Mucho dinero por ayuda
Informe de encuesta sobre pasantías de estudiantes en hoteles
Los hoteles son una parte importante de la industria turística de mi país. La calidad del servicio del hotel es el sustento del hotel. Para mejorar la calidad del servicio del hotel, la clave es mejorar la calidad más básica del civismo y la cortesía de los empleados del hotel. Prestar atención al civismo y la cortesía no sólo refleja la actitud básica de los empleados del hotel hacia los huéspedes, sino que también refleja la civilización espiritual y los logros culturales nacionales de un país. Personalmente, es una medida de normas morales y autocultivo. Por lo tanto, los empleados del hotel deben conceder gran importancia al estudio y cultivo del conocimiento de la etiqueta del servicio hotelero, y todos los hoteles famosos son inseparables del servicio supremo.
Cada hotel tiene varios puestos y los requisitos para cada puesto son diferentes. Después de la investigación, los distintos puestos en el hotel incluyen principalmente vestíbulo, recepción, habitaciones, restaurantes, bares, centros comerciales, entretenimiento. etc., y cada puesto tiene requisitos diferentes. Los puestos también se componen de puestos pequeños, por ejemplo, los camareros en el vestíbulo incluyen asistentes de puerta, guardias de seguridad de puerta, asistentes de equipaje, ascensoristas, limpiadores de pasillos, asistentes de baños, etc. Entre este personal de servicio, hay muchas etiquetas de cortesía que todos deben respetar. Por ejemplo, la principal responsabilidad del portero es recibir a los invitados en la puerta, debe estar lleno de energía y saludarlos con calidez y amabilidad. Para cada cliente que entra y sale del hotel, la principal responsabilidad del guardia de seguridad de la puerta es garantizar la seguridad de la puerta y el área circundante, así como el control del vehículo y las consultas y recepción de los huéspedes. papel en el hotel La seguridad y la vida tranquila de un hotel son inseparables de los guardias de seguridad. También hay camareros en otros puestos que tienen diferentes responsabilidades, pero todos aportan comodidad a todo el hotel y aportan prosperidad al hotel.
El mostrador de servicio principal del hotel es la "ventana" del hotel y el "centro neurálgico" de la administración del hotel. Por lo tanto, es el único lugar para que los huéspedes entren y salgan del hotel. proporcionar La sensación de "sentirse como en casa" cuando los huéspedes vienen y la idea de "extrañar su hogar" cuando se van dependen en gran medida de la calidad del servicio de la recepción. Por lo tanto, el servicio de recepción es el centro de la economía de todo el hotel. y punto de reputación.
El personal de servicio de la recepción incluye recepcionistas, empleados de información, encargados de reservas de habitaciones, cajeros, empleados de cambio de moneda extranjera, asistentes de centros de negocios y operadores telefónicos. El recepcionista juega un papel importante en el servicio de recepción. Cuando recibe huéspedes, no solo debe atender a uno, recibir a otro y saludar al siguiente, sino que también debe atender a todos los huéspedes con entusiasmo. la iniciativa de recomendar otros hoteles a los huéspedes, y cuando haya recibido un huésped, debe guardar cuidadosamente el archivo del huésped para poder brindar servicios específicos en la próxima recepción. De esta manera, los clientes favorecerán exclusivamente al hotel. Por supuesto, la sensación de "sentirse como en casa" y "extrañar el hogar" es inseparable del personal de servicio en distintos puestos del hotel.
Dado que es un hotel, habrá habitaciones para huéspedes, y las habitaciones son principalmente un lugar de descanso para los huéspedes. La calidad de las habitaciones está relacionada con el estado de ánimo de los huéspedes que se alojan en el hotel. Proporcionar a los huéspedes un ambiente de vida cálido, cómodo, tranquilo y seguro es muy importante y también debe basarse en las costumbres de los huéspedes del hotel. Por ejemplo, a los coreanos les gusta estar solteros y odian las habitaciones con números únicos. Al preparar habitaciones para huéspedes coreanos, es necesario evitar habitaciones con números pares. Además, todas las instalaciones de la habitación preparada para los huéspedes deben revisarse antes de que los huéspedes se muden para evitar pérdidas innecesarias y malentendidos a los huéspedes.
El restaurante es un departamento importante del hotel, es el principal lugar para cenar de los huéspedes y también es uno de los departamentos donde el hotel obtiene más beneficios económicos y mayor flexibilidad de servicio. es que el camarero brinda directamente a los invitados el servicio opuesto. El servicio es grande en cantidad, lleva mucho tiempo y tiene muchas exigencias. Para poder satisfacer las diferentes necesidades de los invitados, debemos brindar comida deliciosa y satisfacer a los invitados. .
Además, un hotel no puede funcionar bien sin un factor importante: la sonrisa. Como decían los antiguos: "No se puede abrir ninguna tienda sin una sonrisa". Sonreír puede conquistar a los amigos de negocios y generar máximos beneficios económicos. Por tanto, se puede decir que la risa es el arma mágica para gestionar un restaurante y la clave del éxito de un emprendimiento.
Hasta ahora, hay muchos hoteles en nuestra ciudad, y también hay muchos famosos, como el Hotel Fuzhou, el Hotel West Lake, etc. La razón por la que son famosos, creo, es por Todos en el hotel. El excelente servicio del personal es inseparable.
Finalmente, deseo que los hoteles y restaurantes de nuestra ciudad puedan prosperar y hacer nuevas contribuciones a la industria turística de nuestro país.
Informe de la encuesta sobre la situación del mercado turístico; BRgt; lt; BRgt; Autor: Chen Yi
En los últimos 20 años de reforma y apertura, la industria turística de mi país ha logrado grandes avances y logrado Un salto histórico de un país con grandes recursos turísticos a un gran país turístico de Asia. Desde la perspectiva de los ingresos por turismo interno, los datos de 14 años comprendidos entre 1985 y 1998 muestran que, excepto en 1989, la tasa de crecimiento se ha mantenido en dos o tres dígitos durante 13 años. En 1999, hubo 27 millones de llegadas con pernoctación y el número de turistas extranjeros podría llegar a 8,4 millones, un aumento del 18 por ciento con respecto a 1998 y del 13 por ciento con respecto a 1997, el año más alto de la historia en ingresos de divisas por turismo internacional. podría exceder los 14 mil millones de dólares, un aumento con respecto a 1998. Alrededor de 12, el objetivo del "Noveno Plan Quinquenal" se logró antes de lo previsto. El turismo interno está en auge y tiene un buen impulso. Se espera que el número de turistas internos durante todo el año. alcanzar los 710 millones y los ingresos por turismo interno superan los 280 mil millones de yuanes. Ha desempeñado un papel en la estimulación de la demanda interna, la activación del mercado y la estimulación del crecimiento económico. Debido al papel de la economía, el turismo nacional e internacional puede superar los 400 mil millones de yuanes. , un aumento de alrededor del 17% en comparación con 1998.
La Organización Mundial del Turismo predice que las perspectivas para el turismo internacional seguirán siendo prometedoras. El turismo se convertirá en la industria número uno del mundo en el siglo XXI. En 2001, el número de turistas en todo el mundo alcanzará los 1.500 millones. y los ingresos totales alcanzarán los 2 billones de dólares estadounidenses. Según el informe de la encuesta de la Organización Mundial del Turismo, ya sea un país industrializado o un país en desarrollo, el estatus del turismo como pilar de la economía no cambiará. Tomemos este año como ejemplo, impulsada por una serie de nuevos productos turísticos, como los viajes de vacaciones, la industria del turismo ha seguido manteniendo la tendencia de rápido crecimiento desde el año pasado. Según las estadísticas, a partir del primer trimestre de 2001, la tasa de crecimiento. de los ingresos por turismo receptor se ha mantenido durante cinco trimestres consecutivos, los ingresos de divisas procedentes del turismo aumentaron un 17% en comparación con el mismo período del año pasado, un aumento de casi 9 puntos porcentuales en términos del turismo interno, debido al activo. Los esfuerzos de las empresas turísticas y la extensión de las vacaciones, el tamaño del mercado continúa expandiéndose. Las predicciones preliminares del departamento de turismo indican que los "cinco" de este año El número de turistas que viajaron durante el período del "Primero de Mayo" fue de alrededor de 46 millones y viajaron 100.000 personas. en el extranjero, que superó con creces el número del Festival de Primavera de este año y el Día Nacional del año pasado. Entre ellos, el número de personas que viajaron a Beijing durante el período del "Primero de Mayo" alcanzó 1,78 millones, y casi 1,78 millones de personas viajaron a Beijing desde otros lugares. 3 millones. Todas las líneas directas para turistas y los principales lugares escénicos del país estaban llenos de turistas. Incluso los lugares escénicos en las regiones occidentales como Shapotou en Ningxia, que habían sido relativamente tranquilos en el pasado, eran extremadamente populares.
Aunque las perspectivas del mercado son muy atractivas, existen serios problemas en la industria turística de mi país. Esto se refleja principalmente en: en primer lugar, la infraestructura turística es relativamente débil; en segundo lugar, hay más de 6.000 agencias de viajes en todo el país, pero la escala de las empresas es pequeña, la gestión está dispersa, el sistema está inactivo y los métodos de comercialización están retrasados. y el nivel de soporte técnico y redes es bajo, el mercado aún no está estandarizado. La mayoría de las agencias de viajes operan en forma de "pequeños talleres", con solo unos pocos empleados y baja calidad de servicio. industrias y departamentos, y las relaciones son intrincadas El Servicio Nacional de Viajes de China, el Albergue Juvenil y Las tres agencias de viajes principales del Servicio de Viajes de China solo representan el 30% de la participación de mercado. En tercer lugar, la innovación de productos es insuficiente. Desarrollar nuevos productos y las grandes agencias de viajes no tienen motivación para innovar. Finalmente, en ausencia de innovación de productos, la competencia actual en el mercado turístico es una competencia de precio único, que en última instancia es una competencia de precios viciosa y desordenada de bajo nivel. conduce a la pérdida de intereses de la industria y a la disminución de la calidad de los servicios que los consumidores deberían disfrutar.
La única forma de cambiar esta situación del mercado es la innovación de productos y la inversión para el futuro. Para las empresas es necesario plantearse cambiar el ciclo de innovación de productos. Según el modelo de negocio tradicional, el suministro de productos se basa en puntos de venta físicos y se realiza de punto a punto (de persona a persona). En este caso, la demanda del mercado está dispersa y es difícil producir economías de escala, lo que restringe el desarrollo, la promoción y las ventas de nuevos productos, y prolonga el ciclo de innovación de productos y el ciclo de promoción y ventas.
Creo que Internet ofrece la posibilidad de cambiar el ciclo de innovación de productos, principalmente porque Internet puede centrarse en la demanda y analizar y responder rápidamente a la demanda. La demanda concentrada puede producir efectos de escala, permitiendo que la demanda se exprese en un nivel y al mismo tiempo impulsando a las empresas a desarrollar nuevos métodos de marketing, logrando el desarrollo y la rápida promoción y venta de nuevos productos.
Después de unirse a la OMC, la industria del turismo se abrirá al mundo exterior. Un gran número de empresas extranjeras seguramente ingresarán al mercado turístico chino, y las agencias de viajes chinas se enfrentarán a una competencia más intensa. En primer lugar, intensificará aún más la competencia entre las empresas de agencias de viajes cuyo mercado fuente de pasajeros se encuentra en un mercado de compradores, haciendo que las empresas de agencias de viajes que ya operan con bajos beneficios "eventualmente sean peores". En segundo lugar, las agencias de viajes con inversión extranjera tienen muchos beneficios y ventajas, lo que atraerá talentos de las agencias de viajes existentes. La industria de las agencias de viajes se "polarizará" y algunas agencias de viajes podrán quedar expulsadas del mercado. En tercer lugar, las empresas turísticas extranjeras son mucho más fuertes que las nacionales en términos de fortaleza económica, mecanismos operativos y calidad del personal. Algunas agencias de viajes nacionales que son débiles, tienen mecanismos atrasados, operaciones dispersas y no tienen características se enfrentarán a la eliminación. En cuarto lugar, las agencias de viajes con financiación extranjera pueden proporcionar servicios integrales a los turistas extranjeros en un intento de monopolizar todas las ganancias, mientras que a las agencias de viajes nacionales les resultará más difícil organizar grupos en el extranjero. Por último, el alto grado de desarrollo del comercio electrónico de turismo extranjero va mucho más allá del desarrollo del comercio electrónico de turismo nacional. Por lo tanto, depender únicamente de los productos, marketing y métodos comerciales tradicionales de las agencias de viajes actuales no podrá hacer frente a la competencia de las empresas extranjeras. Debemos desarrollar el comercio electrónico lo antes posible, cambiar los métodos comerciales originales y desarrollar nuevos. productos y mejorar la calidad del personal