativa y nunca te cansarás de ella.
3. Estilo de decoración clásica, características: simple y elegante (más adecuado para comida occidental o comidas especiales, como japonesa, coreana, etc.)
El estilo de decoración clásica utiliza un Hay muchas artesanías tradicionales en madera, mano de obra exquisita, colores delicados y materiales simples, por lo que su simplicidad, nobleza y elegancia únicas son particularmente prominentes y dominantes. Otra característica del estilo decorativo clásico que contrasta claramente con el estilo decorativo moderno es que utiliza la menor cantidad posible de productos metálicos y se centra en materiales y artesanías tradicionales. Por lo tanto, este estilo es obviamente nostálgico y en realidad es una alternativa que no sigue el ritmo. con el estilo decorativo de los tiempos.
4. Estilo lujoso: el catering de lujo es muy conocido en un área determinada, tiene instalaciones de decoración completas, un ambiente hermoso y es muy particular en la producción de ollas calientes. Además de las características del catering general, su singularidad es que el precio es más alto, la comida de alta calidad, el excelente servicio y el ambiente del comedor están unificados, hay personal de servicio y cocina avanzado y sus objetivos de servicio son en su mayoría personas de altos ingresos. .
Verbo (abreviatura de verbo) Estilo popular: La restauración popular es la fuerza principal en la restauración, con mayor número. Las variedades que se utilizan son relativamente simples, las materias primas son principalmente de gama media y baja y el sabor es principalmente aceptable para los lugareños. Este tipo de catering tiene sus propias características, escala, calidad y diferencias de servicio, y tiene su propio estatus e imagen entre los clientes. Tiene sus propias características únicas, el precio moderado está estrechamente relacionado con el bajo costo y el sabor popular del estofado, y la tasa de asistencia y la tasa de rotación de las mesas son altas. La restauración popular tiene las características de combinar precio con popularidad, métodos de funcionamiento flexibles y diversos, atender a consumidores masivos e integrar los métodos de funcionamiento con su propia realidad.
Verbo intransitivo estilo de sabor: el catering de estilo de sabor es un tipo de catering que encarna una cultura alimentaria única, tiene un fuerte sabor local y una sola variedad, pero tiene una gran influencia. A menudo es representativo y es un reflejo integral de la historia, la región y la nacionalidad. Este tipo de estofado tiene variedades relativamente fijas, sopa y salmuera relativamente fijas, ciertas características de servicio y sabor reconocido.
El catering de sabor tiene ricos temas y connotaciones en el diseño y la decoración. Los clientes pueden sentir la influencia y el sentimiento cultural únicos. Combina la comida con la música, es muy participativo, muestra algunas actividades especiales y tiene un ambiente relajado. Armonía y otras características.
Siete. Estilo de moda: Se ha puesto mucho esfuerzo en la decoración de los restaurantes de moda. Debemos dar gran importancia al diseño del restaurante e incorporar elementos de moda. Debemos referirnos al ambiente del comedor occidental para crear una atmósfera pequeñoburguesa, que es completamente diferente a la impresión de que el restaurante está lleno de humo de aceite.
Habilidades de decoración de las tiendas de restaurantes
1. Combinación de colores
La combinación de colores de los restaurantes se considera principalmente desde la perspectiva del espacio. Para la estructura única y el uso de colores en los restaurantes, se deben usar colores cálidos, porque desde la perspectiva de la psicología del color, los colores cálidos son buenos para estimular el apetito, razón por la cual muchos restaurantes usan series amarillas y rojas.
2. Estilo restaurante
(1) Mesa de comedor de cristal. Corresponde al estilo moderno y al estilo sencillo.
(2)Mesa de comedor de madera oscura. Corresponde al estilo chino y al estilo sencillo.
(3) Mesa de comedor de madera clara. Corresponde al viento natural y al viento nórdico.
(4) Mesa de comedor de metal tallado. Corresponde al estilo tradicional europeo (europeo occidental).
(5) Sencilla mesa de comedor metálica. Corresponde al estilo moderno, estilo minimalista y estilo yuanismo.
3. Elección de la mesa del comedor
La elección de la mesa del comedor debe coordinarse con el tamaño del espacio. No apto para un espacio pequeño con una mesa de comedor grande o un espacio grande con una mesa de comedor pequeña. Debido a los problemas prácticos de la compra, es difícil para los compradores llevar cosas al sitio para compararlas. Por lo tanto, es más apropiado medir primero el tamaño de la mesa que le gusta y luego llevarla al sitio para una comparación exhaustiva para evitar que sea demasiado grande o demasiado pequeña.
4. Elección de los manteles
Los manteles deben ser principalmente de tela, y hay muchas opciones en el mercado. Si se utilizan manteles de plástico, se deben colocar almohadillas gruesas necesarias al colocar objetos calientes, especialmente mesas de vidrio, que pueden provocar un calentamiento innecesario.
5. Coordinación de la mesa y las sillas del comedor
La mesa y las sillas del comedor generalmente van a juego o se pueden comprar por separado, pero se debe prestar atención a cuestiones ergonómicas, como como la superficie de la silla y el tablero de la mesa, la diferencia de altura es de aproximadamente 30 cm. Si es demasiado alta o demasiado baja, afectará la postura normal del respaldo de la silla;
El contenido anterior es una introducción a los estilos y técnicas de decoración de restaurantes que este editor ofrece para su referencia. Creo que después de leer este artículo, tendrás una cierta comprensión del estilo de decoración de los restaurantes, y creo que también podrás dar algunas sugerencias a tus amigos que quieran decorar sus restaurantes.