¿Cómo cocinar vieiras congeladas compradas en el supermercado?

1. Descongelar las vieiras congeladas. Cortar los pimientos verdes en rodajas oblicuas y lavarlas. Cortar las zanahorias en tiras. Quitar la parte negra de las vieiras y limpiarlas.

2. Hervir el agua y sacar las vieiras lavadas del agua. El tiempo no puede ser demasiado largo.

3. Echar aceite en la olla y retirar los pimientos verdes y las zanahorias del aceite.

4. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue rodajas de jengibre y saltee hasta que esté fragante, agregue la carne de vieira y saltee, agregue Diaojiu para eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.

5. Sofreímos juntos los trozos de pimiento verde y la zanahoria y los retiramos de la sartén después de freírlos.

Datos ampliados

1. Cerebro: rico en hidratos de carbono, energía esencial para mantener el funcionamiento cerebral.

2. Mejora la vista: Rico en calcio, aumenta la elasticidad de la pared ocular y previene la aparición y desarrollo de la miopía.

3. Fortalecer el bazo y el estómago: indicado para síntomas como distensión abdominal, heces blandas, pérdida de apetito y debilidad en las extremidades provocadas por deficiencia del bazo y debilidad de transporte y transformación. Calienta el estómago y cura el resfriado estomacal.

4. Hidratar los intestinos: La celulosa puede favorecer la peristalsis de la pared intestinal, ayudar a la digestión y prevenir las heces secas.

5. Belleza y cuidado de la piel: Rico en vitamina E, inhibe el envejecimiento de la piel y previene la pigmentación. Elimina la sequedad, el picor y otros daños cutáneos provocados por alergias o infecciones cutáneas.

Enciclopedia Baidu: Vieiras