¿Cuánto sabes sobre las costumbres populares tradicionales de Dashu?
Té Yinfu
Fucha, como su nombre indica, es el té que la gente bebe en los días caninos del verano. El té gratuito suele servirse desde principios de junio hasta finales de agosto según el calendario lunar. Este té, elaborado con más de diez tipos de hierbas medicinales chinas como madreselva, prunella vulgaris y regaliz, tiene un efecto refrescante y aliviador. En la antigüedad, en muchas zonas rurales existía la costumbre de que los aldeanos colocaran algunas hojas de té en el pabellón a la entrada del pueblo y se las dieran a los transeúntes de forma gratuita.
Jengibre secado al sol
Fujiang es originario de Shanxi, Henan y otros lugares de China. En los días caninos del verano, la gente corta o exprime el jengibre, lo mezcla con azúcar moreno, lo pone en un recipiente, lo cubre con una gasa y lo seca al sol. Después de estar completamente mezclado, tiene efectos milagrosos sobre los resfriados estomacales, los resfriados y la tos, y tiene un efecto tónico y calentador para el cuidado de la salud.
Quemando incienso
Fuxiang, el término solar de verano con la temperatura más alta, el crecimiento más rápido de los cultivos y las sequías, inundaciones y desastres eólicos más frecuentes en la mayoría de las zonas. Las tareas de cosecha de semillas, lucha contra la sequía y los anegamientos y el manejo del campo son muy pesadas, por lo que la gente quema incienso y reza por el buen tiempo y la abundancia de granos; también hay un dicho que está cerca de la moxibusción de la medicina tradicional china; En los días caninos del verano, ciertos puntos de acupuntura pueden estar perfumados con incienso, lo que puede tratar muchas enfermedades persistentes.
Jalea de hierbas
Muchos lugares de Guangdong tienen la costumbre de "comer hierba gelatinosa" en verano. Hay un dicho popular que dice que "comer Cao Xian en junio te hará vivir como un dios y nunca envejecer". La gelatina de Cao Xian y la gelatina de Cao Xian también son productos comunes para aliviar el verano entre los habitantes de Xiamen.
Comer piñas
Durante el caluroso verano, existe la costumbre de comer piñas en la provincia de Taiwán. La gente cree que las piñas son las más deliciosas en esta época. Además, la pronunciación de la piña es la misma que la de "wanglai" en el idioma Hokkien, por lo que también se utiliza como símbolo de oración por la paz, la prosperidad y la prosperidad empresarial.
Bebiendo Ovejas de Verano
Cuando las ovejas cayeron, la cosecha de trigo había terminado y era una corta temporada de inactividad. Después de la cosecha de verano, cuando la gente está cansada, deberían descansar y disfrutar. Por lo tanto, en este día, la población local recuperará a sus hijas casadas, comerá bollos de trigo nuevos y beberá sopa de cordero. Los nutricionistas creen que el cordero canino tiene el nivel nutricional más alto. Durante la canícula del verano, el calor se acumula en el cuerpo humano. Beber sopa de cordero en este momento inevitablemente hará que todo el cuerpo sude, quitará el calor acumulado en los cinco órganos internos y eliminará toxinas del cuerpo, lo cual es beneficioso para la salud.
Fideos fríos
En verano, instalaré un largo tubo de bambú en la comunidad, pondré los fideos cocidos en el tubo de bambú y los enfriaré con agua para que todos los prueben. Se dice que si comes este tipo de fideos fríos con tubos de bambú en verano, no sufrirás un golpe de calor.
Enviar un "barco de verano"
La actividad de enviar un "barco de verano" en verano tiene una historia de cientos de años en Taizhou, Zhejiang. El "barco de verano" fue construido exactamente a escala de un antiguo velero de tres mástiles y contenía diversas ofrendas.
Después de que comenzó el evento, más de 50 pescadores se turnaron para llevar el "barco de verano" a las calles. Los tambores sonaban fuerte, los petardos sonaban y las calles se llenaban de gente orando por bendiciones. El "barco de verano" finalmente fue transportado al muelle para una serie de ceremonias de bendición. Más tarde, el "barco de verano" fue remolcado fuera del puerto pesquero por un barco pesquero, luego le prendieron fuego en el mar y lo dejaron hundirse y flotar, para desear a la gente una buena cosecha y una vida saludable.
Mezclar huevos y jugo de jengibre
La gente en Jiaojiang, Taizhou, también tiene la costumbre de comer jugo de jengibre para mezclar huevos en verano. El jugo de jengibre puede eliminar la humedad del cuerpo y el jugo de jengibre se puede mezclar con huevos para "reponer a la gente". A algunas personas mayores les gusta comer gachas de pollo, que se dice que pueden reponer el yang.
Lucha de grillos
El caluroso verano es la estación en la que hay más grillos en los campos rurales. En algunas zonas de China, la gente tiene la costumbre de luchar contra los grillos después de las comidas.
Aplicar Sanfu Tie
Sanfu Tie es una especie de tirita, del tamaño de una tarjeta bancaria, que se suele utilizar en grupos de cuatro. En verano, se cree que pegarlo en algunas partes concretas de la espalda el primer día del primer mes lunar puede tratar y prevenir algunas enfermedades (como rinitis, traqueítis, faringitis, asma, etc.) y en invierno. Para diferentes enfermedades, normalmente se colocan cuatro apósitos en diferentes partes de la espalda y se pueden retirar después de ocho horas.
Come "fiesta de medio año"
Además, el calor sofocante es alrededor del día 15 del sexto mes lunar, que también se llama "fiesta de medio año" en Provincia de Taiwán.
Debido a que el 15 de junio del calendario lunar es la mitad del año, toda la familia comerá juntos "medio año yuan" después de adorar a los dioses en este día. La mitad del año se elabora moliendo arroz glutinoso hasta convertirlo en polvo y envolviéndolo con harina roja. La mayoría de ellos se cocinan para obtener dulces y se prueban, lo que simboliza la reunión y la dulzura.
Adiós, dios de la peste
Los días de canícula y el verano, cuando el sol arde, son también los períodos de aparición de las enfermedades de la peste. En el pasado, la gente solía rezar en botes en el río y remar lejos para mostrar que la plaga había sido ahuyentada y todas las enfermedades habían desaparecido.
Tofu de hierba frito
Con la llegada del verano, la gente de Wenzhou tiene la costumbre de freír tofu de hierba. El tofu de hierba se refiere al uso de hierbas medicinales chinas como caoxian, regaliz, prunella vulgaris, crisantemo y madreselva para darle forma al tofu. Se come después de enfriarlo para enfriarlo y desintoxicarlo, promover los fluidos corporales y saciar la sed. En el pasado, muchas familias podían cocinar sus propias comidas.
Fiesta Semestral
El 15 de junio del calendario lunar es la mitad de todo el año y coincide con los términos solares de verano, por eso se le llama "Fiesta Semestral". En este día, después de que la familia adora a Dios, se reúnen para pasar el "medio año". Ban Nian Yuan se elabora moliendo arroz glutinoso hasta convertirlo en polvo y amasándolo con harina roja. La mayoría de ellos se convierten en dulces para simbolizar el reencuentro y la dulzura.