¿Cómo debemos mantener la salud después del solsticio de invierno?
Cuando llega el solsticio de invierno, también significa el comienzo de los "Nueve Fríos". Al ser la estación con los días más cortos y las noches más largas en el hemisferio norte, es la época más fría del año.
¿Cómo debemos mantener la salud tras el solsticio de invierno? Después del solsticio de invierno, significa que todas las zonas de China han entrado en la etapa más fría del año. En este momento, el clima es frío y Yang Qi acaba de brotar. En este momento, el mantenimiento de la salud requiere ajustar el equilibrio del cuerpo y cumplir con la naturaleza.
En este momento, la gente necesita ponerse ropa a tiempo según las condiciones climáticas y prestar atención a mantenerse abrigado. Por ejemplo, se necesita ventilación interior para reducir o inhibir la reproducción de gérmenes y virus, al mismo tiempo, es necesario comer más alimentos complementarios, mantenerse optimista y hacer ejercicio adecuadamente.
Cuando llega el invierno, el cátodo es el yang. En este momento, la energía yang en el cuerpo humano es fuerte y es más fácil absorber los nutrientes externos y ejercer su efecto nutritivo.
Por lo tanto, se puede observar que el solsticio de invierno es el mejor momento para que las personas comiencen a tomar suplementos.
Algunas personas tienen una constitución fría y suelen tener las manos y los pies fríos. En invierno frío, especialmente después del solsticio de invierno, este síntoma será cada vez más evidente.
Para abordar este fenómeno, aquí te recomendamos algunas recetas:
1. Estofado de cordero
El cordero es un alimento caliente. En el frío invierno, es realmente agradable beber un plato de sopa de cordero humeante y comer unos trozos de cordero tierno.
El cordero tiene las funciones de nutrir los riñones, disipar el frío y mantener el calor. La mejor manera de cocinar cordero es guisarlo, lo que puede preservar al máximo el aroma y la delicia de la carne.
2. Angelica sinensis y sopa de pollo con huesos negros
Danggui tiene un buen efecto tonificante del qi, puede dragar los meridianos y ayudar a las mujeres a regular la menstruación. Para las mujeres con menstruación irregular, dismenorrea y amenorrea, comer más Angelica sinensis es de gran beneficio para el cuerpo.
El pollo sedoso no sólo es rico en nutrientes, sino también un alimento suave y nutritivo. La combinación inteligente de los dos puede nutrir mejor el qi, nutrir la sangre y regular la menstruación.
3. Agua de jengibre y azúcar moreno
Cuando hace frío, el agua de jengibre y azúcar moreno puede desempeñar un muy buen papel fortaleciendo el bazo y el estómago, calentando el palacio y dispersando el frío.
Y el método de elaboración también es muy sencillo. Después de lavar y pelar el jengibre, póngalo en agua hirviendo, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno y cocine de cinco a diez minutos.
Por supuesto, además de las recetas, es posible que también desees comer algunos de estos alimentos en invierno:
1. Rábano blanco
Se llama rábano blanco. "talinum". Es una excelente opción para fortalecer tu cuerpo.
El rábano blanco es cálido y nutritivo y no provoca irritación en el cuerpo. Además de favorecer la digestión, ser laxante y regular el tracto gastrointestinal, también tiene buenos efectos para aliviar la tos y reducir la flema, desintoxicar e hidratar los pulmones.
Para las amigas, comer más rábano blanco en invierno puede disipar el frío y nutrir el estómago, reponer el qi y nutrir la piel.
Existen muchas formas de comer rábano blanco. Puede preparar sopa y gachas, o remojar rábano crudo en agua y beberlo directamente, lo que puede aliviar eficazmente la sequedad y el dolor de garganta en climas secos.
2. Wolfberry
Para regular el qi y la sangre, la wolfberry es una muy buena opción.
Además de nutrir la sangre y el qi, la baya de goji también tiene un muy buen efecto tonificante de los riñones. Puede optar por comer baya de goji seca directamente, hacer gachas o sopa, o remojar baya de goji en agua.
3. Dátiles rojos
Los dátiles rojos tienen muy buenos efectos antioxidantes y antienvejecimiento. Comer más dátiles puede ayudar a las mujeres a mantener su piel, retrasar el envejecimiento y mejorar la palidez.
Pero los dátiles rojos contienen demasiada azúcar, por lo que es necesario controlar la cantidad a la hora de consumirlos.