¿Qué pasó con Jie Zhi, quien lo empujó y lo quemó hasta morir?
Mejorar términos relevantes. ¿Términos relacionados? Festival de Primavera; Festival de Primavera
Festival de Qingming
Doble Noveno Festival
El segundo día del segundo mes lunar
Festival del Medio Otoño
Festival de Comida Fría
Costumbre popular, festival, tradición, nacionalidad Han, Festival Qingming.
Contenido
Introducción al Festival de Comida Fría
Origen del Festival de Comida Fría
Costumbres del Festival de Comida Fría
Características de la Fiesta de la Comida Fría
El valor de la Fiesta de la Comida Fría
Poesía sobre la Fiesta de la Comida Fría
Alusiones a la Fiesta de la Comida Fría
Introducción al Festival de Comida Fría
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El Festival de Comida Fría, también conocido como el "Festival Libre de Humo", "Festival de Comida Fría" y El "Festival de los Ciento Cinco" ocurre ciento cinco días después del solsticio de invierno en el calendario lunar y uno o dos días antes del Festival Qingming. Cuando el primer día del día es festivo, está prohibido fumar y sólo se come comida fría. En el desarrollo de generaciones posteriores, se agregaron gradualmente costumbres como el barrido sacrificial, el senderismo, el columpio, el cuju, el tirón de anzuelos y el batido de huevos. El Festival de Comida Fría dura más de 2.000 años y alguna vez fue conocido como el festival folclórico más grande. "Estamos esquivando y los incendios de las montañas siguen quemándonos. Los cuatro mares comparten la misma comida fría y hemos sido la misma persona durante miles de años. ¿De qué sirve tener rencores profundos? No había vecinos en la antigüedad. Las almas están por todas partes de las montañas y los ríos, y el viento y los truenos son los dioses. El humo de los olmos y los sauces es fuego, y la canción del resentimiento es una lástima. Sí, Wen Gongba ha sido el responsable de esto. ministro toda su vida ". El poema "Festival de comida fría" de Lu Xiang, un poeta de la dinastía Tang, cuenta el origen del Festival de comida fría: "Empuja a Mianshan para que me queme". Se dice que esta costumbre se originó a partir de la introducción de la dinastía Jin cuando la dinastía Jin conmemoró el período de primavera y otoño (la promoción de introducción del apellido, también conocida como promoción de introducción, es una palabra funcional y el hijo es un título honorífico). . En ese momento, Jie Zhitui y Jin Wen Gong Chong'er fueron exiliados a otros países. Cortaban carne para Wen Gong para satisfacer su hambre. Después de que el duque Wen regresó al país, se negó a buscar ganancias y se retiró a Mianshan con su madre. El duque Wen quemó la montaña por ello y se negó a salir. Se aferró al árbol y se negó a soltarlo. El duque Wen enterró el cuerpo en Mianshan, construyó un santuario y un templo y ordenó que no se hiciera fuego ni frío el día de la muerte de Zitui como señal de duelo, lo que más tarde se convirtió en una costumbre.
En el pasado, el Festival de Primavera de China se celebraba durante el Festival de Comida Fría, hasta que más tarde se cambió al Festival Qingming. Pero Corea del Sur aún conserva la tradición de celebrar el Festival de Primavera durante el Festival de Comida Fría.
El origen del Cold Food Festival
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El origen del Cold Food Festival es Mianshan, Jiexiu, Shanxi, con una historia de hace 2.640 años (358 años antes que el Dragon Boat Festival). Según la definición de "Festival de comida fría" en "Ci Yuan" y "Ci Hai", durante el período de primavera y otoño, Jiexiu Jiexiu vivió recluido en Jiexiu Mianshan después de pasar por muchas dificultades y ayudar al príncipe Chong'er de Jin. Dinastía para restaurar el país. Quemaron la montaña para echarlo, pero la madre y el hijo desaparecieron y nos quemaron a nosotros. Para conmemorarlo, el duque Wen de Jin nombró a Jiexiu en honor a Jiexiu, cambió la montaña Mianshan por la montaña Jiexiu y ordenó la prohibición del fuego y la comida fría el día de la muerte de Zitui (150 días después del solsticio de invierno), formando el Festival de la comida fría. El Festival de Comida Fría se originó a partir del registro de la quema de Jie Zitui en Mianshan, Jiexiu. Se vio por primera vez en el nuevo volumen del tratado de Huan Tan "XI Li Xi Shi", y más tarde en "Libro de los Han posteriores", "Libro de". el Han posterior", "Zhou Ju Zhuan", "Ming Xing de Cao Cao", "Orden", "Libro de Jin", "Biografía de Shi Le", "Li Daoyuan Shui Jing Fen Zhu". Históricamente, el Festival de Comida Fría y el Festival Qingming eran similares y, con el tiempo, se fusionaron en un solo festival. "Yao Hui Volumen 82 Vacaciones de la dinastía Tang" registra claramente: "(Kaiyuan) 11 de febrero: Día de limpieza de tumbas con comida fría, el cuarto día de las vacaciones del Año Nuevo Lunar. 15 de febrero del decimotercer año de Dali: Limpieza de tumbas con comida fría El día comienza a partir de ahora y hay un feriado de cinco días. El 9 de marzo, el sexto año de Zhenyuan: Festival de Comida Fría y Festival Qingming, es apropiado celebrar el primer día, y se dan tres días antes y después. " Por lo tanto, "Gran Vista de la Cultura Tradicional China" registra: "Aproximadamente en la dinastía Tang, el Festival de Comida Fría y el Festival Qingming se combinaban en uno solo".
Cada año, el 4 de abril, el día antes del Festival Qingming. Cuenta la leyenda que esta fiesta conmemora el Período de Primavera y Otoño.
Jie Zhitui fue un sabio ministro del estado de Jin que sirvió a Chong'er (más tarde duque Wen de Jin). Hubo un conflicto civil en Jin y su hijo Chong'er se vio obligado a huir al extranjero. Independientemente de las dificultades, Jie Zitui siguió a Chong'er al exilio. Una vez corté una pierna para hacer sopa y se la di a Chong Er. Después de que Chong'er se convirtió en rey, al principio recordó a Jie Zitui, pero con el paso del tiempo, fue olvidado. Jie Zhitui se sintió muy incómodo, por lo que regresó a su ciudad natal con su anciana madre y vivió recluido en las montañas.
Un día, el duque Wen de Jin descubrió que le faltaba un intermediario. Recordó que se había olvidado de recompensar al santo que "recortó sus acciones para servir al rey". Se sintió tan culpable que fue a su montaña apartada a buscarla él mismo. Pero vi montañas superpuestas y árboles verdes, pero no vi la sombra del intermediario. Jie Zhitui es un hijo filial, pensó. Si liberan a Huo Shaoshan, definitivamente saldrá con su madre a cuestas.
Por lo tanto, se ordenó la liberación de Huo Shaoshan. El fuego se extendió por decenas de millas y duró tres días, pero Jie Zitui no salió. Después de que se extinguió el fuego, todos fueron a la montaña a investigar, solo para descubrir que Jie Zitui y su anciana madre murieron quemados en la montaña abrazándose.
Tan pronto como salió, todos respetaron y extrañaron a Jie Tui. De ahora en adelante lo conmemoraré el día en que murió quemado, que es el día antes del Festival Qingming en abril de cada año. Debido a que Jie Zhitui murió quemado, todos no podían soportar hacer fuego en este día y preferían comer comida fría, por eso este día se llama el "Festival de la comida fría".
Otras afirmaciones sobre el origen
El Cold Food Festival es una importante fiesta folclórica en Shanxi que se celebra en primavera.
La fecha concreta del Festival de Comida Fría es 105 días después del solsticio de invierno. Actualmente, el día anterior al Festival Qingming es el día para celebrar el Festival de Comida Fría en la mayoría de las zonas de Shanxi. Algunos lugares, como el condado de Yushe, celebran el Festival de comida fría dos días antes del Festival Qingming. El condado de Yuanqu también presta atención al festival de comida fría el día anterior al Festival Qingming y a la comida fría ligera el día anterior.
El origen del Festival de la Comida Fría debería ser el culto al fuego de los antiguos. La vida de los antiguos era inseparable del fuego, pero el fuego a menudo traía grandes desastres a la humanidad, por lo que los antiguos creían que el fuego tenía dioses y debía ser adorado. El fuego que adora cada familia debe apagarse una vez al año. Entonces reaviva un nuevo fuego, esto se llama cambiar el fuego. Cuando se cambia el fuego, se lleva a cabo una gran actividad de adoración a los antepasados y se quema el símbolo del mijo, el dios del grano, lo que se llama sacrificio humano. La costumbre se transmitió y más tarde se convirtió en el Festival del Fuego Prohibido.
El Festival de la Prohibición del Fuego se convirtió más tarde en el Festival de la Comida Fría para conmemorar el retiro de Jie Jie, un famoso ministro de la dinastía Jin durante el período de primavera y otoño. Cuenta la leyenda que durante el exilio del duque Wen de Jin, Jie Zitui cortaba carne para saciar su hambre. Después de que Jin Wengong regresó al país y se proclamó emperador, se olvidó de recomendar a los ministros al encomendarlos. Jie Zitui no quería mostrar sus logros y competir por favores, por lo que llevó a su madre a vivir recluida en Mianshan. Más tarde, el duque Wen de Jin fue personalmente a Mianshan para encontrar a Jie Zitui. Jie Zitui no quería ser funcionario y se escondió en las montañas. Los hombres del duque Wen prendieron fuego a la montaña. La intención original era obligar a Jie Zitui a mostrar su rostro. Como resultado, Jiezi empujó a su madre y murió quemado bajo un gran árbol. Para conmemorar las buenas obras de este leal ministro, no encendió un fuego para cocinar el día de la muerte de Jie Zitui, sino que tuvo que comer comida fría. Este es el llamado Festival de Comida Fría.
Durante la dinastía Han, la gente de Shanxi prohibió el fuego durante un mes para conmemorar este evento. Durante el período de los Tres Reinos, el emperador Wu de Wei, Cao Cao, ordenó la abolición de esta costumbre. Hay una frase en la "Orden de Castigo Yin", "Escuché que Taiyuan, Shangdang y Yanmen tienen prohibido comer alimentos fríos dentro de los ciento cincuenta días posteriores al inicio del invierno. Yun Tui es el hijo" y "nadie Se le permite comer alimentos fríos." Los infractores serán sentenciados a medio año de prisión para sus padres y cien días para el funcionario principal, y recibirán un mes de salario. "Después de que los Tres Reinos regresaron a Jin, debido a la Primavera y el período de otoño era homofónico con Jin, prestaron especial atención a sus historias en Jin y, para conmemorar a Jie Zitui, prohibieron el fuego y la comida fría. Pero el plazo se redujo a tres días. Al mismo tiempo, se promovió en todo el país la idea de conmemorar a Jiezi en el Festival de Comida Fría. El Festival de Comida Fría se ha convertido en un festival nacional, y la prohibición del fuego y la comida fría también se ha convertido en una costumbre entre el pueblo Han.
Hoy en día, la costumbre popular de Shanxi de prohibir el fuego y los alimentos fríos es principalmente por un día, y sólo unos pocos lugares todavía se utilizan para prohibir el fuego durante tres días. La gente del sur de Shanxi está acostumbrada a comer fideos fríos, fideos fríos, pasteles fríos, etc. En el norte de Shanxi, la gente está acostumbrada a utilizar verduras salteadas (es decir, cocinar al vapor fideos para pasteles o fideos blancos y cortarlos en cubos del tamaño de dados, luego secarlos al sol y freírlos con tierra) como alimento para el frío. Fiesta gastronómica. En algunas zonas montañosas, toda la familia come fideos fritos en este día (es decir, cereales integrales fritos, mezclados con diversas frutas secas y molidos para obtener fideos).
El Festival de la Comida Fría se celebra con tragos humeantes y fríos. Amasar la harina para formar golondrinas voladoras, pájaros cantores, animales, frutas, flores, etc. Las golondrinas al vapor se colorean, se insertan en las agujas de los árboles de azufaifa, se decoran en el interior y se regalan.
Costumbres del Festival de Comida Fría
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1. No fumar y comida fría: El Festival de Comida Fría también se llamaba el "Festival de No Fumar". en la antigüedad. En todos los hogares se prohibió encender fuegos y comer alimentos fríos. Sin embargo, debido a la persistente búsqueda de sabios por parte del pueblo chino, fue prohibido repetidamente desde la dinastía Han del Este hasta las dinastías del Sur y del Norte. No fue hasta la dinastía Tang que fue reconocido y participado por la familia real.
2. Adoración a los antepasados: El Festival de la Comida Fría fue considerado como un "sacrificio salvaje" desde las Dinastías del Norte y del Sur hasta la Dinastía Tang. En la dinastía Tang, se incluyó en el volumen 87 de "Kai Li Yuan" y se convirtió en uno de los regalos auspiciosos oficialmente reconocidos y promovidos por príncipes y príncipes (Cold Food Worship). Más tarde, se convirtió en un mausoleo real; se hacían sacrificios oficiales en el Templo de Confucio y los sabios iban a visitar las tumbas, etc. En aquella época, las familias o clanes acudían a las tumbas ancestrales para ofrecer sacrificios, echar tierra y colgar billetes. Luego esparce golondrinas, serpientes y conejos sobre la tumba, hazlos rodar hacia abajo, enróllalos con ramas de sauce o agujas y colócalos en lo alto de la casa para mostrar las virtudes de tus antepasados.
3. Comida fría: la comida fría incluye gachas frías, fideos fríos, pulpa de comida fría, arroz verde y arroz glutinoso. Los sacrificios de comida fría incluyen golondrinas de fideos, conejo serpiente, pastel de azufaifo, centeno refinado, hada, etc.; hay varios diez tipos de bebidas, como vino de primavera, té nuevo, agua clara de manantial y agua dulce.
La mayoría de ellos tienen significados profundos, por ejemplo, cuando se ofrecen sacrificios a serpientes y conejos, hay un dicho que dice que "las serpientes y los conejos serán ricos", lo que significa que esperan que la gente sea rica y el país sea fuerte; Zi Tuiyan, tomando la palabra "año" en el dialecto Jiexiu, no olvida introducir y promover la integridad. Hay un festival de comida fría en Zhenjiang, Jiangsu, y la vajilla es "Beijing Brings Friends". El "Calendario Guoshou" dice: "Jingkou (Zhenjiang) lo usa como arma fría. El ombligo es hexagonal, lo que significa que Beijing es un amigo".
4. Festival, significado original En memoria de la búsqueda de claridad política de Jie Zitui. Ya en las dinastías del Norte y del Sur, hay un registro en la "Cronología de Jingchu" de que "las ramas de sauce de cada familia fueron cortadas durante el clima frío entre Jianghuai y Suzhou. Todavía es popular en Anhui, Suzhou y otros lugares". usar flores de canola y hojas de trigo en lugar de ramas de sauce. Según registros históricos de diversos lugares, existen "ramas de sauce insertadas en tumbas", "ramas de sauce rotas y marcadas en las casas", "ramas de sauce insertadas en los aleros de las estufas", "cabezas o cinturones con uso", "jarrones almacenados en ofrendas a budas y dioses" y "ramas de sauce insertadas en las puertas". Por lo tanto, hay un dicho popular que dice que "si no usas sauce durante el Qingming (comida fría), la belleza se convertirá en cabello blanco".
Salida de comida fría: también conocida como salida de primavera, floreció en las dinastías Tang y Song. Song Lizhi dijo en "Lo que vi en el Valle del Este": "Barrí mis cosas y luego me fui feliz a casa con mis hermanos, esposas, parientes y hechos" Breve introducción al paisaje de los emperadores en la dinastía Ming. the Past Dynasties" registró la escena de la caminata en Beijing: "Durante el Festival Qingming, la gente camina y hay miles de turistas, pasajeros y peatones". Se puede decir que es extremadamente próspero.
6. Columpio de Comida Fría: El columpio era originalmente un elemento recreativo para las mujeres del palacio durante el antiguo Festival de Comida Fría. El "Kaiyuan Tianbao Yi" escrito por el rey Yu de las Cinco Dinastías registra que "en el Palacio Tianbao durante el Festival de Comida Fría, se erigieron columpios, lo que hizo reír a las esposas y concubinas en el palacio, pensando que era un banquete. El emperador llamó Es una obra medio inmortal, así la llamaron los eruditos de la capital". El poema del primer ministro de la dinastía Song, Wen Yanbo, "El sol de comida fría cruza la puerta del dragón", lo describe como "una hilera de sauces cuelga del puente, y se cuelgan muchas cuerdas de colores."
7. Comida fría Cuju: popular en la dinastía Tang, registrado en "Wenxue Tongkao" de la dinastía Song: "Cuju comenzó en la dinastía Tang Plantar dos bambúes. pies de altura, átelos con una red y mida el balón para la portería. El balón se divide entre amigos y el juego se divide en esquinas". Registros históricos: Tang Dezong, Xianzong, Mu Zong, Jingzong A todos les gusta jugar Cuju. , y el Yuan Gui del gobierno estatal registra: "En el Festival de Comida Fría en febrero del duodécimo año de Zhenyuan, el emperador Dezong de la dinastía Tang, en el pabellón este del palacio imperial, los ministros observaban a Wu y a los niños del La familia Wu celebró un banquete para los ministros. "En la dinastía Song, también había una imagen de "Taizu Cuju".
8. Poemas del Festival de Comida Fría: Durante el Festival de Comida Fría, los literatos extrañan sus hogares y familiares, o usan el paisaje para hacer el amor. Tienen muchas emociones, inspiración repentina, gran naturaleza poética y muchos cantores. . Según una encuesta, hay más de 300 poemas de Xuanzong, Zhang Shuo, Du Fu, Han Yu y Liu Zongyuan de la dinastía Tang, y más de 100 poemas de la dinastía Song, las dinastías Jin y Yuan, convirtiéndose en una flor única. en el arte de la poesía china. Además, hay muchas actividades durante el Festival de Comida Fría, como banquetes, observación de flores, peleas de gallos, tallado de huevos, tirar de ganchos (tira y afloja), perforar madera para hacer fuego, volar cometas, atrapar hierbas, arrojar cerámica, etc. Estas actividades han enriquecido enormemente la antigua cultura china.
Características del Festival de Comida Fría
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1 El festival se formó tempranamente. Se originó en el período de primavera y otoño, cuando Jie Zhitui fue quemado en Mianshan, Jiexiu. En el aniversario de la muerte de su hijo, el duque Wen de Jin ordenó la prohibición del fuego y de la comida fría para expresar sus condolencias con comida fría. Durante la dinastía Tang, se habían creado fiestas nacionales legales, que fue el festival más antiguo entre los festivales tradicionales chinos.
2. Tiene una larga historia. Hace dos mil seiscientos cuarenta años, durante diferentes períodos históricos y feriados de diferente duración, hubo cinco días, ciento cinco días, un mes, tres días y dos, cinco días y siete días, y finalmente se convirtió en un día.
3. Profunda connotación cultural. Respetar el profesionalismo de los medios de comunicación, promover la lealtad al rey, el patriotismo, la jubilación tras el éxito y las ambiciones políticas de ser honestos y rectos, y no violar la piedad filial de los familiares, se han convertido en un festival importante que une los corazones de las personas y condensa el alma china. , y refleja la cultura ancestral de la nación china. Y formó una serie de alimentos fríos como el arroz glutinoso y el arroz verde.
4. Hay muchas actividades festivas. Barrido de tumbas, prohibición de fumar, culto a los antepasados, comida fría, plantación de sauces, excursiones, cuju, columpios, observación de flores, peleas de gallos, festines, recitación de poesía, etc.
5. Desde los condados de Jiexiu y Taiyuan hasta todas partes del país e incluso en el extranjero (por ejemplo, el estado de Gaochang ha designado el 9 de marzo como el Festival de la Comida Fría desde la dinastía Tang).
El valor del Festival de Comida Fría
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La importancia del Festival de Comida Fría es mucho mayor que la del Festival Qingming. En comparación con madre e hijo, Hanshi es la madre y Qingming es el hijo. Especialmente durante el Festival Qingming, la comida fría desapareció hace mucho tiempo. También se puede decir que la comida fría va acompañada de los sauces fríos arrastrados por el viento y se mezcla silenciosamente con el Festival Qingming en la evolución del festival de 20 años. La comida fría nutre a Qingming, que ha pasado de ser un término solar a uno de los festivales tradicionales más valorados. Casi imposible sin comida fría.
Si miramos hacia atrás en el desarrollo histórico, el Festival de Comida Fría se ha convertido en uno de los hilos conductores de la antigua civilización social china.
Por lo tanto, desde las perspectivas de la investigación histórica, la investigación social, el turismo y otras actividades sociales, el valor único del Festival de Comida Fría merece la atención de la gente.
1. Valor social e histórico
El Festival de Comida Fría se estableció en el Período de Primavera y Otoño para conmemorar la ascensión de Jie al cielo. Tiene una historia de 2.640 años. A lo largo de las dinastías, nunca ha cesado. Aunque fue prohibido repetidamente por Zhou Ju de la Dinastía Han del Este, Cao Cao de los Tres Reinos, Shile de la Dinastía Zhao Posterior y el Emperador Xiaowen de la Dinastía Wei del Norte, fue revivido y la costumbre de la comida fría se extendió por todo el país. y quedó profundamente arraigado en el corazón del pueblo. El emperador Xuanzong de la dinastía Tang respondió a la opinión pública y emitió un edicto imperial para incluir el Festival Qingming del Festival de Comida Fría en la Ceremonia Kaiyuan y convertirlo en un feriado nacional. Las coloridas actividades de comida fría enriquecen la vida social, mejoran la armonía interpersonal y desempeñan un papel importante en el alivio de los conflictos sociales y la promoción del progreso social. Especialmente en las dinastías Wei, Liao, Jin, Yuan y Qing del Norte, el reconocimiento y la participación de los gobernantes de grupos étnicos hermanos en las costumbres del Festival de Comida Fría desempeñaron un papel sutil en la promoción de la unidad nacional y la consolidación del poder político a través del intercambio y la integración de Cultura del Festival de Comida Fría.
El Festival de Comida Fría encarna las aspiraciones políticas de preocuparse por el país y la gente, ser leal al emperador y el patriotismo, ser honesto y honesto, y el espíritu de dedicación de "no buscar méritos, sino buscar méritos". y retirarse después del éxito". Es una antigua norma ética social, un vínculo de estabilidad social y unidad nacional, y todavía tiene un importante significado práctico en la actualidad.
La connotación cultural de Hanshi con la lealtad y la piedad filial como núcleo y la integridad que se extiende a partir de la lealtad y la piedad filial son la esencia del espíritu Mesón, el núcleo de la moralidad tradicional china, la base de la herencia nacional ancestral. la cultura y la unidad de la nación y la familia. En la sociedad actual, unir los corazones de las personas, condensar el alma de China, realizar la reunificación pacífica de la patria y construir una sociedad armoniosa es una actividad y un concepto espiritual importante.
La búsqueda de claridad política por parte de Xie Zhitui ha sido el deseo unánime del pueblo durante miles de años y tiene una importancia práctica de gran alcance para la construcción de la política democrática contemporánea.
Además, la excursión de primavera de siete días durante el Festival de Comida Fría del Palacio Tang evolucionó hasta convertirse en la "Semana Dorada del Turismo" de hoy; desde la comida fría hasta la prohibición de incendios, evolucionó hasta convertirse en la protección forestal y la prevención de incendios de hoy; Desde la comida fría hasta los sauces, evolucionó hasta convertirse en la actual forestación nacional, desde el Cuju hasta el fútbol, que ahora es popular en todo el mundo, tiene una importancia de gran alcance y no se puede subestimar.
Al mismo tiempo, la evolución del Festival de Comida Fría en 2640 es un reflejo de las ideologías de muchas clases de la antigua sociedad china y es una de las pistas importantes para la investigación contemporánea sobre la sociología china antigua.
2. Valor cultural
Históricamente, las actividades del Festival de Comida Fría fueron promovidas principalmente por instituciones conmemorativas para prohibir fumar y ayunar, y gradualmente evolucionaron hacia el culto a los antepasados. El concepto de lealtad, piedad filial e integridad que contiene está completamente en consonancia con el núcleo moral tradicional de lealtad y piedad filial en la antigua China y se ha convertido en un importante portador de armonía familiar y estabilidad social. En los tiempos modernos, el Festival de Comida Fría se ha convertido en una forma importante de conmemorar a los mártires revolucionarios y educar a los jóvenes. Al mismo tiempo, durante el Festival de Comida Fría, compatriotas de Hong Kong, Macao, Taiwán y chinos de ultramar regresan a sus lugares de origen para rendir homenaje a sus antepasados, lo que se ha convertido en un festival importante para heredar la cultura ancestral de la nación china y reflejar Identidad y cohesión nacional.
La insistencia de los ancestros antiguos en abstenerse de fumar y ayunar durante el Festival de la Comida Fría expresó su recuerdo inmortal de la introducción de los antiguos sabios. Hay docenas de tipos de comidas y bebidas frías, la mayoría de las cuales tienen significados profundos. Por ejemplo, hay un dicho en la costumbre Jiexiu que dice que "la serpiente y el conejo se harán ricos", lo que significa que se espera que el país enriquezca a la gente y fortalezca al país con el sacrificio de comer fideos, el dialecto Jiexiu; Educar a las generaciones futuras para "recordar" y no olvidar presentar al público y a las personas virtuosas. El Festival de Comida Fría simboliza la búsqueda de claridad política.
En Yuan Zaju, la ópera moderna de Pekín, la ópera Jin, la ópera Jin moderna y las novelas de la dinastía Ming, hay muchos repertorios y capítulos especiales sobre Jietui y el Festival de comida fría. Desde la dinastía Han del Este, las leyendas, historias e inscripciones sobre Jie Zhitui también se han convertido en materiales históricos importantes para el estudio de la literatura popular y la epigrafía de las Tres Dinastías Jin.
3. Valor artístico
El Festival de Comida Fría ha producido muchas obras literarias en su proceso de desarrollo: "El vigésimo cuarto año de Zuo Chuan Gong", que quedó registrado en "Histórico". Records" y "Zi Jian" Ha sido citado muchas veces por otras obras maestras históricas y se incluyó en el Libro de la Ilustración en prosa antigua de la dinastía Qing. El primer artículo sobre la apreciación de la prosa china es "Introducción sin hablar de Lu". Entre las obras poéticas de las dinastías pasadas, los poemas dedicados al Festival de la Comida Fría nunca han cesado, desde Qu Yuan en el Período de los Reinos Combatientes y Sun Chu en la Dinastía Jin Occidental hasta los tiempos modernos. Hay casi 300 poemas Tang, más de 100 poemas de la dinastía Song y canciones Yuan, en los que participan celebridades históricas como Tang Xuanzong y Zhang Shuo, así como representantes de varias escuelas como Du Fu, Bai Juyi y los Ocho Grandes Maestros de Tang. y las dinastías Song. Se ha convertido en un material importante para estudiar la historia del desarrollo de la poesía china.
Poesía para el Festival de la Comida Fría
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Su Shi, Armonía con los niños y la comida fría
Este mes de febrero El Festival de Comida Fría es sombrío y los bosques son profundos y verdes.
¿Quién puede pedir prestado un caballo en la ciudad? Es conveniente tener jardines famosos por todas partes.
Pero no necesito inventar de vez en cuando un poema sobre colgar una jarra.
De repente escuché que Tibei estaba en shock y que el agua del río estaba arruinada.
Frente al patio Qinghuang Mingting
Cada temporada festiva, extraño aún más a mis seres queridos, los melocotones y las ciruelas sonríen, y los campos salvajes y los páramos están desolados.
Los truenos pican a dragones y serpientes, y la vegetación original de los suburbios se suaviza después de la lluvia.
Es injusto que la gente suplique sacrificios a mi orgullosa concubina y esposa, y queme mi corazón.
El tonto inteligente sabe quién es desde hace miles de años, pero sus ojos están llenos de crisantemo.
Cold Food Hanyi
A finales de la primavera, el canto y el baile están por todas partes en la ciudad de Chang'an, caen innumerables flores y el viento del este del Festival de la Comida Fría sopla sobre los sauces. en el jardín real.
Cayó la noche, el palacio estaba ocupado encendiendo velas y el humo se introducía en las casas del príncipe y del marqués.
Haz un comentario de agradecimiento
El Festival de Comida Fría es un festival tradicional en la antigua China, generalmente 105 días después del solsticio de invierno y dos días antes del Festival Qingming. Los antiguos concedían gran importancia a esta fiesta. Según la costumbre, cada familia prohibía el fuego y sólo comía comida preparada, de ahí el nombre de comida fría. Dado que el festival cae a finales de la primavera y el paisaje es agradable, Hanshi se ha convertido en un buen día para visitar desde la dinastía Tang hasta la dinastía Song. La gente Song decía: "La comida fría es el único festival del mundo". (Shao Yong) El sistema de la dinastía Tang. En el Festival de Qingming, el emperador anunció que entregaría el fuego de olmos y sauces a los ministros que lo rodeaban como recompensa para expresar su gratitud. De hecho, Dou Shu, un poeta de la dinastía Tang, escribió una vez un poema llamado "Encendiendo un fuego en el festival de comida fría": "Gracias a la luz y a los pequeños funcionarios, las linternas comienzan a iluminar la primavera. La película sigue "El embajador y las estrellas brillan sobre los transeúntes. Afortunadamente, los olmos y los sauces son cálidos y la hierba es pobre". Este poema de Han Yi puede usarse como referencia.
Este poema sólo se centra en la descripción de la escena de la comida fría y no incluye ningún comentario. La primera frase muestra el encantador paisaje de Chang'an durante el Festival de Comida Fría. Llamar a Chang'an en primavera la "Ciudad de la Primavera" no sólo es un lenguaje novedoso, sino que también está lleno de belleza. Ambas palabras tienen los tonos de Yin Ping Yang Ping, que es armonioso y agradable al oído; Dondequiera que vaya, "Flying Flowers" no solo representa la colorida primavera, sino que también muestra con precisión la escena de la comida fría a finales de la primavera. A finales de la primavera, los amentos bailan con el viento del este, dejando tras de sí innumerables flores rojas. Di "en todas partes" en lugar de "en todas partes". La doble negativa constituye una afirmación, forma un tono enfático y tiene un efecto expresivo más fuerte. "Ciudad primaveral con flores volando por todas partes" habla de Chang'an en su conjunto, y la siguiente frase habla del paisaje de la capital imperial. Como todo Chang'an está lleno de primavera y lleno de gente, puedes imaginar la escena del palacio. Al igual que la primera frase, aquí no hay una descripción directa de la gran ocasión de la excursión de primavera, sino un recorte de una toma del viento que sopla "sauces" en el paisaje infinito. La costumbre en ese momento era doblar el sauce en la puerta durante el Festival de Comida Fría, así que escribí especialmente sobre el sauce. Al mismo tiempo, también cuido el "sauce olmo" a continuación
Alusiones al Cold Food Festival
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Dividir acciones para servir al rey
Según la leyenda, durante el período de primavera y otoño, después de la muerte del duque Xian de Jin, los eruditos del estado de Jin lucharon por el trono, y el hijo de Jin, Chong'er (Dong Wen de Jin) fue expulsado del estado de Jin. Mientras buscaba refugio en el extranjero, sufrió penurias, hambre y discriminación. Jie Jie, el líder del Batallón de Pioneros, y otros ministros siguieron a Chong'er y se exiliaron durante 19 años. En la situación más difícil, Chong'er estaba exiliado en Weiguo y tenía hambre. Los ministros recogieron verduras silvestres para cocinar, pero Chong'er no pudo tragarlas. El leal ministro Jiezi se coló en el barranco y cortó un trozo de carne. su pierna y la cocinó con vegetales silvestres para Chong'er. Chong'er lo tomó y se lo comió con hambre. Luego preguntó de dónde venía el caldo y el ministro que estaba a su lado le dijo que Jie Zi lo cortó del muslo. Chong'er estaba tan conmovido que lloró.
——Este es "Cortar existencias para servir al rey" de Jie Zitui.
El Festival de comida fría es un importante festival folclórico en Shanxi en primavera.
La fecha concreta del Festival de Comida Fría es 105 días después del solsticio de invierno. Actualmente, el día anterior al Festival Qingming es el día en que la mayoría de las zonas de Shanxi celebran el Festival de Comida Fría. Algunos lugares, como el condado de Yushe, celebran el Festival de comida fría dos días antes del Festival Qingming. El condado de Yuanqu también presta atención al festival de comida fría el día anterior al Festival Qingming y a la comida fría ligera el día anterior.
El origen del Festival de la Comida Fría debería ser el culto al fuego de los antiguos. La vida de los antiguos era inseparable del fuego, pero el fuego a menudo traía grandes desastres a la humanidad, por lo que los antiguos creían que el fuego tenía dioses y debía ser adorado. El fuego que adora cada familia debe apagarse una vez al año. Entonces reaviva un nuevo fuego, esto se llama cambiar el fuego. Cuando se cambia el fuego, se lleva a cabo una gran actividad de adoración a los antepasados y se quema el símbolo del mijo, el dios del grano, lo que se llama sacrificio humano. La costumbre se transmitió y formó el posterior Festival Prohibido del Fuego.
El Festival de la Prohibición del Fuego se convirtió más tarde en el Festival de la Comida Fría para conmemorar el retiro de Jie Jie, un famoso ministro de la dinastía Jin durante el período de primavera y otoño. Cuenta la leyenda que durante el exilio del duque Wen de Jin, Jie Zitui cortaba carne para saciar su hambre. Después de que el duque Wen de Jin regresó al país y se proclamó emperador, se olvidó de recomendar a los ministros al nombrarlos. Jie Zitui no quería mostrar sus logros y competir por favores, por lo que llevó a su madre a vivir recluida en Mianshan. Más tarde, el duque Wen de Jin fue personalmente a Mianshan para encontrar a Jie Zitui. Jie Zitui no quería ser funcionario y se escondió en las montañas.
Los hombres del duque Wen prendieron fuego a la montaña. La intención original era obligar a Jie Zitui a mostrar su rostro. Como resultado, Jiezi empujó a su madre y murió quemado bajo un gran árbol. Para conmemorar las buenas obras de este leal ministro, no encendió un fuego para cocinar el día de la muerte de Jie Zitui, sino que tuvo que comer comida fría. Este es el llamado Festival de Comida Fría.
Durante la dinastía Han, la gente de Shanxi prohibió el fuego durante un mes para conmemorar este evento. Durante el período de los Tres Reinos, el emperador Wu de Wei, Cao Cao, ordenó la abolición de esta costumbre. Hay una frase en la "Orden de Castigo Yin", "Escuché que Taiyuan, Shangdang y Yanmen tienen prohibido comer alimentos fríos dentro de los ciento cincuenta días posteriores al inicio del invierno. Yun Tui es el hijo" y "nadie Se le permite comer alimentos fríos." Los infractores serán sentenciados a medio año de prisión para sus padres, y cien días para el funcionario principal, y recibirán un mes de salario. "Después de que los Tres Reinos regresaron a Jin, debido a la Primavera y el período de otoño era homofónico con Jin, prestaron especial atención a sus historias en Jin y, para conmemorar a Jie Zitui, prohibieron el fuego y la comida fría. Pero el plazo se redujo a tres días. Al mismo tiempo, se promovió en todo el país la idea de conmemorar a Jiezi en el Festival de Comida Fría. El Festival de Comida Fría se ha convertido en un festival nacional, y la prohibición del fuego y la comida fría también se ha convertido en una costumbre entre el pueblo Han.
Hoy en día, la costumbre popular de Shanxi de prohibir el fuego y los alimentos fríos es principalmente por un día, y sólo unos pocos lugares todavía se utilizan para prohibir el fuego durante tres días. La gente del sur de Shanxi está acostumbrada a comer fideos fríos, fideos fríos, pasteles fríos, etc. En el norte de Shanxi, la gente está acostumbrada a utilizar verduras salteadas (es decir, cocinar al vapor fideos para pasteles o fideos blancos y cortarlos en cubos del tamaño de dados, luego secarlos al sol y freírlos con tierra) como alimento para el frío. Fiesta gastronómica. En algunas zonas montañosas, toda la familia come fideos fritos en este día (es decir, cereales integrales fritos, mezclados con diversas frutas secas y molidos para obtener fideos).
El Festival de la Comida Fría se celebra con tragos humeantes y fríos. Amasar la harina para formar golondrinas voladoras, pájaros cantores, animales, frutas, flores, etc. Las golondrinas al vapor se colorean, se insertan en las agujas de los árboles de azufaifa, se decoran en el interior y se regalan.
El primero es la comida fría Qingming recomendada por el médico de la dinastía Jin.
Jiexiu Mianshan: el lugar de nacimiento del Festival Qingming (Festival de Comida Fría)
En la antigua cultura popular de China, solo hay dos festivales para conmemorar figuras históricas: uno es Mayo El Dragón El Festival del Barco conmemora a Qu Yuan, un médico del estado de Chu; el primero es la comida fría Qingming recomendada por un médico del estado de Jin. El mariscal Ye Jianying tuvo una penetrante discusión sobre esto: "Tomamos la comida fría como un duelo y quemamos Mianshan para evitar provocar un incendio. Esto es probablemente lo mismo que usar un bote dragón para arrojar bolas de masa de arroz al río Guluo el día de Qu Zi. "Muerte durante el Festival del Bote del Dragón en mayo". Por un lado, es para conmemorar a Qu Yuan, y por otro lado, teme que el pez dañe el cuerpo de Qu Zi nuevamente. Esta es la mejor manera para que las personas indefensas puedan recuerdan a sus amados personajes históricos “Al mismo tiempo, dos Teshas, uno en el sur y otro en el norte, fueron separados. Dos estrellas reflejan; un agua y un fuego mueren lejos de la justicia; un río y una montaña morirán. quedará grabado en la historia para siempre.
El origen del Festival de la Comida Fría se remonta al período de primavera y otoño, hace más de 2.000 años, cuando el duque Wen de Jin fue a Mianshan para llorar a Jiexiu. En ese momento, el príncipe del estado de Jin estaba gravemente enfermo, el duque Wen de Jin llevó a todos los ministros a escalar la montaña para rendir homenaje y descubrió que el viejo sauce que había sido quemado hasta la muerte había vuelto a la vida. Esta escena lo conmovió y recordó la esperanza que Jie Zhi tenía para él cuando recomendó sus acciones al rey. "¡No pido ninguna recompensa, solo te pido que seas un rey sabio!" Llamaron al viejo sauce "Sauce Qingming" y llamaron a este día "Festival Qingming". Las historias anteriores se han registrado en el período anterior a Qin, como "El vigésimo cuarto año de Zuo Chuan Gong", "Piratas" de Zhuangzi, "Nostálgico" de "Li Sao" de Qu Yuan, "Primavera y otoño" de Lu. "Registros históricos de la familia Jin de la dinastía Han occidental" de Sima Qian, "Shuo Yuan" de Liu Xiang y otras obras maestras históricas.
Más tarde, Jie Zhitui vivió recluido en Mianshang y fue incendiado, lo que se convirtió en el origen del condado de Jiexiu. "Zuo Zhuan" dice: "El marqués de Jin no consiguió lo que quería, por lo que utilizó Mian Shang como su tierra de cultivo y dijo: 'Déjame mantener mi ambición y ser amable'". Los "Registros históricos" de Sima Qian lo aclaran: "Entonces Wen Gong rodeó la montaña y la selló, pensando que empujaría los campos, por eso la llamó 'Jieshan'". Cuando Qin Shihuang unificó la división de condados en todo el país, Llamó a la apartada ciudad de Jiezhitui "condado de Jiexiu". Según la anotación de "Cimología", el significado original de "jie" es "límite"; En cuanto a "Xiu", "Shuowen Jiezi" señala: "Detente y sigue a la gente". Se puede ver que "Jiexiu" y "Jiexiu" son sinónimos, y ambos tienen el "límite" de tierras de cultivo con Mianshan como su hijo. O "Jie" significa "Jie", y todos contienen el significado de adorar a Zitui y empujar a los demás. En la dinastía Qin, el condado de Jiexiu quedó bajo el condado de Taiyuan, y fue seguido en la dinastía Han. Está claramente registrado en las "Crónicas geográficas de la dinastía Han" y las "Crónicas del condado de finales de la dinastía Han". Du Yu, un famoso erudito de la dinastía Jin, se hacía llamar "Zuo Chuanpi" y registró en "Notas recopiladas de Zuo Zhuan sobre el período de primavera y otoño": "Hay un lugar llamado Mianshang en el sur del condado de Jiexiu en Xihe. " A partir de entonces, "Jiexiu" se cambió a "Jiexiu", y Jiezhi llegó a la conclusión de que debería vivir recluido en Jiexiu Mianshan. Más tarde, hubo registros detallados y precisos en "Shui Jing Zhu" escrito por Li Daoyuan en la dinastía Wei del Norte, "Crónica del condado de Yuanhe" escrita por Li Jifu en la dinastía Tang, crónicas geográficas en la dinastía Song y registros de Tongzhi. Prefectura de Fenzhou y condado de Jiexiu en la provincia de Shanxi en dinastías anteriores.
El Festival de Comida Fría se originó a partir del registro exacto de la quema de Jiexiu Mianshan. Fue visto por primera vez en el volumen 11 "Leu Shi" de Huan Tan al final de la dinastía Han Occidental. "El condado de Taiyuan no come durante cinco días en pleno invierno. Aunque estoy enfermo, no me atrevo a violarlo. Es la recomendación del intermediario, obviamente, en la dinastía Han Occidental, la costumbre de". La prohibición del fuego y la comida fría en conmemoración del ascenso de Jie se ha extendido al condado de Taiyuan o incluso a un área más grande. Más tarde, el registro en el "Libro de la dinastía Han posterior · Zhou Ju Zhuan" es aún más claro: "En cierto condado de Taiyuan, la antigua costumbre es quemar huesos y quemarlos, y los dragones son tabú. En su "Muerto Luna", se dice que a los dioses no les gusta encender fuego, por lo que a los eruditos no les gusta encender fuego cada invierno. Intente comer comida fría en enero. Esto no sólo demuestra que la comida fría se debe a lo "viejo". costumbre" de "quemar huesos", pero también extiende el período de comida fría hasta enero. Durante el período de los Tres Reinos, el emperador Wu de Wei (Cao Cao) dijo en el "Ming Xingling": "Escuché que Taiyuan, Shangdang, Xihe y Yanmen han estado completamente fríos después del solsticio de invierno. La nube es el intermediario. Y En el norte hace frío. La tierra será insoportable tanto para los jóvenes como para los mayores. Se ordena a la gente que no coma alimentos fríos. Los padres de los infractores son condenados a medio año de prisión y el oficial principal a 100 días de prisión. "No solo se menciona que el alcance de la comida fría se extiende desde el condado de Taiyuan hasta Shanxi. En varios lugares, y el tiempo también se ha aumentado a" ciento cincuenta días después del comienzo del solsticio de invierno, sin fuego ni comida fría ". , lo que muestra que la tendencia a la comida fría se hizo cada vez más intensa durante el período de los Tres Reinos. Después de las dinastías Jin, del Sur y del Norte, se pueden encontrar por todas partes artículos que describen costumbres de comida fría para conmemorar a Jie Zitui, quien fue quemado en Mianshan en Jiexiu. Zhou Fei dijo en "La biografía de los sabios de Runan": "Ser quemado vivo por intermediarios es una antigua costumbre en Taiyuan. Cuando muera, la gente no tendrá comida para hacer fuego y mucha gente morirá". un registro preciso en "Nakanoki": "El día 115 después del invierno, se cortó el fuego de la oficina. El tercer día, Er huyó al extranjero para escapar de la persecución. En el momento más difícil, siguió la recomendación de la organización. y "recortar acciones para servir al rey". Diecinueve años después, Chong'er regresó a su país como rey y se convirtió en uno de los Cinco Hegemones del Período de Primavera y Otoño cuando Jin Wengong recompensó a los héroes que habían estado en el exilio. Jie Zhitui creía que estaba siguiendo el destino y ayudando al monarca a revivir. El país no quería asociarse con aquellos que querían recompensarlo, por lo que llevó a su madre a vivir recluida. En Mianshan, el duque Wen de Jin se sintió avergonzado, por lo que fue a Mianshan a buscarlo, pero no tuvo más remedio que seguir el consejo de todos y dejarlo ir. El fuego quemó la montaña. Se apagó, pero no fue hasta que se extinguió el fuego que Jie Zitui y su madre murieron quemados bajo un gran sauce. Para conmemorar la muerte de Jie Zitui, el duque Wen emitió un decreto para matar a Jie Zitui. prohibido en el aniversario de la muerte