¿Has oído hablar de la “cultura del vino matutino” de Wuhan? ¿Tiene su ciudad natal una "cultura del vino matutino"?

La cultura del vino matutino del pueblo de Wuhan es que todos los días antes del amanecer, las guarniciones se combinan con vino blanco. Los extranjeros: el increíble plan del día es por la mañana, y el desayuno es el más importante. Aunque por la mañana el tiempo apremia, todavía tenemos que desayunar bien. A algunas personas les gusta beber gachas de arroz en el desayuno y a otras les gusta beber leche de soja. Las diferentes regiones tienen costumbres diferentes, pero a diferencia de la mayoría de la gente en Hubei, mucha gente bebe vino blanco con guarniciones por la mañana. A los forasteros les parece increíble que el vino blanco esté incluido en la nutritiva comida de la mañana. De hecho, esta costumbre tradicional tiene una larga historia y se ha transmitido en Hubei durante cientos de años.

Desde la antigüedad, el transporte acuático de Hubei ha estado muy desarrollado y muchas empresas han nacido a lo largo del río. Los estibadores son esenciales. Trabajan en el muelle todo el día, y muchas veces la mercancía llega por la noche, y los estibadores tienen que terminarla a tiempo. Después de desembarcar uno a uno, estaban exhaustos y casi amanecía. En este momento, se encenderá para ellos la última luz del restaurante. No importa lo ocupados que estén, beberán una copa de vino blanco y disfrutarán de una deliciosa comida en el restaurante. Aunque ya amanecía y ya era de mañana, para estos estibadores lo que tenían era la cena del día. Para aliviar el cansancio del día es imprescindible comer algunas guarniciones y beber dos o dos copas de vino. Después de beber, puedes irte a casa y dormir cómodamente, todo tu cuerpo se sentirá cómodo.

Con el tiempo, este hábito se ha ido transmitiendo. Incluso si las condiciones son mejores ahora, los estibadores ya no son necesarios para transportar mercancías, y son reemplazados por máquinas más avanzadas. Sin embargo, las luces del restaurante siempre están encendidas para todos. Hasta ahora, cuando vas a un restaurante, puedes beber una jarra de vino añejo.