¿La gente de "First Frost" tiene costumbres especiales?

La primera helada, la decimoctava de los veinticuatro términos solares, se caracteriza por un clima frío por la mañana y por la tarde, un clima caluroso al mediodía, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y una evidente sequedad otoñal. ¿Cuáles son entonces nuestras costumbres durante este período solar?

En algunas zonas de nuestro país, la gente come caquis rojos durante la primera temporada de heladas. La explicación de esta costumbre en algunos lugares es que se debe comer bádminton el día de la primera helada, de lo contrario se te agrietarán los labios durante todo el invierno. Comer caquis no solo puede mantenerte abrigado del frío, sino también nutrir tus músculos y huesos. Es un alimento muy bueno para las primeras heladas.

En las primeras heladas existe la costumbre de subir a un lugar alto y mirar a lo lejos. El momento de subir debe ser evitar la mañana y la tarde cuando la temperatura es baja. A los ojos de los antiguos, los crisantemos tenían un significado cultural extraordinario y se los consideraba "huéspedes que prolongan la vida" y hierba vieja. Los crisantemos de otoño florecen con las primeras heladas. En muchos lugares de China se celebran fiestas de crisantemos para disfrutar de los crisantemos y beber vino para mostrar respeto y amor por los crisantemos.

En la provincia de Shandong, hay un proverbio agrícola: "El sorgo de verano, el valle de Bailu y la primera helada arrancan el rábano". Por eso, a la gente de Shandong le gusta comer rábano en la primera helada. Desde la antigüedad existe un proverbio popular que dice que "comer rábano en invierno y jengibre en verano sin receta médica". En la actualidad, algunas personas también llaman al rábano "talinum".

Muchos lugares tienen la costumbre de comer carne de vacuno con las primeras heladas. Comemos carne frita con fideos de arroz en el desayuno y carne frita con rábanos en el almuerzo o la cena, con la esperanza de estar calientes y fuertes en el invierno.