¿Cuáles son las características de Luojin, Yurun y Shuanghui?

Lo más sorprendente de Luo Jin es el condimento, que es la sopa de Luo Jin, como la base del restaurante de ollas calientes, la base de Baixiang Noodle House, todo el mundo suele comer los fideos instantáneos uniformes de Master Kong con paquetes de condimentos. Los artículos en esas bolsas de condimentos son productos de Luo Jin, pero la gente común generalmente no los compra para cocinar.

Shuanghui, la salchicha más antigua de China, es un producto cocinado. Aunque Shuanghui lanzó recientemente clenbuterol, todavía cayó en la puerta de la calidad. Al fin y al cabo, fue el primero en hacer una fortuna y sus niveles de gestión y producción son altísimos. Siempre ha sido la principal empresa de productos cárnicos del país.

Yurun es líder en productos cárnicos frescos en China. Aunque la salchicha de jamón no es tan buena como Shuanghui y Luojin, la carne fresca fría es muy buena.

Los productos Luojin se dividen en productos cocidos, productos frescos, condimentos y productos congelados.

Productos cocinados: productos de alta temperatura (suculentas, rey de reyes, chorizo ​​popular de jamón, rey del cerdo negro...) | productos de baja temperatura (salchicha sabor Q, jamón de codito, carnosos. Cocidos Luojin) productos: Salchichas, salchichas taiwanesas...) | Productos estofados (Luo Jin Baozi, salchichas de huevo en conserva, codillos de cerdo estofados, deliciosos codillos de cerdo...) se refieren a aquellos procesados ​​a alta temperatura y alta presión. los productos marinados y a baja temperatura se refieren a productos cárnicos que se cuecen al vapor, se hierven, se ahuman, se asan a la parrilla y se marinan a temperatura ambiente.

Productos frescos: en los últimos años, Luojin Group ha mejorado la productividad de la carne refrigerada es más segura, más higiénica, más deliciosa y más conveniente, lo que satisface en gran medida las necesidades diarias de las personas.

Condimentos: Los productos bioquímicos actuales incluyen principalmente: chorizo, tripas y heparina sódica; los principales productos de colágeno incluyen: caldo y aceite de médula ósea. La sopa Luo Jin está hecha de huesos frescos y es rica en nutrientes.

Yurun

Yurun siempre se ha adherido a la filosofía empresarial central de "la industria alimentaria es una industria moral" y ha creado una cadena alimentaria segura desde el origen hasta el final, que abarca la siembra, la alimentación , cría, cría, sacrificio, procesamiento intensivo, almacenamiento y transporte en cadena de frío, productos biofarmacéuticos y otros eslabones han formado una gama completa de productos en miles de variedades, que incluyen carne fresca fría, carne congelada, productos cárnicos de baja temperatura, carne de alta temperatura. productos y otras categorías. El grupo posee cuatro marcas: Yurun, Wangrun, Furun y Dazhong Roulian, que han sido galardonadas con las marcas comerciales más conocidas de China, las tres marcas famosas de China y la marca centenaria de China. El mercado cubre más de 300 ciudades grandes y medianas en todo el país y se exporta a Australia, Nueva Zelanda, Rusia, Corea del Sur, Medio Oriente, Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao y otros países y regiones.

En el primer semestre de 2012, el número de cerdos vendidos en la fase inicial de la industria de alimentos básicos alcanzó los 48,45 millones, ocupando el primer lugar en el mundo. La capacidad de procesamiento profundo posterior supera las 300.000 toneladas. La participación de mercado de los productos cárnicos a baja temperatura de la marca Yurun ocupa el primer lugar en el país durante 15 años, y la participación de mercado de los hoteles de alta estrella representa más del 70%. En 2011, la amplia cuota de mercado de carnes frescas frías de Yurun también ocupó el primer lugar en el país. Yurun ha sido una de las marcas de consumo más influyentes en el mercado de consumo chino durante los últimos 20 años.

Shuanghui

Desde la primera salchicha hasta 2010, el Grupo Shuanghui ha formado un nuevo patrón industrial con el procesamiento de carne como elemento principal, soporte multiindustrial y ventajas complementarias. En cuanto al procesamiento de carne, se han formado inicialmente ocho series con cerca de 500 variedades, a saber: series de salchichas de alta temperatura representadas por salchichas de jamón ordinarias, salchichas de jamón especiales "Rey de Reyes", salchichas Libo, salchichas de pescado y salchichas halal refinadas; series de salchichas; series de jamón de alta temperatura representadas por jamón y jamón para hamburguesas; series de productos cárnicos de estilo occidental representadas por jamón sándwich, jamón de champiñones, jamón cuadrado de res, jamón de cerveza, lomo ahumado, pastrami y salchicha de mesa ahumada, picante; Salchicha, sabor original Serie de salchichas a baja temperatura representada por salchichas, salchichas ahumadas polacas, salchichas de Harbin, salchichas de Shanghai, salchichas de ajo y salchichas de cerveza.

Una serie de productos cárnicos especiales chinos representados por salchicha cantonesa, mini dátiles de carne, salchicha Shuanghui, carne de cristal, flor de codo, manitas de cerdo estofadas con cinco especias y callos y albóndigas aromáticos de Shuanghui, y pollo; nuggets y una serie de productos cárnicos congelados rápidamente; una serie de productos frescos congelados representados por carne enlatada al vapor, verduras y frutas enlatadas halal. Estos productos tienen las características de combinar estilos chino y occidental, combinar temperaturas altas y bajas, complementar alimentos crudos y cocidos, tener una amplia variedad y distintos grados, y pueden satisfacer las necesidades de diferentes consumidores en una gama más amplia.