¿Qué nuevos productos alimenticios estarán disponibles este invierno que puedan considerarse un "libro del tesoro" para los amantes de la gastronomía?
Olla Caliente
Tomar primero una olla caliente es el mejor ritual para empezar el invierno. Sin estofado no hay invierno. Lo más agradable que se me ocurre es un grupo de personas sentadas comiendo una olla caliente, hirviendo todas las cosas malas en la olla caliente y sintiéndose curados instantáneamente. Una olla de base de sopa, varios ingredientes, carne y verduras, riquísima. Desde la olla caliente de mantequilla picante de Sichuan y Chongqing, hasta la olla de cobre de la antigua Beijing, pasando por la olla caliente de ternera de Chaoshan, la olla de tomate, la olla de sopa de champiñones, etc. Una comida caliente puede producir miles de sabores, haciendo que la gente se olvide de irse.
Los condimentos de la olla caliente los preparas tú mismo, por lo que el método es relativamente gratuito y puedes comer lo que quieras. Es muy popular entre los jóvenes modernos. Y todos pueden sentarse juntos y comer una olla humeante, que no sólo nos calienta el estómago del frío, sino que también aumenta nuestra amistad en la mesa. Hablando de eso, ¿cuántos amigos han sido tan felices como Xiao Xin?
¿Sientes picazón y decides comer estofado de inmediato?
Sopa de cordero
Se dice que el invierno es una buena época para alimentarse, y el cordero es un alimento imprescindible para algunas personas en el frío invierno. Los oficinistas que se levantaban temprano tenían las manos y los pies fríos. En ese momento, tomaron un sorbo de la sopa de cordero fresca de color blanco lechoso y todo su cuerpo se calentó.
Como dice el refrán, "La medicina no es tan buena como la comida, y la comida no es tan buena como la sopa". Entre ellas, la sopa de cordero ocupa el primer lugar entre las sopas nutritivas. Beber un poco de sopa de cordero de forma adecuada es bueno. para el cuerpo humano.
Gachas
¡Toma un plato de gachas calientes en invierno! El clima es seco en invierno y el contenido de agua de las gachas es alto. Puedes beber papilla para reponer agua. Para aquellos con problemas gastrointestinales graves, las gachas de avena también son un excelente alimento para nutrir el estómago.
Si te sientes cansado de comer gachas de arroz y gachas de mijo, las gachas súper saludables como las gachas de champiñones y pollo, las gachas de mijo, las gachas de ñame y longan, y las gachas de azufaifo y maní también son buenas opciones.
Boniatos asados
El invierno es realmente una estación maravillosa que siempre hace que algunos alimentos sean tentadores, como los boniatos asados. Las personas que caminan bajo el viento frío no pueden resistir el aroma de las batatas asadas y las compran tan pronto como las ven, sin importar si tienen hambre o no. Al sostener las batatas asadas calientes en tus manos, los dulces y suaves corazones rojos fluyen hacia tu estómago, brindándote un toque de calidez incluso en el frío invierno.
Los boniatos recién horneados quedan suaves y la piel se puede quitar suavemente con las manos. El aroma picante de las batatas llega a tu cara y la pulpa se desmorona cuando la muerdes. Es realmente suave y delicioso, dulce pero no grasoso, y no podrás resistir la tentación.
¿Te gustan estos alimentos para calentar en invierno?