Evaluación del desempeño de apartamentos con servicios
1. Principios Generales
(1) Para garantizar la realización de los objetivos generales del hotel, establecer un mecanismo eficaz de supervisión e incentivos y fortalecer las relaciones interpersonales. capacidades de colaboración del departamento. Para mejorar el mecanismo de gestión hotelera, este plan está especialmente formulado.
(2) Este plan de evaluación del desempeño se aplica a todos los departamentos del hotel.
2. Propósito de la evaluación
Los resultados de la evaluación del desempeño sirven como base para el cobro de bonificaciones mensuales, la selección de departamentos sobresalientes y el pago de bonificaciones de fin de año.
3. Principios de Evaluación
Con el fin de dar pleno juego al papel diagnóstico de la evaluación del desempeño sobre el funcionamiento y la gestión de la empresa en todas sus etapas y su papel rector en el trabajo de cada departamento. , la evaluación del desempeño sigue los siguientes principios: apertura y equidad en principio. El contenido de la evaluación, los estándares de evaluación, las reglas de puntuación, los procedimientos de evaluación y los resultados de la evaluación son transparentes y abiertos al público, lo que formará una orientación correcta para todos los departamentos del hotel y formará un mecanismo de competencia saludable dentro del hotel.
Cuatro. Contenido y métodos de evaluación
(1) Período de evaluación: El mes actual es la fecha límite, y el período de tiempo específico es del 21 del mes anterior al 20 de este mes.
(2) Con base en la contabilidad de las operaciones hoteleras del departamento financiero, establezca bonificaciones por desempeño de indicadores operativos para el departamento de administración, y el departamento de logística retirará las bonificaciones de acuerdo con una cierta proporción.
(3) Contenido de la evaluación:
1. Método de evaluación departamental: método de evaluación integral.
2. El contenido de la evaluación se muestra en los anexos (1) y (2).
Procedimientos y métodos de evaluación del verbo (abreviatura de verbo)
(1) La composición de cada evaluador de desempeño: compuesto por el primer responsable del departamento, el director general ejecutivo y el director general.
(2) Responsabilidades de cada evaluador: Responsable de calificar a los evaluadores.
(3) Reglas de puntuación:
1, la puntuación total de cada departamento es 100.
2. Los evaluadores realizarán una puntuación integral basada en el Apéndice (1) y finalmente calcularán la puntuación media.
3. Método de cálculo de la bonificación por departamento: bonificación por departamento = puntuación integral/bonificación de 100*.
4. La oficina del gerente general distribuirá el formulario de evaluación integral a cada departamento y evaluador el día 21 de cada mes. Cada departamento deberá realizar una evaluación integral antes del día 24 de cada mes y presentarla a la gerencia general. La oficina del gerente general completará el resumen de evaluación integral antes del día 25 de cada mes y lo entregará al Departamento de Finanzas el día 26.
(4) Si la puntuación integral es superior a 95 puntos (inclusive), será de 100 puntos.
6. Recopilación y archivo de datos
Después de la evaluación mensual, la oficina del gerente general organizará y archivará todos los datos.
Hotel XX
6 de Junio de 2006
Anexo 1:
Formulario de Evaluación Integral de Desempeño 1
Numerado elementos de evaluación Contenido de la evaluación Puntuación Notas de puntuación de la evaluación
(1) Público* * *
1 Capacidad de ejecución
(20 puntos) Capacidad para completar varias tareas a tiempo Dirigir tareas, comunicar las regulaciones del hotel de manera precisa y oportuna, y tener una tasa de conocimiento de más del 100 % entre los empleados del departamento. 16-20
Básicamente, complete las tareas objetivo a tiempo. Ocasionalmente, las regulaciones del hotel no se pueden comunicar a tiempo. Más de 90 empleados del departamento lo saben. 15-10
Se retrasó la realización de varios objetivos y tareas En la implementación de las regulaciones hoteleras, la ejecución del departamento se desvió ligeramente, pero básicamente se completó después de la orientación de los superiores. 4-9
Las tareas previstas no se completaron y se cometieron errores importantes en la implementación de las normas y reglamentos del hotel, lo que repercutió negativamente en la ejecución de este trabajo. 0-3
2 Cooperación departamental
(10 puntos) Capacidad para cooperar activamente con los departamentos relevantes y completar el trabajo correspondiente de manera oportuna. 9-10
Coordinar adecuadamente entre departamentos y completar el trabajo correspondiente dentro del tiempo especificado. 5-8
Básicamente cooperar con los departamentos relevantes y básicamente completar o superar el trabajo correspondiente. 1-4
No puedo cooperar con otros departamentos y delegar trabajo entre sí. 0
3 Trabajo de formación
(15 puntos) El trabajo de formación de este departamento se puede realizar de forma eficaz y puntual, y el efecto de la formación es excelente. 11-15
Capaz de completar el trabajo de capacitación de este departamento y el efecto de la capacitación es promedio.
5-10
El entrenamiento se puede completar, pero el efecto del entrenamiento no puede alcanzar el objetivo. 1-4
Sin formación de ningún tipo. 0
4 Estabilidad de los empleados
(5 puntos) Preste atención a la construcción del equipo de empleados, comuníquese activamente con los empleados y controle razonablemente la tasa de rotación de los empleados del departamento. 5
Prestar más atención a la construcción de la fuerza laboral y poder comunicarse con los empleados. La tasa de rotación de los empleados del departamento es básicamente normal. 3-4
No presta atención a la comunicación con los empleados y a la estabilización de la fuerza laboral, lo que resulta en una alta tasa de rotación de los empleados del departamento. 1-2
Mala comunicación con los empleados, muchas quejas de los empleados, incapacidad para estabilizar eficazmente la fuerza laboral y rotación frecuente de empleados. 0
5 Eficiencia laboral
(10 puntos) Siempre toma la iniciativa para completar las tareas con anticipación. 9-10
El trabajo es más activo y fluido y no hay necesidad de supervisión por parte de los superiores. 5-8
Rara vez toma la iniciativa y necesita supervisión de los superiores para completarla. 1-4
Estoy extremadamente desmotivado en el trabajo y no puedo completar mi trabajo a pesar de que mis superiores me instan. 0
6. Etiqueta, normas de comportamiento e implementación de reglas y regulaciones (5 puntos). Los puntos se deducirán en función del conocimiento de violaciones disciplinarias por parte de los empleados del departamento. Si un empleado viola la situación disciplinaria (1) y (2) del "Manual del Empleado", se le descontará 1 punto/tiempo si ocurre la situación disciplinaria del punto (3) del "Manual del Empleado", se le descontarán 2 puntos; deducido/tiempo. 5
7 Calidad del saneamiento, calidad del servicio, mantenimiento de instalaciones y equipos (10 puntos) El saneamiento, los servicios, las instalaciones y el equipo están bien mantenidos y no se emitieron multas durante la inspección de calidad. 9-10
El mantenimiento del saneamiento, los servicios, las instalaciones y los equipos cumple básicamente con los estándares y se emitirán 1 o 2 multas durante la inspección de calidad. 5-8
El mantenimiento de saneamiento, servicios, instalaciones y equipos apenas cumple con los estándares, y fueron multados de 3 a 5 veces durante la inspección de calidad. 1-4
El mantenimiento del saneamiento, servicios, instalaciones y equipos no está calificado, y la empresa es multada con más de 5 veces durante la inspección de calidad.
8. La tasa de asistencia de disciplina laboral (5 puntos) es una puntuación integral basada en la asistencia del departamento, la asistencia y la disciplina laboral. Se descontará 1 punto por cada vez que llegues tarde y salgas temprano, y se descontarán 2 puntos por cada vez que te ausentes del trabajo durante un día. Esta puntuación se descontará hasta el final. 5
(2) Evaluación profesional del departamento Parte
9 Departamento de finanzas:
Compras, soporte de almacén, habilidades y técnicas de caja
( 20 puntos) Ser capaz de comprar materiales y artículos de manera oportuna dentro del tiempo requerido por el departamento, la calidad de la compra cumple con los requisitos, el manejo del almacén de artículos es ordenado, las habilidades profesionales del cajero son altas y no hay errores ni quejas. . 16-20
Básicamente capaz de completar la compra dentro del tiempo requerido por el departamento, la calidad de la compra cumple con los requisitos, la capacidad de gestionar mercancías en el almacén cumple con los requisitos del departamento, las habilidades profesionales del cajero. son buenos y no hay errores ni quejas. 11-15
Capaz de comprar materiales y artículos de manera oportuna dentro del tiempo requerido por el departamento. La calidad de las adquisiciones es deficiente y la gestión de artículos del almacén básicamente puede cumplir con los requisitos del departamento. Las habilidades profesionales del cajero son promedio y hubo 2 errores o quejas. 6-10
Las adquisiciones del departamento se completaron en horas extras, la administración del almacén no estaba implementada, las habilidades profesionales del cajero eran promedio y hubo más de 3 errores o quejas. 1-5
La finalización de la compra es muy inadecuada. 0
10 Oficina del Gerente General:
Reclutamiento de Personal y Apoyo Logístico
(20 puntos) Proporcionar candidatos calificados en todo momento y reponer personal de manera oportuna de acuerdo a las necesidades del departamento. Proporcionar soporte logístico oportuno. 16-20
Tiende a proporcionar candidatos que cumplan con los estándares de calidad. Dependiendo del tipo de empleados del departamento, el personal se puede reponer hasta 15 días a la semana y el apoyo logístico básicamente puede satisfacer las necesidades. Básicamente se pueden proporcionar entre 11 y 15 candidatos calificados y las vacantes generalmente se cubren en 30 días; 6-10
Es imposible proporcionar candidatos calificados, es difícil reemplazar a los ausentes, el personal no se puede reponer hasta dentro de 30 días y la logística no está garantizada. 1-5
11 Departamento de seguridad:
Operación segura
(20 puntos) Alto conocimiento de la prevención de incendios y robos, sin riesgos de incendio o robo. 16-20
Preste atención a las precauciones de seguridad y rectifique rápidamente los riesgos de incendio y robo. 11-15
Preste más atención a las precauciones de seguridad y rectifique rápidamente los riesgos de incendio y robo.
6-10
No prestar atención a las precauciones de seguridad, no rectificar posibles riesgos de incendio o robo, causar riesgos importantes para la seguridad e instar repetidamente a las partes a rectificarlos. 1-5
12 Departamento de Ingeniería:
Habilidades profesionales de ingeniería y mantenimiento de equipos
(20 puntos) Según las necesidades del departamento usuario, proponer reparaciones en con anticipación y dentro del tiempo especificado Solicite y los resultados del mantenimiento cumplan con los requisitos del departamento. Las instalaciones y los equipos deben limpiarse y mantenerse periódicamente para prolongar su vida útil y mantener un alto nivel de habilidades profesionales. 16-20
De acuerdo con las necesidades del departamento del usuario, los informes de reparación de cada departamento se completarán dentro de la fecha especificada y los resultados de la reparación cumplirán con los requisitos. Las instalaciones y los equipos se limpian y mantienen periódicamente para garantizar el uso normal del equipo. El nivel de habilidades profesionales en mantenimiento es promedio y las reparaciones 1-2 no pueden cumplir con los requisitos del departamento. 11-15
Según las necesidades del departamento usuario, el mantenimiento de las instalaciones y equipos no es oportuno, la limpieza y mantenimiento de las instalaciones y equipos se posponen y básicamente se garantiza el uso normal de los equipos. El nivel de competencias profesionales en mantenimiento es medio. Después de 3 a 5 reparaciones, todavía no puede cumplir con los requisitos del departamento. 6-10
El mantenimiento de instalaciones y equipos se ha aplazado en función de las necesidades del departamento usuario. Debido al uso y mantenimiento inadecuados de los equipos, se produjeron accidentes con daños importantes a los equipos, lo que provocó grandes pérdidas al hotel y el mantenimiento no cumplió con los requisitos del departamento más de 5 veces. 1-5
13 Departamento de Ventas de Front Office:
Desarrollo de Mercado y Gestión de Clientes
(20 puntos) Tener fichas completas de clientes y recopilar periódicamente no menos de 30 opiniones de los clientes, más de 45 nuevos clientes contratados, comentarios oportunos sobre el estado de las reservas de ventas (incluidos los contratistas, etc.) a los departamentos relevantes y comentarios oportunos sobre la información de las quejas. 16-20
Tener fichas de clientes completas, recopilar opiniones de no menos de 20 clientes de forma regular, fichar a más de 30 nuevos clientes y no informar de 1 cita comercial a los departamentos pertinentes (incluido el firmante). , etc.) de manera oportuna. 11-15
Hay entre 80 y 90 archivos de clientes, no menos de 15 clientes, más de 20 nuevos clientes y las citas de ventas no se informaron dos veces a los departamentos pertinentes (incluidas las personas contratadas, etc.). 6-10
Menos de 70 archivos de clientes, menos de 65 438 00 opiniones de clientes recopiladas, más de 65 438 05 nuevas firmas de clientes, falta de retroalimentación de información relacionada con la reserva a los departamentos relevantes (incluido el Contratista, etc.) tres o más veces de manera oportuna. 1-5
14 Habilidades y técnicas profesionales (20 puntos) Los empleados del departamento tienen buenas habilidades y técnicas profesionales, y el nivel general de servicio es alto. Son bien recibidos por los clientes y no hay quejas. causado por habilidades y técnicas. 16-20
El personal del departamento tiene buenas habilidades profesionales y el nivel general de servicio es alto. Las quejas de los clientes causadas por las habilidades son 1-2.
Los empleados del departamento tienen buenas habilidades profesionales y el nivel general de servicio es promedio. Hubo 3-4 quejas debido a habilidades y técnicas. 6-10
Los empleados del departamento tienen buenas habilidades y habilidades profesionales, y el nivel general de servicio es promedio. Quejado por los clientes más de 5 veces debido a problemas técnicos. 1-5
Anexo 2:
Formulario de evaluación integral del desempeño 2
Opiniones sobre los elementos de evaluación del departamento
Departamento de Arte del Té 1 a 8 y la puntuación total de 14 ítems es 100.
La puntuación total de los ítems 1 a 8 y 14 del Departamento de Restauración es 100.
Ítems 1 a 8 del departamento de limpieza, 14 para una puntuación total de 100 puntos.
La puntuación total de los ítems 1 a 8 y 14 en el Departamento de Entretenimiento es 100.
Ítems 1 a 8 del departamento comercial de recepción, 13 para una puntuación total de 100 puntos.
La oficina del gerente general es de 1 a 8, 10 para una puntuación total de 100.
Departamento de Finanzas 1 a 8, 9 con una puntuación total de 100.
La puntuación total de los 12 ítems del 1 al 8 de Ingeniería es de 100 puntos.
El departamento de seguridad ítems 1 a 8, 11 para una puntuación total de 100 puntos.
Nota: Las puntuaciones de cada departamento se suman para formar una puntuación completa.
Apéndice 3
Escala de Evaluación Integral del Desempeño del Departamento
Mes:
Oficial de Evaluación
Departamento de Calificación de Proyectos de Evaluación .
Departamento de Té Departamento de Catering Departamento de Limpieza Departamento de Entretenimiento Departamento de Finanzas Recepción Departamento de Ventas Departamento de Seguridad Departamento de Ingeniería Gerente General Oficina Gerente General Ejecutivo
1 artículo (20 puntos)
Proyecto 2 (10)
Proyecto 3 (15)
Proyecto 4 (5 puntos)
Proyecto 5 (10)
Proyecto 6 (5 puntos)