Cómo hacer cáscara de mandarina al vapor con barro
Locha de pescado 2 jengibre 5 cebolletas 2 pieles de mandarina 1-2 salsa de soja un poco de aceite de cacahuete 3 cucharadas de cilantro 1.
Pasos para cocinar puré de cáscaras de mandarina al vapor
Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
Lavar el pescado antes de cocinarlo, escurrir el agua, triturar la piel de mandarina remojada y espolvorear con jengibre rallado, cocinar al vapor en una olla durante 5-6 minutos.
Paso 2
Después de cocinar el pescado al vapor, vierte el jugo del pescado y espolvorea con cebollas verdes y cilantro.
Paso 3
Vierte la salsa de soja en el plato, no la viertas sobre el pescado. Quema el aceite de maní en la aceitera hasta que humee ligeramente y vierte el aceite. el pescado.
Consejos para cocinar al vapor cáscara de mandarina con barro
Al matar peces, tenga cuidado de retirar los órganos internos cerca de la cabeza del pescado, de lo contrario tendrá un sabor amargo.
No dejes en remojo la cáscara de mandarina por mucho tiempo ya que perderá su sabor. Poner un poco de cáscara de mandarina en la panza del pescado al cocinarlo al vapor hará maravillas. ⊙!
Recuerde tirar el jugo de pescado al vapor, de lo contrario habrá un olor a pescado.
Si el pescado se cuece al vapor durante mucho tiempo, envejecerá y sabrá peor.
Este plato tiene un sabor ligero, una textura tierna, no tiene sabor a pescado ni grasa y es fácil de hacer. Intentémoslo.