Las seis recetas de fitness más efectivas para Xiaoxue Solar Terms

Ha llegado la temporada de nieve ligera y las primeras nevadas han comenzado a aparecer en la región norte. En este momento, debes prestar más atención a mantenerte abrigado del frío y aprender a cuidarte. En términos de dieta, debemos comer alimentos que sean buenos para la salud de Xiaoxue. A continuación, ¡echemos un vistazo conmigo a estas seis recetas que preservan la salud para el período solar Xiaoxue!

También quiero saber qué tipo de papilla saludable come Xiaoxue.

Calentar y tonificar el hígado y los riñones: Cordero salteado con cebolla

Efectos: nutrir el estómago, calentar y tonificar el hígado y los riñones, calentar la menstruación y aliviar los dolores, fortalecer el estómago y proteger los ojos, y mejorar la resistencia.

Ingredientes: 250 gramos de cordero.

Complementos: 3 gajos de cebollino, cantidad adecuada de aceite para ensalada, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja, 2g de azúcar.

Práctica:

1. Congele las rodajas de cordero para usarlas más adelante;

2. Corte las cebollas verdes en tiras con un cuchillo diagonal y reserve para usarlas más tarde;

3. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, que puede ser un poco más de lo habitual, y la temperatura del aceite estará entre un 50 % y un 60 % caliente;

4. Después de descongelar, agregue el cordero picado, saltee rápidamente y agregue el vino de cocción;

5. Cuando las rodajas de cordero comiencen a ponerse blancas, agregue la cebolla rallada y continúe salteando rápidamente con un wok automático. ;

6. Añade la salsa de soja, el azúcar y la sal y revuelve uniformemente.

Anticancerígeno y antienvejecimiento: Carne de res salteada con tomates

Eficacia: elimina las pecas, antienvejecimiento, favorece la digestión, previene el cáncer, disminuye la presión arterial y nutre la sangre. .

Ingredientes: 250 gramos de solomillo de ternera.

Complementos: 3 tomates, un poco de sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cebolla, 1 rodaja de jengibre, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de tomate, 1/4 de huevo, almidón de raíz de loto (o

Práctica:

1. Prepare los materiales;

2. Mezcle las rodajas de carne con el condimento para carne estofada (condimento para carne estofada: 1/4 huevo líquido, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharadita de almidón de raíz de loto o maicena);

3. en trozos, cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo en polvo y reservar.

4 Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén, agregar la carne y sofreír hasta que esté cocida durante 5 minutos, sacar. y reserve;

5. Agregue 1 cucharada de aceite, saltee la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo hasta que esté fragante.

6. ligeramente

7. Agrega los tomates (no les des la vuelta, se quemarán, solo agita la olla), agrega la salsa de soja, el vino de cocción y 2 cucharadas de agua; 8. Luego agregue la carne, mezcle bien y agregue un poco de sal;

9. Agregue la cebolla verde picada a la olla y vierta el aceite de sésamo.